加盟費(fèi)不交稅犯法。根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》及《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》的規(guī)定，中華人民共和國境內(nèi)的企業(yè)，除外商投資企業(yè)和外國企業(yè)外，應(yīng)當(dāng)就其生產(chǎn)，經(jīng)營所得和其他所得，繳納企業(yè)所得稅；納稅人每一納稅年度的收入總額減去準(zhǔn)予扣除項(xiàng)目后的余額為應(yīng)納稅所得額；納稅人的收入總額包括特許權(quán)使用費(fèi)收入；特許權(quán)使用費(fèi)收入是指納稅人提供或者轉(zhuǎn)讓專利權(quán)、非專利技術(shù)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)以及其他特許權(quán)的使用權(quán)而取得的收入。因此，企業(yè)收到的加盟費(fèi)屬于特許權(quán)使用費(fèi)收入，應(yīng)計(jì)入企業(yè)的應(yīng)納稅所得額一并征收所得稅。在特許權(quán)使用費(fèi)收入的確認(rèn)時(shí)間上，按照合同約定的特許權(quán)使用人應(yīng)付特許權(quán)使用費(fèi)的日期確認(rèn)收入的實(shí)現(xiàn)。

建議雙方協(xié)商，協(xié)商不成的情況下需要注意交定金的主要目的就是為了簽訂正式的合同，如果沒有簽訂正式合同之前那么定金是不會(huì)退的，也就是說一般因?yàn)閭€(gè)人原因想要退出加盟的那么定金不返還，但加盟屬于特許經(jīng)營，如果沒有正式簽訂合同，沒有使用對(duì)方經(jīng)營資源，可以要求退款。