嬰幼兒配方米粉常識
來源：法律編輯整理
時間： 2023-06-07 19:42:47
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【導(dǎo)讀】嬰幼兒米粉是母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營養(yǎng)需要時，為嬰幼兒生產(chǎn)的斷奶期輔助食品;或者為補(bǔ)充嬰幼兒在斷奶期某些營養(yǎng)素不足而生產(chǎn)的斷奶期補(bǔ)充食品。它是以大米為主要原料，加入白砂糖、微量元素和維生素等經(jīng)加工制成的嬰幼兒斷奶期輔助食品;或者是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等食品添加劑，經(jīng)加工制成供斷奶期嬰幼兒食用的補(bǔ)充食品。該類產(chǎn)品的特點(diǎn)是強(qiáng)化了人體生長發(fā)育所必需的維生素和微量元素。其主要加工工藝為泡米、打漿、配料、均質(zhì)、干燥、粉碎、包裝;另有擠壓噴爆、粉碎、混合、包裝的干法生產(chǎn)工藝。
一、選購
1、包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)齊全。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。
2、營養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營養(yǎng)成分應(yīng)齊全，含量合理。營養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標(biāo)明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。
3、細(xì)看產(chǎn)品包裝說明，如嬰兒米粉應(yīng)有嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品；6個月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時，應(yīng)配合添加輔助食品。如斷奶期配方米粉，還應(yīng)注明斷奶期配方食品或斷奶期補(bǔ)充食品。
4、看產(chǎn)品的色澤和氣味。質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色，均勻一致。有米粉的香味，無其它氣味，如香精味等。
5、看產(chǎn)品的組織形態(tài)和沖調(diào)性。應(yīng)為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水或煮熟，經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣睢?/p>
二、食用
1、即食類產(chǎn)品用適量的溫開水沖調(diào)即可食用；非即食類產(chǎn)品，米粉的和色澤和氣味要根據(jù)自身的條件和需要，選擇合適的產(chǎn)品要煮熟后方可食用。
2、食用嬰幼兒米粉時應(yīng)注意輔以嬰幼兒可食用的細(xì)微的食品，如蛋黃、肉松或肉沫、魚肉松等營養(yǎng)食品。
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產(chǎn)品昨天，衛(wèi)生部公布了《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。其中，針對嬰兒配方食品的安全國家標(biāo)準(zhǔn)明確，標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用人乳化、母乳化或近似術(shù)語表述。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，嬰兒配方食品的標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、嬰兒配方食品屬性和適用年齡。可供6月齡以上嬰兒食用的配方食品，應(yīng)標(biāo)明6個月齡以上嬰兒食用本產(chǎn)品時，應(yīng)配合添加輔助食品。此外，嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明：對于0～6月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用。據(jù)了解，為制定新的乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委、工商總局等部門推薦了近70名專家，組成乳品安全標(biāo)準(zhǔn)專家組，深入研究乳品標(biāo)準(zhǔn)中的重大問題，多次聽取各界意見并公開征求社會意見，經(jīng)過一年多努力工作，由衛(wèi)生部統(tǒng)一公布為乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部表示，此次規(guī)定，整合現(xiàn)行乳品標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋范圍。乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合了以往乳品標(biāo)準(zhǔn)中的強(qiáng)制性規(guī)2023-06-07269人看過 -
產(chǎn)品1.面粉的種類●按性能和用途分為：專用面粉(如面包粉、餃子粉、餅干粉等)、通用面粉(如標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉)、營養(yǎng)強(qiáng)化面粉(如增鈣粉、富鐵面粉、7+1營養(yǎng)強(qiáng)化面粉等)?！癜淳确譃椋禾刂埔坏让娣邸⑻刂贫让娣?、標(biāo)準(zhǔn)面粉、普通面粉等。●按精力強(qiáng)弱分為：高精面粉、中精面粉和低精面粉。2、選購面粉看、聞、選●看：一看品牌是否為名牌產(chǎn)品或知名大企業(yè)生產(chǎn)的，盡量選用標(biāo)明不加增白劑的面粉;二看包裝封口線是否有拆開重復(fù)使用的跡象，若有則為假冒產(chǎn)品;三看面粉顏色，面粉的自然顏色為乳白或略帶微黃色，若顏色慘白或灰白，則為過量使用增白劑所致。●聞：正常的面粉具有麥香味。若一解開面粉口袋就有一股漂白粉的味道，則為增白劑添加過量;若有一股異味或酶味，表明面粉超過保質(zhì)期或遭到外部環(huán)境污染，已酸敗或變質(zhì)?！襁x：要根據(jù)不同的用途選擇相應(yīng)品種的面粉。做饅頭、面條、餃子等，要用中高精力、有一定的延展性、色澤好的面粉;制作點(diǎn)心、餅2023-06-07187人看過
#招標(biāo)投標(biāo)法
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#中標(biāo)
詞條
中標(biāo)是指招標(biāo)人向經(jīng)評選的投標(biāo)人發(fā)出中標(biāo)通知書，并在規(guī)定的時間內(nèi)與之簽訂書面合同的行為，中標(biāo)通知書對招標(biāo)人和中標(biāo)人具有法律效力。 中標(biāo)通知書發(fā)出后，招標(biāo)人改變中標(biāo)結(jié)果的，或者中標(biāo)人放棄中標(biāo)項目的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)法律責(zé)任。依法必須進(jìn)行招標(biāo)項目的招... 更多>
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檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉名單廣西在線咨詢 2022-03-04選相對安全的檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉企業(yè)名單1、石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方乳粉2、上海熊貓乳品有限公司生產(chǎn)的熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉3、青島圣元乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的圣元牌嬰幼兒配方乳粉4、山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的古城牌嬰幼兒配方乳粉5、江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的英雄牌嬰幼兒配方乳粉6、寶雞惠民乳品（集團(tuán)）有限公司生產(chǎn)的惠民牌嬰幼兒配方乳粉7、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán) -
生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的要求福建在線咨詢 2022-03-13乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求。國家鼓勵乳制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高乳制品安全管理水平。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。對通過良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法實(shí)施跟蹤調(diào)查;對不再符合認(rèn)證要求的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)依法撤銷認(rèn)證，并及時向有關(guān)主管部門報告。 -
乳制品、嬰幼兒奶粉、嬰幼兒奶粉等有什么標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)注意什么？河北在線咨詢 2022-03-07乳制品的包裝應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，貯存條件，所使用的食品添加劑的化學(xué)通用名稱，食品生產(chǎn)許可證編號，法律、行政法規(guī)或者乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項。使用奶粉、黃油、乳清粉等原料加工的液態(tài)奶，應(yīng)當(dāng)在包裝上注明;使用復(fù)原乳作為原料生產(chǎn)液態(tài)奶的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明“復(fù)原乳”字樣，并在產(chǎn)品配料中 -
遺產(chǎn)分配嬰幼兒輔養(yǎng)費(fèi)怎么辦浙江在線咨詢 2023-01-201、分配時予以照顧。在一般情況下，同一順序繼承人繼承遺產(chǎn)的份額應(yīng)當(dāng)均等。但是，繼承人為嬰幼兒的，應(yīng)該屬于法律規(guī)定的“對生活有特殊困難的缺乏勞動能力的繼承人，分配遺產(chǎn)時，應(yīng)當(dāng)予以照顧。”的范疇，將其生活和教育費(fèi)用，作為分配遺產(chǎn)時的傾斜因素是應(yīng)該的。 2、《民法典》規(guī)定同一順序繼承人繼承遺產(chǎn)的份額，一般應(yīng)當(dāng)均等。對生活有特殊困難的缺乏勞動能力的繼承人，分配遺產(chǎn)時，應(yīng)當(dāng)予以照顧。對被繼承人盡了主要扶養(yǎng)義 -
嬰幼兒配方食品應(yīng)當(dāng)特殊遵守哪些規(guī)定香港在線咨詢 2022-07-02生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的生鮮乳、輔料等食品原料、食品添加劑等，應(yīng)當(dāng)符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，保證嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分?！秼胗變号浞饺榉郛a(chǎn)品配方注冊管理辦法》 第一條為嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法。 第二條在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理，適用本辦法。
