《食品安全法》取代《食品衛(wèi)生法》正式開始實(shí)施,食品企業(yè)享用了9年的免檢金字招牌也隨之被廢止,取而代之的是定期或不定期的抽樣檢驗(yàn)制度。新法還明確規(guī)定,監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)購(gòu)買樣品,不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用。但在實(shí)施中,免費(fèi)抽檢能否落實(shí)到位?企業(yè)面
臨哪些問(wèn)題?成本最終會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上?如今,面臨后免檢時(shí)代,食品監(jiān)管再度面臨考驗(yàn)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,我國(guó)現(xiàn)有食品企業(yè)大約50萬(wàn)家,年產(chǎn)肉類6000萬(wàn)噸,并以每年5%左右的速度遞增;年產(chǎn)水產(chǎn)品4400萬(wàn)噸,并以每年4%的速度遞增;年產(chǎn)乳品800萬(wàn)噸,并以每年30%的速度增長(zhǎng);年產(chǎn)速凍食品超過(guò)850萬(wàn)噸?!妒称钒踩ā穼?shí)施后,諸如方便面、罐頭、黃酒、火腿腸、醬油、食醋、飲料、滅菌奶、瓶裝飲用水、葡萄酒、大米、小麥粉、嬰幼兒配方奶粉、食用植物油、掛面、醬腌菜等食品單類,均在取消免檢的范疇內(nèi)。
按照目前的情況,大多數(shù)政府部門的人力、技術(shù)、財(cái)力等資源都還沒(méi)有達(dá)到那樣的能力,恐怕很難負(fù)擔(dān)得起這么龐大的費(fèi)用。張家港檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)監(jiān)督科鄒建新科長(zhǎng)不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō)。
對(duì)此,有人建議推廣市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與監(jiān)測(cè)相分離。但據(jù)了解,第三方檢測(cè)費(fèi)用較高,均價(jià)在2000元/次。目前,僅有部分大型食品企業(yè)和大型連鎖超市承擔(dān)得起該筆費(fèi)用。據(jù)悉,家樂(lè)福(中國(guó))每年就投入2000萬(wàn)元用于第三方食品安全檢測(cè)。業(yè)內(nèi)人士建議,應(yīng)合理控制成本,適當(dāng)降低檢測(cè)頻率的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)的源頭管理,尤其是要加大處罰力度:或者一次違規(guī),終生難償;或者一次違規(guī),終生出局,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。同時(shí),健全對(duì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的問(wèn)責(zé)機(jī)制也很重要,要讓食品檢測(cè)領(lǐng)域的弄虛作假行為成為誰(shuí)也不敢觸及的高壓線,強(qiáng)化監(jiān)管機(jī)制,以杜絕由于執(zhí)法監(jiān)管不到位而出現(xiàn)的不法行為,讓老百姓真正買得放心,吃得舒心。
相關(guān)專家表示,質(zhì)量安全監(jiān)管成為一種常態(tài)工作令人欣喜,但在后免檢時(shí)代,如何提高監(jiān)管有效性,顯得尤為迫切。對(duì)此,張家港檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)真抓好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹落實(shí)工作。按照江蘇檢驗(yàn)檢疫局食品安全整頓工作的總體要求,堅(jiān)持一手抓服務(wù)、一手抓監(jiān)管,一手抓幫扶、一手抓整頓,深入開展以食品安全整頓為主要內(nèi)容的進(jìn)出口食品質(zhì)量安全服務(wù)年活動(dòng)。通過(guò)分析研究企業(yè)食品安全監(jiān)控現(xiàn)狀,采取與地方政府及相關(guān)部門聯(lián)動(dòng)的方式,使企業(yè)在思想認(rèn)識(shí)和實(shí)際行動(dòng)上切實(shí)履行產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的主體責(zé)任。以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機(jī),進(jìn)一步健全進(jìn)出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任體系,著力解決進(jìn)出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管中存在的不足和隱患,加快建立完善進(jìn)出口食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,促進(jìn)進(jìn)出口食品貿(mào)易健康穩(wěn)定發(fā)展。
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工程質(zhì)量檢測(cè)是由哪來(lái)檢測(cè)的
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食品質(zhì)量是指食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售和消費(fèi)等環(huán)節(jié)中,符合國(guó)家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不含有有害物質(zhì),具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品安全保障的特性。食品質(zhì)量是保障人民群眾身體健康和生命安全的重要保障。 食品質(zhì)量是保障人民群眾身體健康和生命安全... 更多>
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電器產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)規(guī)范上海在線咨詢 2022-03-22電器產(chǎn)品的安裝、使用及其線路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)、檢測(cè),應(yīng)當(dāng)符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)管理規(guī)定。人員密集場(chǎng)所,易燃易爆危險(xiǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存場(chǎng)所,以及存放可燃、易燃物資的倉(cāng)庫(kù),應(yīng)當(dāng)定期自行或者委托專門機(jī)構(gòu)對(duì)其使用的電器產(chǎn)品和線路進(jìn)行消防安全技術(shù)檢測(cè),并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定委托有資質(zhì)的單位對(duì)導(dǎo)除靜電和防雷設(shè)施進(jìn)行安全技術(shù)檢測(cè)。
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產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)不合格罰款嗎青海在線咨詢 2022-08-18因產(chǎn)品不合格造成損害,產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售者承擔(dān)的連帶責(zé)任《產(chǎn)品質(zhì)量法》第31條規(guī)定:“因產(chǎn)品存在缺陷造成人身、他人財(cái)產(chǎn)損害的,受害人可以向產(chǎn)品的生產(chǎn)者索賠。
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食品可以免檢嗎香港在線咨詢 2021-11-13免檢制度是指根據(jù)2001年《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查管理辦法》(已廢止),3年內(nèi)免于各級(jí)政府部門質(zhì)量監(jiān)督抽查的制度。制度的初衷是避免重復(fù)檢查,防止地方保護(hù)和行業(yè)壟斷,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),鼓勵(lì)企業(yè)自律,保證產(chǎn)品質(zhì)量。但是從實(shí)施效果來(lái)看,免檢食品的安全狀況并不理想。特別是2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件后,社會(huì)普遍提出,由于食品直接關(guān)系到人民健康和生命安全以及食品安全問(wèn)題的重要性和復(fù)雜性,食品不應(yīng)免檢。國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)
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對(duì)食品進(jìn)行免檢新疆在線咨詢 2021-10-19免檢食品是以前我們說(shuō)的食品質(zhì)量免檢制度。1999年12月5日發(fā)布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量工作若干問(wèn)題的決定》(國(guó)發(fā)[1999]24號(hào))第十六項(xiàng)中寫明:對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定,市場(chǎng)占有率高,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到或嚴(yán)于國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,國(guó)家或省,自治區(qū),直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門連續(xù)三次以上抽查合格的產(chǎn)品,可確定為免檢產(chǎn)品。列為免檢產(chǎn)品的目錄由省級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門確定,定期向社會(huì)公告,使用免檢標(biāo)志,其產(chǎn)品在
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食品檢測(cè)去哪個(gè)部門福建在線咨詢 2024-05-09食品檢測(cè)應(yīng)該去食藥局、衛(wèi)生部門、質(zhì)監(jiān)局下屬的檢測(cè)中心檢測(cè),或具有食品檢測(cè)資質(zhì)的第三方食品檢測(cè)中心。分別從添加劑、細(xì)菌數(shù)量、是否合乎國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方面進(jìn)行檢測(cè)。采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測(cè),被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起四小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。