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河北省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定第17條規(guī)定如何?

2022-09-11 16:30

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食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)指定專人保管、專柜貯存食品添加劑,并標(biāo)示食品添加劑字樣。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑使用記錄臺(tái)賬制度。記錄使用食品添加劑的名稱、使用范圍、用量、日期和使用目的等相關(guān)內(nèi)容。使用記錄臺(tái)賬保存期限不得少于2年。

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