起訴欠債還錢的流程是： 首先，如果借款期限已經(jīng)滿，經(jīng)出借人催要而仍未償還借款的，出借人可以依法向人民法院提起訴訟，運(yùn)用法律武器保護(hù)自己的合法權(quán)益。 其次，出借人在起訴時要注意訴訟時效，如果超過3年的訴訟時效，人民法院就會不予受理，出借人的債權(quán)就失去了法律保護(hù)。 為了防止超過訴訟時效，出借人可以在訴訟時效屆滿前讓借款人寫出還款計劃，從而使訴訟時效中斷。 根據(jù)我國法律規(guī)定，新的訴訟時效就可以從中斷之日起重新計算，這樣，出借人不僅擁有了起訴權(quán)，而且可以繼續(xù)擁有勝訴權(quán)，從而有利于保護(hù)出借人的合法權(quán)益。 最后，在起訴時，債權(quán)方大概有以下一些證據(jù)要注意收集：有關(guān)債務(wù)方主體資格的證據(jù)、合同或協(xié)議、送貨單(一定要債務(wù)方簽收)； 托運(yùn)單、欠條及各種結(jié)算票據(jù)等，其他與該欠款有關(guān)的電報、傳真、函件等都應(yīng)妥善保存。對于已收集到的證據(jù)要及時向人民法院提供。

欠債不還起訴程序如下：1、向法院提交訴狀，根據(jù)被告人數(shù)提交副本；2、起訴需帶證據(jù)，準(zhǔn)備借據(jù)、起訴書、身份證到法院立案并支付訴訟費(fèi)；3、簡易程序在三個月內(nèi)審結(jié)、普通程序在六個月內(nèi)，費(fèi)用是欠款金額百分之四費(fèi)用。原告必須是本案直接關(guān)系的公民、屬于法院受理民事訴訟和受訴法院的管轄范圍。