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一、過期食品下架法律規(guī)定是什么

關(guān)于過期商品處罰的相關(guān)規(guī)定指出，通常會依照經(jīng)營食品的實際價值總額來計算罰款額度。

若違反了國家相關(guān)法律法規(guī)，但尚未達(dá)到刑事犯罪程度的，將由縣級及以上級別的人民政府食品安全監(jiān)管機構(gòu)依法沒收其違法所得以及違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，同時還可對用于違法生產(chǎn)經(jīng)營活動的工具、設(shè)備、原材料等物品進行相應(yīng)的沒收處理。

《食品安全法》第一百二十四條

違反本法規(guī)定，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留。

二、過期食品工商怎么處罰

1．由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；

2．違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。

《食品安全法》第一百二十二條

違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。

法律是一種強大的工具，它可以保護弱者，制約強者，維護社會的公正和公平。但是，法律的力量并不僅僅在于它的規(guī)定和懲罰，更在于我們每個人的理解和遵守。正如本文的標(biāo)題所提出的問題，“過期食品下架法律規(guī)定是什么”，我們每個人都有責(zé)任和義務(wù)去學(xué)習(xí)和理解法律，去遵守法律，去維護法律的尊嚴(yán)和權(quán)威。只有這樣，我們才能真正實現(xiàn)法治社會的理想，才能真正實現(xiàn)公正和公平。