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辦理餐飲健康證有什么規(guī)定

2023-11-08 14:00

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專業(yè)分析:

當(dāng)事人若需要辦理餐飲健康證的,應(yīng)當(dāng)攜帶當(dāng)事人的身份證和兩張一寸的個(gè)人免冠彩色照片。對(duì)于從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后才能上崗工作。

法律依據(jù):

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度,對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加袊?guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

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