根據(jù)《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第二十三條規(guī)定，住院伙食補助費可以根據(jù)當?shù)貒覚C關(guān)一般工作人員的出差伙食補助標準予以確定。受害人確有必要到外地治療的，因客觀原因不能住院，受害人本人極其陪護人員實際發(fā)生的住宿費和伙食費，其合理部分應(yīng)予賠償?！緱l文解釋】本條第一款是有關(guān)住院伙食補助費標準的規(guī)定，在理解時應(yīng)注意以下問題： 1、住院伙食補助費，補助的對象是住院的受害人，如果受害人沒有住院，就沒有這項賠償費用。 2、如果受害人需要人員陪護的，因陪護人員有護理費，護理費中包括了陪護人員的生活費，且陪護人員不是住院伙食補助費的對象，所以，陪護人員沒有住院伙食補助費。 3、住院伙食補助費的標準，參照當?shù)貒覚C關(guān)一般工作人員的出差標準確定。本條第二款是受害人到外地治療，不能住院，受害人本人及陪護人員發(fā)生的住宿費和伙食費的處理。在理解時應(yīng)注意以下問題： 1、適用本條第二款的前提條件是“受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院”。對此，賠償權(quán)利人必需舉出充分的證據(jù)，證明確有必要到外地治療和因客觀原因不能住院。 2、受害人到外地治療實際發(fā)生的住宿費和伙食費，賠償義務(wù)人只賠償其合理的部分;至于何為合理部分，要根據(jù)個案的具體情況確定。 3、受害人確有必要到外地治療，則需要陪護人員。陪護人員實際發(fā)生的住宿費和伙食費，其合理部分，也應(yīng)當?shù)玫劫r償。