食品集中交易市場的開辦者和展銷會負(fù)有哪些義務(wù)
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食品集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：（一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證和營業(yè)執(zhí)照，但依法不需要取得許可證和營業(yè)執(zhí)照的除外；（二）明確入場食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任，對其定期開展食品安全培訓(xùn)，督促其建立并執(zhí)行食品安全相關(guān)制度；（三）建立食品經(jīng)營者檔案，記錄市場內(nèi)食品經(jīng)營者的基本情況、主要進(jìn)貨渠道、經(jīng)營品種品牌和供貨商狀況等信息；（四）定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)違反食品安全法律、法規(guī)的，及時制止并向所在地區(qū)縣（自治縣）食品安全監(jiān)督管理部門報告；（五）設(shè)置信息公示欄，及時發(fā)布市場內(nèi)食品安全管理信息和食品安全監(jiān)督管理部門公布的信息。
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銷售者所應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的產(chǎn)品質(zhì)量義務(wù)包括有：建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收制度；保持進(jìn)貨產(chǎn)品原有的質(zhì)量等。我國《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)不存在危及人身、財產(chǎn)安全的不合理的危險。
銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量義務(wù)包括： 1．進(jìn)貨驗收義務(wù)。銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收制度。 2．保持產(chǎn)品質(zhì)量的義務(wù)。銷售者進(jìn)貨后應(yīng)對保持產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，以防止產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛，喪失或降低使用性能，產(chǎn)生危害人身、財產(chǎn)的瑕疵等。 3．有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)識的義務(wù)。 4．不得違反禁止性規(guī)范。
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生產(chǎn)者，銷售者有哪些產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)如下： 一、產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合下列要求： （一）不存在危及人身、財產(chǎn)安全的不合理的危險，有保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)符合該標(biāo)準(zhǔn)； （二）具備產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的使用性能，但是，對產(chǎn)品存在使用性
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2020.03.20 1,002
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食品集中交易市場的開辦者和展銷會負(fù)有哪些義務(wù)
食品集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：（一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證和營業(yè)執(zhí)照，但依法不需要取得許可證和營業(yè)執(zhí)照的除外；（二）明確入場食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任，對其定期
2022-03-23 15,340 -
食品集中交易市場的開辦者和展銷會負(fù)有哪些義務(wù)？
食品集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：（一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證和營業(yè)執(zhí)照，但依法不需要取得許可證和營業(yè)執(zhí)照的除外；（二）明確入場食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任，對其定期
2022-04-11 15,340 -
食品集中交易市場開辦者、食品經(jīng)營柜臺出租者和食品展銷會的舉辦者
食品集中交易市場開辦者、食品經(jīng)營柜臺出租者和食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：(一)審查入場經(jīng)營者的經(jīng)營資格，明確入場經(jīng)營者的食品安全責(zé)任;(二)建立經(jīng)營者檔案，記載市場內(nèi)經(jīng)營者的基本情況、主要進(jìn)貨
2022-03-07 15,340 -
集中交易市場的開辦者和展銷會舉辦者在保證食品安全方面有哪些責(zé)任？
首先是審查和檢驗的義務(wù)。集中交易市場的創(chuàng)始人、柜臺出租人和展覽主辦方應(yīng)允許具有經(jīng)營資格的主體進(jìn)入市場。營業(yè)資格證書是許可證和營業(yè)執(zhí)照。通過審查食品經(jīng)營者許可證和營業(yè)執(zhí)照，確保進(jìn)入食品經(jīng)營者的主體資格。
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