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1、依據(jù)國家工商行政管理總局令第44號《食品流通許可證管理辦法》（2009年）規(guī)定：縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)是食品流通許可的實施機關(guān)，具體工作由負責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職能機構(gòu)承擔(dān)。地方各級工商行政管理機關(guān)的許可管轄分工由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局決定。

2、辦理部門：食品屬于特殊商品，實行流通許可管理，需要辦理許可證。根據(jù)文件規(guī)定具體辦理到當(dāng)?shù)氐牡胤饺嗣裾?wù)服務(wù)中心的工商管理局窗口辦理申請。

二、辦理食品流通許可證需要什么材料

申請領(lǐng)取《食品流通許可證》，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

（一）《食品流通許可申請書》；

（二）《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件；

（三）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明；

（四）負責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明；

（五）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單；

（六）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件；

（七）食品安全管理制度文本；

（八）省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。

三、食品流通許可證辦理流程是怎么樣的

食品流通許可證辦理流程如下：

一、申請由申請人填寫辦理食品流通許可證的申請書，并到當(dāng)?shù)厥乘幘质芾泶翱谶f交下列材料：《食品流通許可申請書》、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件、相適應(yīng)的營業(yè)場所使用證明。

二、受理由食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)受理，對提交的申請資料進行形式審查，并對符合要求的出具受理決定書。

三、審核受理后，食品藥品監(jiān)督管理局會指派專業(yè)人員，按照相關(guān)的食品安全法，食品流通許可證管理辦法等要求對資料進行現(xiàn)場的審核。

四、審批食品藥品監(jiān)督管理局會依據(jù)審核的結(jié)果做出準(zhǔn)予或不予行政許可的審批決定。

五、發(fā)證。對準(zhǔn)予發(fā)放許可證的申請者，發(fā)放《食品流通許可證》。

在申請辦理食品流通許可證的過程中，除了上述提到的幾項材料外，要求申請者還需要提供下列幾項材料：

1、負責(zé)人以及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件；

2、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單；

3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖；

4、食品經(jīng)營者承諾書、食品安全管理制度（由食品藥品監(jiān)督管理局提供，經(jīng)營者打印出來即可）。