離職時(shí)用人單位拖欠工資，勞動(dòng)者可以依法向勞動(dòng)爭議仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁，也可以依法向勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)投訴。

老板拖欠工資的，處理方式具體如下： 1、勞動(dòng)者因被拖欠工資發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)先向用人單位提出支付的要求，主動(dòng)與用人單位溝通協(xié)商。一般來說，多數(shù)用人單位會(huì)考慮到訴訟成本和造成的負(fù)面影響，會(huì)同意支付合理工資的要求。在雙方達(dá)成一致意見后，勞動(dòng)者可與用人單位簽訂和解協(xié)議，但要注意該協(xié)議并無強(qiáng)制執(zhí)行力。 2、在勞動(dòng)爭議發(fā)生后，勞動(dòng)者可向勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)提出請(qǐng)求，要求其主持調(diào)解。該勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)一般由職工代表、用人單位代表和工會(huì)代表組成，可相對(duì)中立的協(xié)助雙方化解矛盾，也有利于減少雙方訴累。因此，當(dāng)因被拖欠工資發(fā)生爭議時(shí)，勞動(dòng)者可先考慮此種方式。若雙方達(dá)成一致意見，可由勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)制作調(diào)解協(xié)議，但該協(xié)議也無強(qiáng)制執(zhí)行力。 3、在無法與用人單位協(xié)商或者經(jīng)協(xié)商仍無效時(shí)，勞動(dòng)者可以在勞動(dòng)關(guān)系終止之日起1年內(nèi)，向用人單位所在地或者勞動(dòng)合同履行地的勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)提起仲裁。與上述方式不同，勞動(dòng)仲裁是解決勞動(dòng)爭議的必經(jīng)途徑，即在依靠上述幾種方式均無法要回工資時(shí)，下一步必經(jīng)勞動(dòng)仲裁。仲裁開庭前會(huì)安排調(diào)解，此時(shí)制作的調(diào)解書具有強(qiáng)制執(zhí)行力。一般來說，因拖欠勞動(dòng)者工資報(bào)酬引發(fā)的爭議，對(duì)于用人單位來說是一裁終局的。 4、如果勞動(dòng)者對(duì)勞動(dòng)仲裁的結(jié)果不滿意，可以在收到仲裁裁決書之日起15天之內(nèi)，向仲裁機(jī)構(gòu)所在地法院起訴。也就是說，勞動(dòng)者如果未能獲得滿意的結(jié)果，比如沒要到工資，或者工資給的少，是有一次救濟(jì)途徑的，即可通過訴訟形式補(bǔ)救一次。而用人單位僅能在具備法定情形時(shí)，才能向法院申請(qǐng)撤銷仲裁。此項(xiàng)規(guī)定體現(xiàn)出了法律對(duì)弱勢群體的保護(hù)。