生鮮食品禁止食用的食品
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生鮮食品的生產(chǎn)活動中，禁止下列行為：(一)在瓜果、蔬菜的種植過程中使用甲胺磷、氧化樂果、對硫磷、甲基1605、快靈農(nóng)藥等劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥;(二)在畜禽、水產(chǎn)品的養(yǎng)殖活動中使用鹽酸克倫特羅(瘦肉精)、孔雀石綠及其它禁止使用的物質(zhì)作為獸藥、飼料和飼料添加劑;(三)使用假、劣獸藥，將人用藥品作為獸藥使用或者違反規(guī)定使用獸藥;(四)使用未經(jīng)批準(zhǔn)使用的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑;(五)在生鮮食品及其初級加工過程中使用色素、甲醛、次硫酸氫鈉甲醛(吊白塊)、過氧化氫(雙氧水)及其它有毒有害物質(zhì);(六)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
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（一）、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品； （二）、致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)，含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品； （三）、營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； （四）、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品； （五）、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類以及其制品； （六）、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類； （七）、被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑； （八）、超過保質(zhì)期的食品； （九）、無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品； （十）、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品； （十一）、其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。 (2)含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染可能對人體健康有害的。 (3)含有致病性寄生蟲、微生物的、或者微生物毒素含盤超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的。
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