食品抽樣檢驗規(guī)定方法
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縣級以上地方人民政府依照食品安全法第七十六條規(guī)定制定的食品安全年度監(jiān)督管理計劃，應(yīng)當(dāng)包含食品抽樣檢驗的內(nèi)容。對專供嬰幼兒、老年人、病人等特定人群的主輔食品，應(yīng)當(dāng)重點加強抽樣檢驗。縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照食品安全年度監(jiān)督管理計劃進(jìn)行抽樣檢驗。抽樣檢驗購買樣品所需費用和檢驗費等，由同級財政列支。
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食品生產(chǎn)經(jīng)營者收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改，及時向住所地食品藥品監(jiān)督管理部門報告相關(guān)處理情況。
對食品的抽查檢驗要求有很多。對食品的抽查檢驗的要求分別是：由縣級以上人民政府的食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行定期或者是不定期的抽樣檢驗；需要購買抽取的樣品；需要委托有資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)進(jìn)行專業(yè)的檢驗，并且進(jìn)行付費。
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括食品檢驗方法食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括食品檢驗方法。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。因此，食
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