應(yīng)為食品安全立法
來源：法律編輯整理
時(shí)間： 2023-06-06 19:53:25
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近年來關(guān)于食品安全的話題一直備受關(guān)注，今年的省兩會(huì)上，青島代表團(tuán)張賢存、史福良、李悅明等40名代表聯(lián)名向大會(huì)提交議案，呼吁盡快制定《山東省食品安全條例》。
張賢存等代表在議案中列舉了目前我省食品安全上存在的四大問題：一是食品標(biāo)準(zhǔn)不完善、不統(tǒng)一，標(biāo)準(zhǔn)中一些指標(biāo)不夠科學(xué)。二是對有關(guān)食品安全性評價(jià)的科學(xué)性有待進(jìn)一步提高，缺乏規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的有效制度和機(jī)制。三是食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任不明確、不嚴(yán)格，對生產(chǎn)經(jīng)營不安全食品的違法行為處罰力度不夠;食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不夠規(guī)范，責(zé)任不夠明確。四是食品檢驗(yàn)方法、規(guī)程不統(tǒng)一，檢驗(yàn)結(jié)果不夠公正，重復(fù)檢驗(yàn)還時(shí)常發(fā)生;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一，導(dǎo)致消費(fèi)者無所適從，甚至造成消費(fèi)者不必要的恐慌。
吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，代表們用三句話點(diǎn)出了不少食品存在的安全隱患。
食品生產(chǎn)經(jīng)營包括從農(nóng)田到餐桌的全過程，從菜園子到菜籃子再到菜盤子，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)對人民群眾的健康帶來危害。2009年初，國家出臺(tái)了《食品安全法》，但是到目前為止，山東還沒有出臺(tái)相關(guān)的配套法規(guī)。如果我省制定食品安全方面的地方性法規(guī)，將有利于理順食品安全監(jiān)管體制，進(jìn)一步提高我省的食品安全監(jiān)管水平，也將更好地貫徹國家《食品安全法》，讓人民群眾吃上放心食品。
針對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的莫衷一是，代表們在提交的《山東省食品安全條例(草案)》中建議，在我省生產(chǎn)經(jīng)營的食品，不僅應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，而且，應(yīng)該制定嚴(yán)于食品安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代表們建議依法對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可，并對食品生產(chǎn)經(jīng)營記錄作出嚴(yán)格要求。生產(chǎn)經(jīng)營記錄的復(fù)印件應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定保存，保存期限不少于二年。一旦食品安全出現(xiàn)問題，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該通知銷售者停止銷售，告示消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回食品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
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《中華人民共和國食品安全法》（下稱《食品安全法》）自2009年6月1日起施行，它為食品安全這天大的事構(gòu)筑起強(qiáng)有力的制度長城。而對于出口食品企業(yè)來說，應(yīng)該充分理解和把握法律中涉及食品進(jìn)出口方面的新規(guī)定，并及時(shí)調(diào)整，適應(yīng)新規(guī)。首先，企業(yè)應(yīng)誠信經(jīng)營，加強(qiáng)自律。《食品安全法》弱化了事前監(jiān)督的準(zhǔn)入強(qiáng)制性檢查，將行政監(jiān)管的重心后移，提高了行政效能，并強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任和主體意識(shí)。同時(shí)規(guī)定，國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)建立和公布食品經(jīng)營者的信譽(yù)記錄。這正與目前檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)施行的出口企業(yè)誠信管理系統(tǒng)相一致。因此，出口食品企業(yè)應(yīng)牢固樹立誠信意識(shí)，增強(qiáng)守法的自覺性和自我約束意識(shí)。其次，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)種植養(yǎng)殖基地管理，從源頭上確保食品安全。按照《食品安全法》的規(guī)定，出口食品生產(chǎn)企業(yè)原料種植養(yǎng)殖基地應(yīng)當(dāng)向國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門備案。該規(guī)定進(jìn)一步明確了檢驗(yàn)檢疫部門對出口食品企業(yè)原料種植養(yǎng)殖基地的監(jiān)督職責(zé)，同2023-06-06343人看過 -
食品安全風(fēng)險(xiǎn)第十一條國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國務(wù)院有關(guān)部門制定、實(shí)施國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，組織制定、實(shí)施本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案。第十二條國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門對信息核實(shí)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。第十三條國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度，對食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估。對農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和2023-06-06224人看過 -
食品添加劑就進(jìn)行充分的毒理學(xué)鑒定，保證在允許使用的范圍內(nèi)長期攝人而對人體無害。食品添加劑進(jìn)入人體后，應(yīng)能參與人體正常的新陳代謝或能被正常的解毒過程解毒后完全排出體外或因不被消化吸收而完全排出體外，而不在人體內(nèi)分解或與其他物質(zhì)反應(yīng)形成對人體有害的物質(zhì)。一、面館放罌粟怎樣判刑面館添加罌粟的判刑，具體如下：1、犯罪嫌疑人會(huì)被人民法院判處五年以下有期徒刑或者拘役，并處銷售金額50％以上兩倍以下罰金；2、造成嚴(yán)重食品中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，對人體健康造成嚴(yán)重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處銷售金額50％以上兩倍以下罰金。《中華人民共和國刑法》規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)2023-03-26238人看過
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法律綜合知識(shí)山東省近日成立食品安全委員會(huì)，這一委員會(huì)將主要負(fù)責(zé)研究部署、統(tǒng)籌指導(dǎo)食品安全工作，提出食品安全監(jiān)督管理的重大政策措施，督促落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任等。據(jù)山東省政府介紹，為貫徹落實(shí)食品安全法，切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，山東省政府決定設(shè)立山東省食品安全委員會(huì)，這一委員會(huì)為山東省政府食品安全工作的高層次議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，由山東省委常委、常務(wù)副省長王仁元擔(dān)任委員會(huì)主任。新成立的食品安全委員會(huì)包括山東省委宣傳部、山東省衛(wèi)生廳、山東省質(zhì)監(jiān)局、山東省食品藥品監(jiān)管局、山東省政府食品安全工作辦公室等25個(gè)成員單位，各成員單位根據(jù)各自職能分別負(fù)責(zé)相關(guān)領(lǐng)域的食品安全工作。據(jù)了解，山東省食品安全委員會(huì)的日常工作由山東省政府食品安全工作辦公室負(fù)責(zé)，這一辦公室將負(fù)責(zé)組織貫徹落實(shí)食品安全工作方針政策，指導(dǎo)市縣食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)開展工作，并組織開展食品安全重大整頓治理和聯(lián)合檢查行動(dòng)。（完）2023-06-07388人看過 -
知識(shí)產(chǎn)權(quán)局市場監(jiān)管局正在進(jìn)行食品安全六大體系的建設(shè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任體系《食品安全法》規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營單位對食品安全負(fù)第一責(zé)任，監(jiān)管部門要逐步地從監(jiān)管產(chǎn)品到引導(dǎo)、規(guī)范市場的主體方面轉(zhuǎn)變。食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)和追究體系對于食品安全監(jiān)管，現(xiàn)有市、區(qū)和街道三級的監(jiān)管層級，要合理地劃分他們的職責(zé)，建立合理的責(zé)任追究體系。食品安全信用體系在監(jiān)管部門的各種數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上，建立生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)的數(shù)據(jù)庫和信用平臺(tái)，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布，讓不負(fù)責(zé)的企業(yè)失去市場。食品安全信息追溯體系利用食品安全三個(gè)環(huán)節(jié)打通以后的優(yōu)勢，三個(gè)環(huán)節(jié)任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題都可追根溯源，盡早拔除隱患。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系對于食品安全要做到事前就有防范，要通過建立專家隊(duì)伍，構(gòu)建社會(huì)投訴舉報(bào)平臺(tái)，及時(shí)研判發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。食品安全應(yīng)急保障體系建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，重大活動(dòng)的食品安全保障。本報(bào)訊(記者仇日紅)深圳將建立食品安全企業(yè)信用平臺(tái)，并及時(shí)2023-06-06391人看過 -
食品生產(chǎn)經(jīng)營建立食品安全管理制度。包括：1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。3、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。4、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。5、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。一、辦理食品經(jīng)營許可證需要哪些資料和證件？根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)可知，辦食品經(jīng)營許可證需要以下證件資料：(一)食品經(jīng)營許可申請書；(二)營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明文件復(fù)印件；(三)法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）、食品安全管理員的身份證明、餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明（復(fù)印件）；(四)經(jīng)營場所布局圖、經(jīng)營場所地理位置圖；(五)企業(yè)食品安全管理制度。二、食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)由誰制定食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門制定、公布。食品安全標(biāo)2023-06-26139人看過 -
消費(fèi)者1、非法生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括無照生產(chǎn)經(jīng)營食品、入網(wǎng)食品經(jīng)營者未進(jìn)行實(shí)名登記等情形。未經(jīng)政府許可即擅自生產(chǎn)經(jīng)營食品，其質(zhì)量難以保障。盡管這種食品有時(shí)檢驗(yàn)合格，但因其生產(chǎn)經(jīng)營的非法性和不安全食品隱患的存在，對消費(fèi)者的健康構(gòu)成威脅，故應(yīng)將其制售的食品推定為不安全食品。2、超過保質(zhì)期的食品銷售過期食品為法律所禁止。盡管剛過保質(zhì)期的食品不一定有毒有害，但其存在不安全隱患，為維護(hù)食品安全，應(yīng)將過期食品認(rèn)定為不安全食品。3、“三無”食品(即無生產(chǎn)廠家、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)日期的食品)制售“三無”食品為法律所禁止?！叭裏o”食品可能有的安全有的不安全，但因其存在超過保質(zhì)期而消費(fèi)者在不知情的情況下購買食用的可能，嚴(yán)重侵害消費(fèi)者的利益，故應(yīng)將這類食品推定為不安全食品。4、非法添加藥品的食品。除食藥同源的物質(zhì)外，食物與藥物具有不同性質(zhì)，一經(jīng)非法添加就會(huì)改變食品性質(zhì)，可能影響消費(fèi)者健康，故應(yīng)將這類食品認(rèn)定為不安全食品。52023-04-16420人看過
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綠色食品在你買來的薯片、飲料等包裝殼上，有沒有QS標(biāo)志呢?你知道這標(biāo)志有著什么樣的作用嗎?他可是起著告訴人們這種食品是經(jīng)過檢查的安全、衛(wèi)生食品的作用，沒有這標(biāo)志的食品，你還敢吃嗎?說到食品安全問題?我就要問了，什么是食品安全?什么樣的食品是安全的的呢?我現(xiàn)在就來告訴大家，所謂的食品安全就是食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。那什么樣的食品是安全的呢?大家都知道，糖果類食品對人體不好，不如對牙齒有害，還會(huì)使人發(fā)胖，因此，專家給它們掛了黃牌，授予了它們限制食品的級別。但在糖果家族中，只有巧克力被列為了適當(dāng)使用的成員，因?yàn)榍煽肆τ胸S富的營養(yǎng)素，但是去含有一定的脂肪、添加糖，所以只能適當(dāng)食用。許多同學(xué)喜歡吃肉類、蛋類零食，不僅因?yàn)楹贸裕€在于它們有營養(yǎng)，所以就屬于可以經(jīng)常食用。當(dāng)然這只是包括天然的水煮、煎、蒸雞蛋和自己家里燒的肉，如果是一些小店或者超市里的牛肉干、松花2023-06-06111人看過 -
法律綜合知識(shí)一、食品經(jīng)營者應(yīng)如何貯存食品安全食品經(jīng)營者確保食品安全的首要環(huán)節(jié)在于科學(xué)的貯存管理。1．具體而言，食品經(jīng)營者需遵循《食品安全法》的規(guī)定，按照保證食品安全的要求貯存食品。這意味著要定期檢查庫存食品，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品，避免其流入市場，危害消費(fèi)者健康。2．對于散裝食品的貯存，經(jīng)營者還需在貯存位置明確標(biāo)注食品的相關(guān)信息，如名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等，以便于追溯與管理。二、食品貯存需遵守哪些法律規(guī)定食品貯存不僅僅是簡單的存放問題，它還涉及到一系列的法律要求。1．餐飲服務(wù)提供者制定并實(shí)施原料控制要求，確保采購的食品原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并倡導(dǎo)其公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息，以增加透明度，保障消費(fèi)者知情權(quán)。2．這些法律規(guī)定共同構(gòu)成了食品貯存環(huán)節(jié)的法律框架，為食品經(jīng)營者提供了明確的操作指南和法律依據(jù)。三、食品安全貯存與經(jīng)營許可證辦理食品安全2024-08-1956人看過 -
食品安全標(biāo)準(zhǔn)建立統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)是《食品安全法》重點(diǎn)強(qiáng)化的一個(gè)內(nèi)容?！妒称钒踩ā窂念^到尾使用的是食品安全標(biāo)準(zhǔn)這樣一個(gè)詞，但時(shí)至今日尚沒有一條食品安全標(biāo)準(zhǔn)。我們現(xiàn)在的食品安全方面所遵循的標(biāo)準(zhǔn)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》以及一些強(qiáng)制執(zhí)行的地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在，《食品安全法》一個(gè)非常重要的指導(dǎo)思想，就是我國一定要建立一個(gè)統(tǒng)一的、權(quán)威的和強(qiáng)制性的中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。只有建立起這樣一個(gè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能確保企業(yè)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，監(jiān)管部門按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)管，來達(dá)到食品安全的目的。李援介紹，關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)的法律規(guī)定有這樣幾項(xiàng)要求：第一，制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)以保障公民身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品、食品就會(huì)安全可靠，就能夠保證安全。第二，法律規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，除此以外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，這就是我們要確立2023-04-24449人看過 -
據(jù)食品安全法規(guī)定食品安全違法行為可能會(huì)受到以下處罰：1、未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；2、明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。食品安全法規(guī)定乙肝辦健康證食品安全法明確規(guī)定不再禁止乙肝病毒攜帶者從事餐飲業(yè)，并宣布取消廚師，餐廳服務(wù)員等四類職業(yè)人員上崗前的乙肝項(xiàng)2023-08-08487人看過
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法律綜合知識(shí)一、食堂食品安全應(yīng)當(dāng)注意什么簽署食品安全責(zé)任書時(shí)需重點(diǎn)關(guān)注的方面包括：1．食堂的采購食堂應(yīng)確保食品來源合法、2．儲(chǔ)存和銷售職責(zé)存儲(chǔ)條件符合標(biāo)準(zhǔn)并定期檢查，嚴(yán)禁變質(zhì)或過期食品流入。3．從業(yè)人員的健康衛(wèi)生管理食堂工作人員必須持健康證上崗，并穿著規(guī)定的工作服裝，一旦出現(xiàn)可能影響食品衛(wèi)生的病癥，應(yīng)立刻停止工作，確保問題解決后再重新上崗。二、食堂與學(xué)校的共同職責(zé)食堂與學(xué)校在確保食品安全方面承擔(dān)共同責(zé)任：1．學(xué)校需傳達(dá)并實(shí)施食品安全相關(guān)文件精神，加強(qiáng)師生餐飲安全教育，并提供必要的經(jīng)費(fèi)和設(shè)備支持：2．建立校長負(fù)責(zé)的食品衛(wèi)生安全體制，定期督查食堂的責(zé)任落實(shí)情況，并通過各種宣傳方式提高師生的食品安全意識(shí)。三、食品安全實(shí)施方案與責(zé)任學(xué)校校長與飲食衛(wèi)生安全責(zé)任人應(yīng)共同制定和審查食品衛(wèi)生安全實(shí)施方案：1．校方負(fù)責(zé)提供必要的衛(wèi)生設(shè)施和經(jīng)費(fèi)支持；2．飲食衛(wèi)生安全責(zé)任人則具體負(fù)責(zé)食品的安全事務(wù)，如進(jìn)貨監(jiān)控和從業(yè)人員健康2024-03-01436人看過 -
食品安全知識(shí)轉(zhuǎn)基因食品是通過基因技術(shù)加入了外來基因或去除原有基因的食品。許多人擔(dān)心，吃了轉(zhuǎn)基因食品動(dòng)植物的基因會(huì)轉(zhuǎn)移到人體中。這是由于不了解基因作用原理而產(chǎn)生的一種誤解。幾乎任何食品都含有基因，不論基因的來源如何，構(gòu)成基因的物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)進(jìn)入人體后，都會(huì)被酶分解破壞成小分子，不可能將外來遺傳信息帶到人的基因組里。從這個(gè)角度上說，轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品并沒有差別。導(dǎo)致公眾對轉(zhuǎn)基因食品擔(dān)憂的因素還有：轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生新的有害物質(zhì)或過敏源；自身能制造殺蟲毒素的轉(zhuǎn)基因作物，毒素可能傷害其他生物，或進(jìn)入食物鏈威脅家畜與人類健康；轉(zhuǎn)基因作物可能與野生親緣作物雜交，造成“基因污染”；抗蟲害的轉(zhuǎn)基因作物，可能導(dǎo)致對其毒素有抵抗力的害蟲獲得生存優(yōu)勢，成為新的“超級害蟲”。這些風(fēng)險(xiǎn)中，有的可通過有效的管理來消除，有的需要進(jìn)一步科學(xué)研究予以確認(rèn)。對食品進(jìn)行嚴(yán)格的毒性與過敏性檢測可以有效減少食品對人類健康的危害。2023-06-07228人看過
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消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)是公民為生活目的而進(jìn)行的消費(fèi)，如果消費(fèi)的目的是用于生產(chǎn)，則不屬于消費(fèi)者范疇。 國家對消費(fèi)者給予了特別的保護(hù)，體現(xiàn)在法律規(guī)范上，即國家通過立法形式，站在消費(fèi)者的立場上，對經(jīng)營者的活動(dòng)進(jìn)行一定的限制與約束，偏重其義務(wù)規(guī)范，對消費(fèi)者偏重... 更多>
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食品安全法規(guī)定，違反食品衛(wèi)生規(guī)定，應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》第幾條上海在線咨詢 2022-01-09根據(jù)食品安全法規(guī)定，此罰款幅度是合法的。 食品安全法第八十五條規(guī)定：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（七）經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品。 食品安全是大 -
食品安全法規(guī)定國家建立食品什么樣的食品安全信息統(tǒng)一公布廣東在線咨詢 2022-05-04《食品安全法》第八十二條國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。下列信息由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布:(一)國家食品安全總體情況;(二)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估信息和食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息;(三)重大食品安全事故及其處理信息;(四)其他重要的食品安全信息和國務(wù)院確定的需要統(tǒng)一公布的信息。前款第二項(xiàng)、第三項(xiàng)規(guī)定的信息，其影響限于特定區(qū)域的，也可以由有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門公布?？h級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì) -
新食品安全法，有關(guān)食品安全法，有關(guān)食品安全法的規(guī)定，有哪些內(nèi)容遼寧在線咨詢 2022-01-27第一百四十八條消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要 -
公安局食品安全立案標(biāo)準(zhǔn)甘肅在線咨詢 2023-09-261、有害食品罪立案標(biāo)準(zhǔn)具有下列行為之一，并且生產(chǎn)、銷售的有毒、有害食品被食用后，造成輕傷、重傷或者其他嚴(yán)重后果的，應(yīng)當(dāng)立案： (一)在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的; (二)銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的。 2、法律依據(jù)：《中華人民共和國刑法》第一百四十三條 生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役 -
食品安全法立案標(biāo)準(zhǔn)法律依據(jù)澳門在線咨詢 2022-08-28食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容，除此之外的就不屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容： (一)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定； (二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量； (三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求； (四)對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求； (五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)
