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一、超市查到過(guò)期食品如何避免罰款問(wèn)題

超市查到過(guò)期食品是不能避免罰款。超市銷售過(guò)期食品，食品監(jiān)督管理部門(mén)將予以沒(méi)收違法所得，非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品和非法生產(chǎn)工具，設(shè)備，原材料等項(xiàng)目。過(guò)期食品價(jià)值不足1萬(wàn)元，罰款2000元至5萬(wàn)元。

按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十六條違反本法規(guī)定，拒絕、阻撓依法開(kāi)展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、事故調(diào)查處理、抽樣檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的，由有關(guān)主管部門(mén)按照職責(zé)責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機(jī)關(guān)依法給予治安管理處罰。

二、超市查到過(guò)期食品怎么辦

超市查到過(guò)期食品有以下辦法：

1．可以直接找商家協(xié)商解決；

2．也可以尋求消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)的幫助；

3．可以將該超市投訴舉報(bào)至工商或食品藥品監(jiān)督部門(mén)；

4．到法院起訴該超市。

三、超市查到不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)情況

超市查到不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)情況如下：

1．腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的；

2．含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的；

3．含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物的，或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的；

4．未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；

5．病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；

6．容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的；

7．摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》（2021修正）：第四章　食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 第三節(jié)　標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和廣告 第七十六條　使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進(jìn)口的保健食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門(mén)注冊(cè)。但是，首次進(jìn)口的保健食品中屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，應(yīng)當(dāng)報(bào)國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門(mén)備案。其他保健食品應(yīng)當(dāng)報(bào)省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)備案。\n 進(jìn)口的保健食品應(yīng)當(dāng)是出口國(guó)（地區(qū)）主管部門(mén)準(zhǔn)許上市銷售的產(chǎn)品。