收回已售出的食品應(yīng)該怎么處罰？
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根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第42條的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，立即公告收回已售出的食品，并銷毀該食品，沒收違法所得，并處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以1千元以上5萬元以下的罰款。情節(jié)嚴重的，吊銷衛(wèi)生許可證。 上述“公告收回已售出的食品”的處罰，要求違法者必須立即作出公告，并張貼于食品生產(chǎn)、經(jīng)營處。如果該食品流轉(zhuǎn)范圍極廣，還必須通過廣播、電視、報刊、雜志等傳播媒介予以公告，并有一定期限。如果違法者拒不作出，行政機關(guān)應(yīng)立即自行作出或要求第三人作出，費用由違法者承擔?！暗蹁N衛(wèi)生許可證”，應(yīng)當在情節(jié)嚴重時適用，如生產(chǎn)經(jīng)營食品的數(shù)量大、種類多，或違法收入高，或違法者態(tài)度惡劣，故意掩蓋違法事實、毀滅證據(jù)等，可以吊銷衛(wèi)生許可證。 生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，或者造成嚴重食物中毒事故或者其他食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，則還按照《食品衛(wèi)生法》第39條的有關(guān)規(guī)定，追究違法者的行政或刑事責(zé)任。
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1.由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；2.違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。
經(jīng)營者銷售變質(zhì)食品，首先，應(yīng)承但違約責(zé)任，其次，由工商行政管理部門或者其他有關(guān)行政部門責(zé)令改正，可以根據(jù)情節(jié)單處或者并處警告、沒收違法所得、處以違法所得一倍以上十倍以下的罰款，沒有違法所得的，處以五十萬元以下的罰款；情節(jié)嚴重的，責(zé)令停業(yè)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照。
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