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什么是食品質(zhì)監(jiān)部門

2023-03-24 17:19

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2023-03-24回復(fù)

6月1日起實施新的《食品安全法》據(jù)悉,新的《食品安全法》對質(zhì)監(jiān)部門工作做出十項規(guī)定,進(jìn)一步體現(xiàn)了預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理的食品安全工作指導(dǎo)思想,明確了質(zhì)監(jiān)部門職責(zé),確立了食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的基本準(zhǔn)則、索證索票、不安全食品召回、食品安全信息發(fā)布等制度,明確了分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制,為全面加強和改進(jìn)食品安全工作,實現(xiàn)全程監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管,提高監(jiān)管成效、提升食品安全水平,提供了法律制度保障。

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