因?yàn)楣ぷ髟虮挥蜖C傷算工傷，治療休養(yǎng)期間按正常上班開工資。職工在餐廳工作，工作時(shí)間，因?yàn)楣ぷ髟虮挥蜖C傷，符合《工傷保險(xiǎn)條例》第十四條（一）項(xiàng)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷；工作時(shí)間前后，在餐廳，從事預(yù)備性或者收尾性工作被油燙傷，符合第十四條（二）項(xiàng)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷。其他情形，被油燙傷，不能認(rèn)定為工傷。職工被油燙傷認(rèn)定為工傷的，停止工作，治療工傷期間，由用人單位按照正常上班期間工資福利待遇不變，按月支付?！豆ｋU(xiǎn)條例》第十四條職工有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷：（一）在工作時(shí)間和工作場所內(nèi)，因工作原因受到事故傷害的；（二）工作時(shí)間前后在工作場所內(nèi)，從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的；（三）在工作時(shí)間和工作場所內(nèi)，因履行工作職責(zé)受到暴力等意外傷害的；（四）患職業(yè)病的；（五）因工外出期間，由于工作原因受到傷害或者發(fā)生事故下落不明的；（六）在上下班途中，受到非本人主要責(zé)任的交通事故或者城市軌道交通、客運(yùn)輪渡、火車事故傷害的；（七）法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷的其他情形。第三十三條職工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病需要暫停工作接受工傷醫(yī)療的，在停工留薪期內(nèi)，原工資福利待遇不變，由所在單位按月支付。停工留薪期一般不超過12個(gè)月。傷情嚴(yán)重或者情況特殊，經(jīng)設(shè)區(qū)的市級(jí)勞動(dòng)能力鑒定委員會(huì)確認(rèn)，可以適當(dāng)延長，但延長不得超過12個(gè)月。工傷職工評(píng)定傷殘等級(jí)后，停發(fā)原待遇，按照本章的有關(guān)規(guī)定享受傷殘待遇。工傷職工在停工留薪期滿后仍需治療的，繼續(xù)享受工傷醫(yī)療待遇。生活不能自理的工傷職工在停工留薪期需要護(hù)理的，由所在單位負(fù)責(zé)。