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過期食品是否是不符合食品安全標準的食品

來源：法律編輯整理時間： 2021-07-22 08:20:37 60 人看過

一、過期食品是否是不符合食品安全標準的食品

超過保質(zhì)期的食品可能也是不符合食品安全標準的食品，但超過保質(zhì)期的食品不能全部視為不符合食品安全標準的食品，二者不能等同，二是包含與被包含關(guān)系。違反《食品安全法》第三十四條的行為更不能全部定性為不符合食品安全標準的食品。不符合食品安全標準的食品與不安全食品、不符合法律規(guī)定的食品不能完全等同。超過保質(zhì)期的食品，如果沒有證據(jù)證明其不符合某個食品安全標準，不宜一律承擔懲罰性賠償責任。

二、生產(chǎn)不符合食品安全標注的食品賠償標準

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

三、賠償?shù)闹黧w有哪些

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

《中華人民共和國食品安全法》（2021修正）：第四章　食品生產(chǎn)經(jīng)營第二節(jié)　生產(chǎn)經(jīng)營過程控制第五十五條　餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當制定并實施原料控制要求，不得采購不符合食品安全標準的食品原料。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息。\n 餐飲服務(wù)提供者在加工過程中應(yīng)當檢查待加工的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有本法第三十四條第六項規(guī)定情形的，不得加工或者使用。

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