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食品檢測去哪里

2021-12-02 09:27

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專業(yè)分析:

2315指揮中心開放,市民遇到消費(fèi)糾紛可以當(dāng)場投訴 從今天到15日,??诠ど叹?2315指揮中心、食品檢測中心和廣告監(jiān)測中心向公眾開放。如有消費(fèi)糾紛,市民可直接到上述三個(gè)中心現(xiàn)場投訴。 從今天開始,工商12315指揮中心在一樓設(shè)立了市場監(jiān)管成果展廳,通過食品、農(nóng)資和家電展區(qū),以實(shí)物形式宣傳識(shí)別、防止和打假知識(shí)。目前,12315指揮中心已在全省各市縣立了24個(gè)分支機(jī)構(gòu),在各大市場、景點(diǎn)、景點(diǎn)等設(shè)立了1035個(gè)投訴站GIS地理信息系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備率先在全國范圍內(nèi)實(shí)施1231524小時(shí)值班和執(zhí)法備勤,極大地方便了消費(fèi)者的投訴。

法律依據(jù):

《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》 第二十七條食品安全監(jiān)督檢查人員對(duì)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)下列內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)檢查:(一)餐飲服務(wù)許可情況;(二)從業(yè)人員健康證明、食品安全知識(shí)培訓(xùn)和建立檔案情況;(三)環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品用工具及設(shè)備、食品容器及包裝材料、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程情況;(四)餐飲加工制作、銷售、服務(wù)過程的食品安全情況;(五)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證制度及執(zhí)行情況、制定食品安全事故應(yīng)急處置制度及執(zhí)行情況;(六)食品原料、半成品、成品、食品添加劑等的感官性狀、產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書及儲(chǔ)存條件;(七)餐具、飲具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保潔情況;(八)用水的衛(wèi)生情況;(九)其他需要重點(diǎn)檢查的情況。

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章法律師

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食品檢測應(yīng)該去食藥局、衛(wèi)生部門、質(zhì)檢局下屬的檢測中心檢測。食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科,依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測,食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。

張神兵律師

廣東律參律師事務(wù)所

食品檢測報(bào)告一般都是在質(zhì)檢部門辦理或者第三方檢測機(jī)構(gòu)辦理,一般來講找第三方檢測機(jī)構(gòu)效率要比質(zhì)檢部門效率要高一些。

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