辦理程序： 1、提交文件，申請(qǐng)換證。 2、領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。 應(yīng)提交的文件 1、《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》； 2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復(fù)印件（需帶原件校對(duì)）。申請(qǐng)單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件（需帶原件校對(duì)）； 3、《法定代表人（負(fù)責(zé)人）情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）、食品安全管理員和食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件（需帶原件校對(duì)）； 4、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提交食品安全管理員任命書(shū)及《廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書(shū)》復(fù)印件（需帶原件校對(duì)）； 5、《從業(yè)人員情況登記表》； 6、從業(yè)人員健康證明復(fù)印件（需帶原件校對(duì)；單一銷(xiāo)售有完整包裝食品的不需提交此項(xiàng)）； 7、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明：即符合用途的房產(chǎn)證復(fù)印件(需帶原件校對(duì))和由業(yè)主出具的場(chǎng)地情況說(shuō)明（有分拆情況才需提交），或者村（居）民委員會(huì)出具的場(chǎng)所使用證明和住所/經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所《承諾書(shū)》，或者提交房地產(chǎn)管理部門(mén)的證明，或者購(gòu)房合同（需帶原件校對(duì)）、房屋銷(xiāo)售許可證及竣工驗(yàn)收備案表復(fù)印件（復(fù)印件需加蓋房產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司的公章）；租賃合同復(fù)印件（需帶原件校對(duì)）； 8、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖，與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；（食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目涉及散裝食品和現(xiàn)場(chǎng)制售食品的和餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖需電腦制圖，標(biāo)明單位全稱(chēng)、標(biāo)明尺寸） 9、《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》； 10、企業(yè)食品安全管理制度（非注冊(cè)為企業(yè)性質(zhì)的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者和中小型餐館、糕點(diǎn)店、飲品店、小餐飲不需提交）。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度； 11、申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同）復(fù)印件（需帶原件校對(duì)），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件（復(fù)印件需加蓋生產(chǎn)單位的公章）； 12、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料； 13、在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告； 14、制售涼茶的飲品店，應(yīng)當(dāng)提交所使用的中藥材原料清單備案； 15、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商，應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提交具有可現(xiàn)場(chǎng)登錄申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)或網(wǎng)店等功能的設(shè)備設(shè)施清單，并自其入網(wǎng)之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、IP地址以及有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)許可證、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式公示方法等信息向原許可機(jī)關(guān)備案； 16、申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件復(fù)印件（需帶原件校對(duì)）。

公司資質(zhì)變更所需的材料：變更公司資質(zhì)的申請(qǐng)書(shū)；同意變更公司資質(zhì)的股東會(huì)決議，由全體股東簽字、蓋章，并注明簽訂日期；公司舊的營(yíng)業(yè)執(zhí)照正、副本原件等。公司資質(zhì)變更的辦理流程：申請(qǐng)人攜帶變更材料到工商登記管理部門(mén)申請(qǐng)變更公司資質(zhì)的登記手續(xù)，經(jīng)審核后發(fā)現(xiàn)可以予以變更，依法變更，分發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。