食品生產(chǎn)經(jīng)營者委托生產(chǎn)食品和什么食品相關(guān)產(chǎn)品的
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食品生產(chǎn)經(jīng)營者委托生產(chǎn)食品和屬于生產(chǎn)許可管理范疇的食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當委托具有食品生產(chǎn)許可證及相應(yīng)生產(chǎn)條件和能力的企業(yè)生產(chǎn),委托方和受委托方應(yīng)當分別到所在地設(shè)區(qū)的市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。委托生產(chǎn)的食品標簽中,應(yīng)當標明委托雙方的名稱、地址、聯(lián)系方式和食品相關(guān)許可證編號等事項。食品生產(chǎn)企業(yè)不得以授權(quán)生產(chǎn)、協(xié)議監(jiān)制、榮譽出品和共同標識等形式規(guī)避監(jiān)督管理。保健食品委托生產(chǎn)應(yīng)當符合國家法律、法規(guī)的規(guī)定,并由食品藥品監(jiān)督管理部門批準。
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(一)、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品; (二)、致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì),含量超過食品安全標準限量的食品; (三)、營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品; (四)、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品; (五)、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類以及其制品; (六)、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢驗或者檢驗不合格的肉類; (七)、被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑; (八)、超過保質(zhì)期的食品; (九)、無標簽的預(yù)包裝食品; (十)、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品; (十一)、其他不符合食品安全標準的食品。
食品添加劑就進行充分的毒理學(xué)鑒定,保證在允許使用的范圍內(nèi)長期攝人而對人體無害。食品添加劑進入人體后,應(yīng)能參與人體正常的新陳代謝或能被正常的解毒過程解毒后完全排出體外或因不被消化吸收而完全排出體外,而不在人體內(nèi)分解或與其他物質(zhì)反應(yīng)形成對人體有害的物質(zhì)。
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