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沒有食品衛(wèi)生許可證從事食品加工的處罰規(guī)定是什么

2022-07-11 18:21

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專業(yè)分析:

違反《食品安全法》第二十九條國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。 依據(jù)《食品安全法》第八十四條進(jìn)行處罰,值不足10000元的,并處2000元以上50000元以下罰款;貨值金額10000元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。

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張麗麗律師

北京市京師律師事務(wù)所

食品衛(wèi)生許可證規(guī)定有以下幾種: 1、衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設(shè)置情況; 2、廠房、選址、布局設(shè)計(jì)、環(huán)境衛(wèi)生狀況及設(shè)施設(shè)備設(shè)置運(yùn)行情況; 3、工藝流程和生產(chǎn)過程中的污染控制措施; 4、生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料衛(wèi)生狀況; 5、產(chǎn)品檢驗(yàn)設(shè)施與能力; 6、從業(yè)人員健康檢查情況。

張麗麗律師

北京市京師律師事務(wù)所

食品衛(wèi)生許可證簡稱衛(wèi)生許可證,是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,已經(jīng)取消食品衛(wèi)生證改為餐飲服務(wù)許可證。

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