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食品質(zhì)量檢測(cè)“后免檢時(shí)代”來(lái)臨
來(lái)源:法律編輯整理 時(shí)間: 2023-06-06 19:44:16 469 人看過(guò)

《食品安全法》取代《食品衛(wèi)生法》正式開始實(shí)施,食品企業(yè)享用了9年的免檢金字招牌也隨之被廢止,取而代之的是定期或不定期的抽樣檢驗(yàn)制度。新法還明確規(guī)定,監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)購(gòu)買樣品,不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用。但在實(shí)施中,免費(fèi)抽檢能否落實(shí)到位?企業(yè)面

臨哪些問(wèn)題?成本最終會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上?如今,面臨后免檢時(shí)代,食品監(jiān)管再度面臨考驗(yàn)。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,我國(guó)現(xiàn)有食品企業(yè)大約50萬(wàn)家,年產(chǎn)肉類6000萬(wàn)噸,并以每年5%左右的速度遞增;年產(chǎn)水產(chǎn)品4400萬(wàn)噸,并以每年4%的速度遞增;年產(chǎn)乳品800萬(wàn)噸,并以每年30%的速度增長(zhǎng);年產(chǎn)速凍食品超過(guò)850萬(wàn)噸?!妒称钒踩ā穼?shí)施后,諸如方便面、罐頭、黃酒、火腿腸、醬油、食醋、飲料、滅菌奶、瓶裝飲用水、葡萄酒、大米、小麥粉、嬰幼兒配方奶粉、食用植物油、掛面、醬腌菜等食品單類,均在取消免檢的范疇內(nèi)。

按照目前的情況,大多數(shù)政府部門的人力、技術(shù)、財(cái)力等資源都還沒(méi)有達(dá)到那樣的能力,恐怕很難負(fù)擔(dān)得起這么龐大的費(fèi)用。張家港檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)監(jiān)督科鄒建新科長(zhǎng)不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō)。

對(duì)此,有人建議推廣市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與監(jiān)測(cè)相分離。但據(jù)了解,第三方檢測(cè)費(fèi)用較高,均價(jià)在2000元/次。目前,僅有部分大型食品企業(yè)和大型連鎖超市承擔(dān)得起該筆費(fèi)用。據(jù)悉,家樂(lè)福(中國(guó))每年就投入2000萬(wàn)元用于第三方食品安全檢測(cè)。業(yè)內(nèi)人士建議,應(yīng)合理控制成本,適當(dāng)降低檢測(cè)頻率的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)的源頭管理,尤其是要加大處罰力度:或者一次違規(guī),終生難償;或者一次違規(guī),終生出局,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。同時(shí),健全對(duì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的問(wèn)責(zé)機(jī)制也很重要,要讓食品檢測(cè)領(lǐng)域的弄虛作假行為成為誰(shuí)也不敢觸及的高壓線,強(qiáng)化監(jiān)管機(jī)制,以杜絕由于執(zhí)法監(jiān)管不到位而出現(xiàn)的不法行為,讓老百姓真正買得放心,吃得舒心。

相關(guān)專家表示,質(zhì)量安全監(jiān)管成為一種常態(tài)工作令人欣喜,但在后免檢時(shí)代,如何提高監(jiān)管有效性,顯得尤為迫切。對(duì)此,張家港檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)真抓好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹落實(shí)工作。按照江蘇檢驗(yàn)檢疫局食品安全整頓工作的總體要求,堅(jiān)持一手抓服務(wù)、一手抓監(jiān)管,一手抓幫扶、一手抓整頓,深入開展以食品安全整頓為主要內(nèi)容的進(jìn)出口食品質(zhì)量安全服務(wù)年活動(dòng)。通過(guò)分析研究企業(yè)食品安全監(jiān)控現(xiàn)狀,采取與地方政府及相關(guān)部門聯(lián)動(dòng)的方式,使企業(yè)在思想認(rèn)識(shí)和實(shí)際行動(dòng)上切實(shí)履行產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的主體責(zé)任。以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機(jī),進(jìn)一步健全進(jìn)出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任體系,著力解決進(jìn)出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管中存在的不足和隱患,加快建立完善進(jìn)出口食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,促進(jìn)進(jìn)出口食品貿(mào)易健康穩(wěn)定發(fā)展。

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    2023-06-06
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  • 進(jìn)出口食品檢測(cè)增新標(biāo)
    農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
    作為我國(guó)食品監(jiān)管法律體系中唯一的農(nóng)藥殘留的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)8月1日正式實(shí)施后,將進(jìn)一步保障食品安全,并對(duì)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推進(jìn)綠色生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。該標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)不僅對(duì)保證國(guó)內(nèi)的食品安全具有重要現(xiàn)實(shí)意義,也將對(duì)食品的進(jìn)出口產(chǎn)生重大的影響。對(duì)進(jìn)出口食品的影響主要體現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)中首次制定了果汁、果脯、干制水果等初級(jí)加工產(chǎn)品的農(nóng)殘限量值,解決了部分進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品無(wú)農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)可依的局面。為配合新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,全面做好進(jìn)出口食品安全工作,檢驗(yàn)檢疫部門給出三大建議:一是進(jìn)口食品企業(yè)和進(jìn)口商要盡快將農(nóng)殘相關(guān)要求與國(guó)外出口商進(jìn)行溝通,確保進(jìn)口食品符合我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求;二是盡快推動(dòng)進(jìn)出口食品檢測(cè)方法的研發(fā),加強(qiáng)技術(shù)支撐能力,確保檢得全、檢得快、檢得準(zhǔn);三是相關(guān)部門加大宣貫力度,重點(diǎn)介紹新老標(biāo)準(zhǔn)的差異
    2023-06-06
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  • 四川省工商局委托質(zhì)檢機(jī)構(gòu)深入災(zāi)區(qū)監(jiān)測(cè)食品質(zhì)量
    本報(bào)成都訊(記者劉銘)5月20日,四川省工商局委托3家質(zhì)檢機(jī)構(gòu),對(duì)地震重災(zāi)區(qū)成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)、廣元市的15種商品進(jìn)行監(jiān)測(cè),并向?yàn)?zāi)區(qū)消費(fèi)者發(fā)出消費(fèi)提示。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的商品是腌臘肉制品、瓶裝飲用水、方便面、餅干、火腿腸、牛奶、大米、掛面、食用植物油、食用鹽和家用衛(wèi)生殺蟲劑、肥皂、香皂、洗手液、餐具洗潔精等衛(wèi)生消毒用品。四川省工商局提示災(zāi)區(qū)消費(fèi)者,不要購(gòu)買無(wú)保質(zhì)期或已過(guò)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)廠家的食品;不要購(gòu)買已死亡的畜禽、水產(chǎn)品及已經(jīng)腐爛的蔬菜、水果等腐爛變質(zhì)食品;不要購(gòu)買來(lái)源不明、非專用食品容器或包裝、無(wú)明確食品標(biāo)志的食品;不要購(gòu)買不能辨別是否有毒有害的蘑菇等食品;不要購(gòu)買包裝破損已經(jīng)被污染的食品;不要購(gòu)買未燒熟煮透的現(xiàn)場(chǎng)加工食品或加工后常溫下放置過(guò)時(shí)、過(guò)期變質(zhì)的熟食品。
    2023-06-07
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  • 商品房質(zhì)量糾紛是否需要檢測(cè)
    商品質(zhì)量糾紛,有的比較復(fù)雜,有的相對(duì)簡(jiǎn)單,對(duì)于那些憑借生活常識(shí)即可判斷責(zé)任的,不必提請(qǐng)檢測(cè)、鑒定。另外,按照《產(chǎn)品質(zhì)量仲裁檢驗(yàn)和產(chǎn)品質(zhì)量鑒定管理辦法》的規(guī)定,作為法定授權(quán)處理消費(fèi)糾紛的消費(fèi)者組織,有權(quán)向省級(jí)以上質(zhì)監(jiān)部門提出質(zhì)量鑒定申請(qǐng),組織3名以上單數(shù)專家組成的質(zhì)量鑒定專家組進(jìn)行質(zhì)量鑒定,不一定非得找檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),動(dòng)用昂貴的儀器設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)。還有一些情況下,難以查清產(chǎn)品質(zhì)量是不是真有問(wèn)題,消協(xié)不一定非要查清楚再做調(diào)解,而應(yīng)勸導(dǎo)雙方互諒互讓,以和為貴,化解矛盾,公平公正解決爭(zhēng)議。一、什么是司法鑒定?鑒定,顧名思義就是鑒別、確定。在社會(huì)生活中,出于不同目的需要鑒定的事項(xiàng)很多,范圍很廣,涉及社會(huì)的各行各業(yè),如古玩字畫真?zhèn)蔚蔫b定、商品質(zhì)量鑒定等。根據(jù)《決定》的規(guī)定,所謂“司法鑒定”,區(qū)別于一般的鑒定,強(qiáng)調(diào)是在訴訟過(guò)程中,為訴訟活動(dòng)提供鑒定服務(wù);鑒定人運(yùn)用科學(xué)技術(shù)或者專門性知識(shí)對(duì)訴訟中的專門性問(wèn)題進(jìn)行檢
    2023-03-10
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  • 6年免上線檢測(cè),免檢時(shí)間怎么算
    2010年9月1日以后注冊(cè)登記的符合條件的車輛都享受免檢政策,2010年8月之前登記注冊(cè)的車輛,則應(yīng)在9月1日前參加車檢。如,A先生2011年3月購(gòu)車,2011年5月登記,2013年有過(guò)一次車檢,2015年2月才到期,6年免檢,時(shí)間應(yīng)該從2011年5月算起。機(jī)動(dòng)車注冊(cè)登記時(shí)間可在機(jī)動(dòng)車行駛證上查看。如果B先生本來(lái)的車檢時(shí)間是8月31日,可以推遲1天,等到9月1號(hào)之后再按新規(guī)申請(qǐng)檢驗(yàn)標(biāo)志嗎不能!非營(yíng)運(yùn)轎車等車輛6年內(nèi)免檢政策自9月1日起實(shí)施,此前已逾期未檢驗(yàn)的車輛仍需按原規(guī)定到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)參加檢驗(yàn)。
    2023-05-29
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    食品質(zhì)量是指食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售和消費(fèi)等環(huán)節(jié)中,符合國(guó)家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不含有有害物質(zhì),具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品安全保障的特性。食品質(zhì)量是保障人民群眾身體健康和生命安全的重要保障。 食品質(zhì)量是保障人民群眾身體健康和生命安全... 更多>

    #食品質(zhì)量
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    • 電器產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)規(guī)范
      上海在線咨詢 2022-03-22
      電器產(chǎn)品的安裝、使用及其線路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)、檢測(cè),應(yīng)當(dāng)符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)管理規(guī)定。人員密集場(chǎng)所,易燃易爆危險(xiǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存場(chǎng)所,以及存放可燃、易燃物資的倉(cāng)庫(kù),應(yīng)當(dāng)定期自行或者委托專門機(jī)構(gòu)對(duì)其使用的電器產(chǎn)品和線路進(jìn)行消防安全技術(shù)檢測(cè),并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定委托有資質(zhì)的單位對(duì)導(dǎo)除靜電和防雷設(shè)施進(jìn)行安全技術(shù)檢測(cè)。
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      青海在線咨詢 2022-08-18
      因產(chǎn)品不合格造成損害,產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售者承擔(dān)的連帶責(zé)任《產(chǎn)品質(zhì)量法》第31條規(guī)定:“因產(chǎn)品存在缺陷造成人身、他人財(cái)產(chǎn)損害的,受害人可以向產(chǎn)品的生產(chǎn)者索賠。
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      香港在線咨詢 2021-11-13
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      新疆在線咨詢 2021-10-19
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      福建在線咨詢 2024-05-09
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