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銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪。

量刑標(biāo)準(zhǔn)如下：

1、銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；

2、對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為‘對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害’：

（一）造成輕傷以上傷害的；

（二）造成輕度殘疾或者中度殘疾的；

（三）造成器官組織損傷導(dǎo)致一般功能障礙或者嚴(yán)重功能障礙的；

（四）造成十人以上嚴(yán)重食物中毒或者其他嚴(yán)重食源性疾病的；

（五）其他對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的情形。

3、致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的（致人嚴(yán)重殘疾、三人以上重傷、十人以上輕傷或者其他特別嚴(yán)重后果），處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。

生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪的犯罪構(gòu)成

1、本罪的犯罪客體：本罪侵犯的客體為復(fù)雜客體，包括了國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費(fèi)者即不特定多數(shù)人的生命、健康權(quán)利；

2、本罪的主體：本罪的主體是一般主體，自然人和單位，單位犯本罪的，實(shí)行雙罰制；

3、本罪的主觀方面：本罪在主觀方面只能由故意構(gòu)成，本罪為行為犯。只要行為人出于故意實(shí)施了在所生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料之行為，或者明知是摻有有毒、有害物質(zhì)的食品仍然予以銷售的行為，就構(gòu)成本罪。如果有以上行為，造成受害人死亡、中毒或者健康受到損害，在量刑時(shí)作為量刑情節(jié)適用；

4、本罪的客觀方面：本罪在客觀方面表現(xiàn)為，違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理的法規(guī)，對(duì)生產(chǎn)、銷售的食品摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為；

5、不管是生產(chǎn)糖類等普通食，還是生產(chǎn)保健食品等具有藥用價(jià)值的特殊食品，在選擇生產(chǎn)的原材料時(shí)，都是不得為了貪圖便宜，就選用那些有毒的原料，否則一旦生產(chǎn)出有毒食品，那么生產(chǎn)食品的廠家是有可能會(huì)受到刑事處罰。

《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。