乳食品檢驗(yàn)準(zhǔn)則
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乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立生鮮乳進(jìn)貨查驗(yàn)制度,逐批檢測(cè)收購(gòu)的生鮮乳,如實(shí)記錄質(zhì)量檢測(cè)情況、供貨者的名稱(chēng)以及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,并查驗(yàn)運(yùn)輸車(chē)輛生鮮乳交接單。查驗(yàn)記錄和生鮮乳交接單應(yīng)當(dāng)保存2年。乳制品生產(chǎn)企業(yè)不得向未取得生鮮乳收購(gòu)許可證的單位和個(gè)人購(gòu)進(jìn)生鮮乳。乳制品生產(chǎn)企業(yè)不得購(gòu)進(jìn)獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留超標(biāo),或者含有重金屬等有毒有害物質(zhì)、致病性的寄生蟲(chóng)和微生物、生物毒素以及其他不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳。
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括食品檢驗(yàn)方法。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。因此,食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
食品檢驗(yàn)報(bào)告在哪里辦 到食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者其他被依法確定為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)單位的機(jī)構(gòu)做檢測(cè)報(bào)告。
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未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的出口食品處罰
屬于違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī),生產(chǎn)或者銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患,危害人體健康的行為。處三年以下有期徒刑或者拘役,并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,處三年以上七年以下有期徒刑
2020.09.25 442 -
食品檢驗(yàn)實(shí)行什么責(zé)任制
食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章,并有檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)。食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢
2021.12.13 2,504 -
食品檢驗(yàn)實(shí)行哪些負(fù)責(zé)制
食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。食品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包含以下幾條: 1、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定; 2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量; 3、專(zhuān)供嬰幼兒的主輔食品
2022.04.06 1,217
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乳食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立生鮮乳進(jìn)貨查驗(yàn)制度,逐批檢測(cè)收購(gòu)的生鮮乳,如實(shí)記錄質(zhì)量檢測(cè)情況、供貨者的名稱(chēng)以及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,并查驗(yàn)運(yùn)輸車(chē)輛生鮮乳交接單。查驗(yàn)記錄和生鮮乳交接單應(yīng)當(dāng)保存2年。乳制品生
2022-03-16 15,340 -
對(duì)進(jìn)口食品的檢驗(yàn)檢驗(yàn)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)如何實(shí)行食品備案管理?
檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品的進(jìn)口商實(shí)施備案管理。進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)事先向所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請(qǐng)備案,并提供以下材料:(一)填制準(zhǔn)確完備的進(jìn)口商備案申請(qǐng)表;(二)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)、法定代表人身份證明、
2022-03-16 15,340 -
食品檢驗(yàn)抽樣檢驗(yàn)的管理辦法
縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定和當(dāng)?shù)厝嗣裾氖称繁O(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)流通環(huán)節(jié)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)。縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)對(duì)當(dāng)?shù)厝嗣裾贫ǖ谋拘姓^(qū)域
2022-03-30 15,340 -
食品抽樣檢驗(yàn)規(guī)定
縣級(jí)以上地方人民政府依照食品安全法第七十六條規(guī)定制定的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,應(yīng)當(dāng)包含食品抽樣檢驗(yàn)的內(nèi)容。對(duì)專(zhuān)供嬰幼兒、老年人、病人等特定人群的主輔食品,應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)加強(qiáng)抽樣檢驗(yàn)。縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量
2022-01-30 15,340
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01:00
變質(zhì)食品賠償標(biāo)準(zhǔn)變質(zhì)食品賠償標(biāo)準(zhǔn)如下:消費(fèi)者如果購(gòu)買(mǎi)到變質(zhì)的食品,可以選擇獲得食品購(gòu)買(mǎi)價(jià)款十倍、或者損失三倍的賠償金。且此筆賠償金的支付請(qǐng)求可以向食品的經(jīng)營(yíng)者提出,也可以向食品的生產(chǎn)者提出。但無(wú)論具體是向誰(shuí)索賠,都需要帶著購(gòu)買(mǎi)到的變質(zhì)食品。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定
6,487 2022.04.18 -
01:12
食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備什么食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備: 1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的,須有主體資格證明文件復(fù)印件1份; 2、法定代表人、負(fù)責(zé)人的身份證明文件復(fù)印件2份;食品安全管理人員的任命文件及身份證復(fù)印件1份、健康證復(fù)印件1份、從業(yè)人員身份證、健康證明復(fù)印件每人1份;與經(jīng)
5,113 2022.04.17 -
01:02
涉賺生產(chǎn)有毒食品罪立案標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有毒食品罪立案標(biāo)準(zhǔn)如下: 1、生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪屬于行為犯,實(shí)施摻入有毒、有害的非食品原料的行為即構(gòu)成犯罪; 2、本罪的主體是一般主體,自然人和單位均可構(gòu)成本罪; 3、本罪在主觀方面表現(xiàn)為故意; 4、本罪在客觀方面表現(xiàn)為,對(duì)生產(chǎn)
613 2022.05.13
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