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一、飯店吃到變質(zhì)食物打哪個電話投訴

飯店吃到變質(zhì)食物打以下電話投訴：

1．可以撥打食品藥品監(jiān)督投訴舉報電話12331，向食品藥品監(jiān)督管理部門舉報投訴；

2．到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門投訴或者撥打12320衛(wèi)生熱線；

3．撥打12315消費者投訴舉報專線或者向消費者協(xié)會投訴；

4．發(fā)生沖突直接撥打110報警。

《消費者權(quán)益保護(hù)法》第三十九條

消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權(quán)益爭議的，可以通過下列途徑解決：

（一）與經(jīng)營者協(xié)商和解；

（二）請求消費者協(xié)會或者依法成立的其他調(diào)解組織調(diào)解；

（三）向有關(guān)行政部門投訴；

（四）根據(jù)與經(jīng)營者達(dá)成的仲裁協(xié)議提請仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；

（五）向人民法院提起訴訟。

二、飯店吃到變質(zhì)食物的賠償

消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條

消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

三、飯店吃到變質(zhì)食物索賠的訴訟時效

飯店吃到變質(zhì)食物索賠的訴訟時效是3年時間。

《中華人民共和國民法典》第一百八十八條

向人民法院請求保護(hù)民事權(quán)利的訴訟時效期間為三年。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。

訴訟時效期間自權(quán)利人知道或者應(yīng)當(dāng)知道權(quán)利受到損害以及義務(wù)人之日起計算。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。但是，自權(quán)利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護(hù)，有特殊情況的，人民法院可以根據(jù)權(quán)利人的申請決定延長。

《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》（2013修正）：第六章 爭議的解決　　第三十九條 消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權(quán)益爭議的，可以通過下列途徑解決：\n（一）與經(jīng)營者協(xié)商和解；\n（二）請求消費者協(xié)會或者依法成立的其他調(diào)解組織調(diào)解；\n（三）向有關(guān)行政部門投訴；\n（四）根據(jù)與經(jīng)營者達(dá)成的仲裁協(xié)議提請仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；\n（五）向人民法院提起訴訟。