食品安全地方標(biāo)準制定食品安全地方標(biāo)準的內(nèi)容包括什么樣的具體要求
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本市生產(chǎn)經(jīng)營的食品，沒有食品安全標(biāo)準而又需要在本市范圍內(nèi)統(tǒng)一食品安全要求的，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門及時制定食品安全地方標(biāo)準。食品安全地方標(biāo)準的內(nèi)容包括：(一)食品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)的限量規(guī)定;(二)專供嬰幼兒的主輔食品等特殊膳食用食品的營養(yǎng)成份要求;(三)對食品標(biāo)簽等食品安全與營養(yǎng)的標(biāo)識、說明的要求;(四)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;(六)其他需要制定為食品安全標(biāo)準的內(nèi)容。
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有4個內(nèi)容。如下：1、食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物，及其他危害人體健康物質(zhì)；2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量；3、專供嬰幼兒、其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；4、衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求。
食品安全標(biāo)準應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容： 1、食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定； 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量； 3、供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求； 4、對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求； 5、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求； 6、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求； 7、與食品安全有關(guān)的食品檢驗方法與規(guī)程； 8、其他需要制定為食品安全標(biāo)準的內(nèi)容。
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