冰箱里怎么儲存海鮮食品
來源：法律編輯整理
時間： 2023-06-07 17:31:34
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魚有淡水魚和海水魚之分，市場供應的淡水魚一般都是活的，而海水魚以凍的居多。放入電冰箱貯藏的魚，質(zhì)量一定要好，新鮮硬結(jié)，解凍后就不宜再放入冷凍室作長期貯藏。
對于鮮魚，則應先去掉內(nèi)臟、鱗，洗凈瀝干后，分成小段，分別用保鮮袋或塑料食品袋包裝好，以防干燥和腥味擴散，然后再放入冷藏室或冷凍室；凍魚經(jīng)包裝后可直接貯入冷凍室。與肉類食品一樣，必須采取速凍。
熟的魚類食品與咸魚必須用保鮮袋或塑料食品袋密封后放入冰箱內(nèi)，咸魚一般貯于冷藏室內(nèi)。
冷凍新鮮的河蝦或海蝦，可先將蝦用水洗凈后，放入金屬盒中，注入冷水，將蝦浸沒，再放入冷凍室內(nèi)凍結(jié)。待凍結(jié)后將金屬盒取出，在外面稍放一會兒，倒出凍結(jié)的蝦塊，再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝，放入冷凍室內(nèi)貯藏。
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消費者消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。一、超市購物發(fā)霉了怎么賠償？在超市買的東西發(fā)霉了，除了可以要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。二、超市買到2023-06-27406人看過 -
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消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。在超市買到過期食品怎么賠償（一）可以直接找商家協(xié)商解決（二）也可以尋求消費者權(quán)益協(xié)會的幫助（三）可以將該超市投訴舉報至工商或食品藥品監(jiān)督部門（四）到法院起訴該超市。根據(jù)您的情況，建議您保留好相關(guān)證據(jù)，投訴舉報該超市，并且向法院起訴該超市。根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》第五十五條經(jīng)營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元?！肚趾οM者權(quán)益行為處罰辦法》第十六條不能證明自己并非欺詐、誤導消費者而實施此種行為的，屬于欺詐行為。以及《侵害消費者權(quán)益行為處罰辦法》第五條經(jīng)營者2023-07-16394人看過 -
消費者這段內(nèi)容主要表達了某些食品在超過保質(zhì)期的情況下，雖然未產(chǎn)生嚴重后果，但仍需要及時糾正。雖然消費者并未受到實質(zhì)性的危害，但這些行為仍應該受到相應的監(jiān)管和規(guī)范，以防止類似情況再次發(fā)生。因此，不需要進行行政處罰的觀點。以下是對原文的改寫：1.某些行為并未產(chǎn)生嚴重后果，且得到了及時糾正。2.雖然食品已超過保質(zhì)期，但這些行為并未導致消費者受到實質(zhì)性的危害。3.鑒于相關(guān)行為并未產(chǎn)生嚴重后果，且得到了及時糾正，因此不需要進行行政處罰。 出 租 房 存 放 食 品 是 否 違 法 ？根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,食品經(jīng)營是指在依法取得食品經(jīng)營許可證的情況下,從事食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務等活動,而出租房存放食品屬于食品經(jīng)營行為之一。根據(jù)該法第六十二條的規(guī)定,食品經(jīng)營應當符合食品安全的要求,并建立食品經(jīng)營檔案,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨來源、銷售去向、食品貯存條件、食品包裝2023-09-02357人看過
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