老板拖欠工資不給，勞動者可以通過以下方式討要工資： 1.向勞動監(jiān)察大隊投訴。用人單位違反國家規(guī)定，拖欠或者未足額支付勞動報酬的，勞動者可以向勞動行政部門投訴，勞動行政部門應(yīng)當(dāng)依法處理。 2.勞動仲裁。發(fā)生勞動爭議，當(dāng)事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達成和解協(xié)議后不履行的，不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。 3.向法院起訴。勞動者有欠條的，可以攜帶身份證、戶口本、欠條、起訴狀及副本向法院提起民事訴訟，法院判決用人單位支付欠款，但是單位仍不支付的，勞動者可以自判決書規(guī)定的期限屆滿后兩年內(nèi)向法院申請強制執(zhí)行。

用人單位拖欠工資的，由勞動行政部門責(zé)令限期支付勞動報酬，逾期不支付的，責(zé)令用人單位按應(yīng)付金額百分之五十以上百分之一百以下的標(biāo)準(zhǔn)向勞動者加付賠償金?！吨腥A人民共和國勞動合同法》第八十五條：用人單位有下列情形之一的，由勞動行政部門責(zé)令限期支付勞動報酬、加班費或者經(jīng)濟補償;勞動報酬低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)支付其差額部分;逾期不支付的，責(zé)令用人單位按應(yīng)付金額百分之五十以上百分之一百以下的標(biāo)準(zhǔn)向勞動者加付賠償金： (一)未按照勞動合同的約定或者國家規(guī)定及時足額支付勞動者勞動報酬的; (二)低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)支付勞動者工資的; (三)安排加班不支付加班費的; (四)解除或者終止勞動合同，未依照本法規(guī)定向勞動者支付經(jīng)濟補償?shù)摹?/p>