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新出口的食品驗驗記錄應當保存幾年?

2022-05-17 09:22

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出口食品生產企業(yè)應當建立完善的質量安全管理體系。出口食品生產企業(yè)應當建立原料、輔料、食品添加劑、包裝材料容器等進貨查驗記錄制度。出口食品生產企業(yè)應當建立生產記錄檔案,如實記錄食品生產過程的安全管理情況。出口食品生產企業(yè)應當建立出廠檢驗記錄制度,依照本辦法規(guī)定的要求對其出口食品進行檢驗,檢驗合格后方可報檢。上述記錄應當真實,保存期限不得少于2年。

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