餐具、飲料、紙巾使用前應(yīng)履行消毒衛(wèi)生職責(zé)么？
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根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》第八條，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生條件有如下規(guī)定：“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔?！笨梢?，企業(yè)向消費(fèi)者提供經(jīng)過消毒且達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具、紙巾，是餐飲過程中的配套服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)也是經(jīng)營者的法定義務(wù)和附隨義務(wù)，不能因?yàn)椴途呙芊獍b，就將消毒產(chǎn)生的費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，這違背了民事合同中的誠信公平原則。我國《餐飲、修理業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》也規(guī)定：“餐飲服務(wù)項(xiàng)目除國家另有規(guī)定外，經(jīng)營者不得收取任何名目的價(jià)外服務(wù)費(fèi)或以其他形式價(jià)外加價(jià)”。所以消毒餐具不應(yīng)當(dāng)收費(fèi)。
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如果在衛(wèi)生巾中發(fā)現(xiàn)有異物的，消費(fèi)者可以要求銷售者負(fù)責(zé)更換、退貨，如果給購買者造成損失的，還要承擔(dān)賠償責(zé)任。根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法的相關(guān)規(guī)定，如果銷售者銷售不符合以產(chǎn)品說明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)修理、更換、退貨、造成損失的還要承擔(dān)賠償責(zé)任，如果是生產(chǎn)者的過錯(cuò)的，銷售者還可以向生產(chǎn)者追償。所以在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物的，可以要求銷售者承擔(dān)責(zé)任，要求更換或者退貨。造成損失的要求賠償。
需要食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書；法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格證明；生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖；食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。
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什么是餐飲衛(wèi)生管理制度1、餐廳衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)，定崗、定人、定區(qū)域; 2、餐廳每日清潔1-2次，每周定期進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒殺蟲劑要與消毒劑分開放置，并指定專人進(jìn)行管理; 3、員工在工作時(shí)，著裝穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲、不得用雙手接
2020.08.05 298 -
餐飲衛(wèi)生許可證辦理需要哪些材料食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書；法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格證明；生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖；食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。
2020.09.12 691 -
餐飲辦理衛(wèi)生許可證需要哪些材料一般情況下，衛(wèi)生許可證辦理需要提供以下證件： 1、衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書； 2、辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書； 3、開發(fā)區(qū)工商局的“企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書”復(fù)印件； 4、生產(chǎn)經(jīng)營場所布局、衛(wèi)生設(shè)施位置平面圖（1：100比例）原件； 5、衛(wèi)生管理組織、制度
2020.01.01 751
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餐具、飲料、紙巾使用前應(yīng)履行消毒衛(wèi)生職責(zé)
根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》第八條，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生條件有如下規(guī)定：“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔?！笨梢?，企業(yè)向消費(fèi)者提供經(jīng)過消毒且達(dá)
2022-04-04 15,340 -
餐具、飲料、紙巾使用前應(yīng)履行消毒衛(wèi)生職責(zé)嗎？
根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》第八條，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生條件有如下規(guī)定：“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔?！笨梢?，企業(yè)向消費(fèi)者提供經(jīng)過消毒且達(dá)
2022-03-15 15,340 -
餐具、飲料使用前應(yīng)經(jīng)過什么衛(wèi)生檢查
答：根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》第八條，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生條件有如下規(guī)定：“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔?！笨梢?，企業(yè)向消費(fèi)者提供經(jīng)過消毒
2022-03-15 15,340 -
餐飲、飲具、服務(wù)經(jīng)營過程中，應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供經(jīng)濟(jì)合格餐具、紙巾
根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》第八條，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生條件有如下規(guī)定：“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔?！彼?，向消費(fèi)者提供安全合格餐具是餐
2022-03-05 15,340
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職工生育險(xiǎn)怎么使用職工生育險(xiǎn)的使用如下： 1、攜帶材料到區(qū)社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)處生育保險(xiǎn)窗口：女職工懷孕后、流產(chǎn)或計(jì)劃生育手術(shù)前，由用人單位或街道、鎮(zhèn)勞動(dòng)保障服務(wù)站工作人員攜帶申報(bào)材料到區(qū)社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)處生育保險(xiǎn)窗口； 2、簽發(fā)醫(yī)療證：工作人員受理核準(zhǔn)后，簽發(fā)醫(yī)療證；
6,184 2022.04.17 -
01:10
餐飲店無證經(jīng)營怎么處罰餐飲店無證經(jīng)營的處罰，具體如下： 1、對(duì)于無照經(jīng)營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得； 2、觸犯刑律的，以非法經(jīng)營罪、重大責(zé)任事故罪、重大勞動(dòng)安全事故罪、危險(xiǎn)物品肇事罪或者其他罪的規(guī)定，依法追究刑事責(zé)任； 3、尚不夠刑事處罰
6,282 2022.04.17 -
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小餐飲營業(yè)執(zhí)照怎么注銷小餐飲營業(yè)執(zhí)照注銷的流程如下： 1、注銷稅務(wù)：提交稅務(wù)注銷的材料，等待稅務(wù)局審核，包括國稅和地稅的注銷； 2、注銷營業(yè)執(zhí)照：向市場監(jiān)管部門提交注銷登記申請(qǐng)書，股東會(huì)決議，清算報(bào)告，清稅證明等相關(guān)材料。市場監(jiān)管部門進(jìn)行核準(zhǔn)，公示，工商注銷公示
10,258 2022.04.17
