近期,大連市消協(xié)受理多起有關(guān)速凍食品的投訴,主要問題有:速凍食品中夾雜異物、變質(zhì)、變味、包裝、標(biāo)簽不規(guī)范等問題;散裝速凍食品更是存在較大安全隱患。
春節(jié)將至,市消協(xié)提醒廣大消費(fèi)者在選購速凍食品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
1、溫度:仔細(xì)觀察經(jīng)營場(chǎng)所存放待售速凍食品的冷藏設(shè)備運(yùn)行是否正常,冷藏溫度是否符合食品外包裝上明示溫度要求。例如,速凍面米食品一般要求在-15℃以下冷藏,因此購買時(shí)要選擇到有低溫冷柜的商家購買。如果商家無冷柜或冷柜的溫度達(dá)不到-15℃,則產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。
2、包裝:要選擇包裝密封完好、無破損的產(chǎn)品。認(rèn)真檢查產(chǎn)品標(biāo)簽,標(biāo)識(shí)是否清晰、明確,產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和地址、配料表等是否齊全;是否標(biāo)明保存條件和食用方法等。
3、散裝食品標(biāo)簽:在購買散裝速凍食品時(shí),應(yīng)當(dāng)查看商家是否在散裝速凍食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及聯(lián)系方式等內(nèi)容。如沒有標(biāo)明則不要購買。
4、保質(zhì)期:選購臨近保質(zhì)期的速凍食品后應(yīng)盡快食用,避免過了保質(zhì)期,造成浪費(fèi)。最好選擇保質(zhì)期較長的速凍食品。購買已解凍或再次凍結(jié)的食品應(yīng)謹(jǐn)慎,這樣的速凍食品質(zhì)量、口味較差。
5、購買憑證:消費(fèi)者在選購速凍食品后,要索取發(fā)票或購物水單等憑證。同時(shí),對(duì)侵犯消費(fèi)者權(quán)益的行為要及時(shí)向有關(guān)監(jiān)管部門反映,根據(jù)相應(yīng)的法律法規(guī)維護(hù)自身合法權(quán)益。
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消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)是公民為生活目的而進(jìn)行的消費(fèi),如果消費(fèi)的目的是用于生產(chǎn),則不屬于消費(fèi)者范疇。 國家對(duì)消費(fèi)者給予了特別的保護(hù),體現(xiàn)在法律規(guī)范上,即國家通過立法形式,站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上,對(duì)經(jīng)營者的活動(dòng)進(jìn)行一定的限制與約束,偏重其義務(wù)規(guī)范,對(duì)消費(fèi)者偏重... 更多>
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散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范中的散裝食品是指什么黑龍江在線咨詢 2022-05-26散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范中的散裝食品是指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。散裝食品不包括新鮮果蔬,以及需清洗后加工的原料、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等,即消費(fèi)者購買后可不需清洗即可烹調(diào)加工或直接食用的食品,主要包括各類熟食、面及面制品、速凍食品等。
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售賣散裝洗衣液是否違法?江蘇在線咨詢 2024-12-08在符合法律法規(guī)且持有合法資質(zhì)的前提下,個(gè)人進(jìn)行散裝洗潔精生產(chǎn)是完全合法的。但若未獲得相應(yīng)的許可證書而擅自從事此類業(yè)務(wù),則構(gòu)成了非法經(jīng)營犯罪行為。 同樣,散裝洗滌用品的銷售也需要遵守商務(wù)部和安全檢查部門規(guī)定的相關(guān)審批要求,只有獲得這兩個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn),才能在市場(chǎng)正式銷售。 公開出售散裝洗滌劑產(chǎn)品必須具備商業(yè)經(jīng)營許可證。 根據(jù)《中華人民共和國刑法》第二百二十五條,違反國家規(guī)定,有下列非法經(jīng)營行為
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食品散裝標(biāo)簽標(biāo)注香港在線咨詢 2022-12-06經(jīng)營者銷售需清洗后加工的散裝食品時(shí),應(yīng)在銷售貨架的明顯位置設(shè)置標(biāo)簽,并標(biāo)注以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。經(jīng)營者應(yīng)保證消費(fèi)者能夠方便地獲取上述標(biāo)簽。 《中華人民共和國食品安全法》第六十七條 《中華人民共和國食品安全法》第六十八條
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食品包裝袋執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)吉林省在線咨詢 2024-03-21食品包裝袋執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下:1、食品包裝必須用醇溶油墨取代甲苯油墨,兒童食品的包裝顏色不能太多;2、食品包裝的物理指標(biāo)和元素含量必須符合標(biāo)準(zhǔn),可能危害健康的材料,絕對(duì)不允許用來包裝食品;3、食品標(biāo)準(zhǔn)局有專門的部門對(duì)食品包裝進(jìn)行監(jiān)控,要求包裝必須印上合格標(biāo)簽,并注明耐熱溫度;4、食品可能接觸到的材料都屬于食品包裝;5、外箱不能有蠟紙或油質(zhì)錫紙,外包裝箱要盡可能用脫色水封箱。
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散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注規(guī)定江蘇在線咨詢 2022-10-13經(jīng)營者銷售需清洗后加工的散裝食品時(shí),應(yīng)在銷售貨架的明顯位置設(shè)置標(biāo)簽,并標(biāo)注以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。經(jīng)營者應(yīng)保證消費(fèi)者能夠方便地獲取上述標(biāo)簽。 《中華人民共和國食品安全法》第六十七條 《中華人民共和國食品安全法》第六十八條