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食品小作坊證件辦理條件

2022-03-22 20:15

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食品生產(chǎn)加工小作坊,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:(一)生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)隔離;(二)具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離;(三)具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施或者設(shè)備,有相應(yīng)的盥洗、更衣、消毒、通風(fēng)、照明、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;(四)直接接觸食品的生產(chǎn)加工設(shè)施或者設(shè)備符合食品安全要求;(五)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程;(六)有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

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章法律師

廣東律參律師事務(wù)所

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