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紅網(wǎng)3月23日訊（記者吳庠）未達(dá)到最低消費(fèi)，就要加收10%的包廂費(fèi)，這種收費(fèi)是否合理？網(wǎng)友張先生在飯店用餐要了一間包廂，結(jié)賬時(shí)被告知至少要消費(fèi)滿500元，否則就要加收包廂費(fèi)。律師認(rèn)為，這屬于餐飲行業(yè)的潛規(guī)則收費(fèi)，消費(fèi)者可拒絕埋單。深圳網(wǎng)友張先生雖不是湖南人，但對湘菜一直是情有獨(dú)鐘。3月21日，張先生與同事來長沙出差，為此特意去了韶山路上的一家湘菜館。因?yàn)轱埖晟饧t火，大廳里人聲鼎沸有些吵鬧，于是要了一間包廂。一頓飯吃下來，張先生十分滿意，不僅飯菜可口，而且價(jià)格實(shí)惠，包括酒水，我們6個(gè)人才吃了400多！就在結(jié)賬正準(zhǔn)備離開時(shí)，服務(wù)員告知張先生，飯店包廂最低消費(fèi)額為500元，未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要加收10%的包廂費(fèi)，也就是要加收40元的包廂費(fèi)。張先生對此感到不解，我在這兒吃飯，又不是不付錢，憑什么多少我10%的費(fèi)用呢？紅網(wǎng)《百姓呼聲》欄目律師蔡衛(wèi)華分析稱，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，經(jīng)營者不得以格式合同、

消費(fèi)者有自主選擇權(quán)，經(jīng)營者銷售商品不得違背消費(fèi)者的意愿搭售商品或是強(qiáng)制交易。餐館如果只提供付費(fèi)餐具，不管消費(fèi)者需不需要收取紙巾費(fèi)用，均屬于強(qiáng)制消費(fèi)，是違法的。律師補(bǔ)充：消費(fèi)者的投訴渠道：一、電話投訴舉報(bào)1、市場監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)電話：12315;2、市長熱線：12345。二、網(wǎng)絡(luò)投訴舉報(bào)1、全國12315互聯(lián)網(wǎng)平臺2、便民12345智慧管理平臺三、來信、來訪投訴舉報(bào)1、以信件方式郵寄到市場監(jiān)督管理局投訴舉報(bào);2、到市市場監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)；【法律法規(guī)】：《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第七條消費(fèi)者在購買、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營者提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。第九條消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營者，自主選擇商品品種或者服務(wù)方式，自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不

飯店欺詐消費(fèi)者可以向工商部門舉報(bào)或者向消費(fèi)者協(xié)會進(jìn)行投訴。如果被查明確實(shí)有該現(xiàn)象的話，那么相關(guān)的行政部門會要求進(jìn)行停業(yè)整頓。以下是應(yīng)對商家欺騙行為的措施：1、和經(jīng)營者發(fā)生糾紛后，如果要向消費(fèi)者協(xié)會投訴該經(jīng)營者，糾紛時(shí)間應(yīng)當(dāng)在兩年以內(nèi)，超過這個(gè)時(shí)間消費(fèi)者協(xié)會就不再受理投訴。2、全國各地消費(fèi)者協(xié)會受理投訴，實(shí)行以地域管轄為主、級別管轄為輔、就近受理的原則，需要相關(guān)聯(lián)的消費(fèi)者協(xié)會協(xié)助的，相關(guān)的消費(fèi)者協(xié)會應(yīng)當(dāng)給予協(xié)助。3、向消費(fèi)者協(xié)會投訴可以采取書面和口頭的形式。4、消費(fèi)者投訴應(yīng)遞交文字材料或有消費(fèi)者簽字蓋章認(rèn)可的詳細(xì)口述筆錄。投訴材料應(yīng)包含以下內(nèi)容：（一）投訴方和被投訴方的基本信息，包括投訴方的姓名、身份證號碼、地址、郵政編碼、聯(lián)系電話等；被投訴方的單位名稱、地址、郵政編碼、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等。（二）損害事實(shí)發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、過程及與經(jīng)營者協(xié)商的情況。（三）有關(guān)證據(jù)。消費(fèi)者應(yīng)提供與投訴有關(guān)的證據(jù)

不合法。這種規(guī)定損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)營者不得以格式合同、通知、聲明、店堂告示等方式作出對消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定，否則規(guī)定內(nèi)容無效。而商家要求消費(fèi)者支付最低消費(fèi)額，侵犯了消費(fèi)者自主選擇權(quán)和公平交易的權(quán)利，該規(guī)定應(yīng)是無效的。餐飲業(yè)可以開餐飲發(fā)票嗎餐飲管理不能開餐飲發(fā)票，因?yàn)椴惋嫲l(fā)票是餐飲業(yè)專用發(fā)票。餐飲經(jīng)營許可屬于前置許可，酒店餐飲企業(yè)兼營不同稅目應(yīng)稅行為的，應(yīng)當(dāng)分別核算不同稅目的營業(yè)額，然后按各自的適用稅率計(jì)算應(yīng)納稅額，未分別核算，將從高適用稅率計(jì)算應(yīng)納稅額?！吨腥A人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十六條經(jīng)營者在經(jīng)營活動中使用格式條款的，應(yīng)當(dāng)以顯著方式提請消費(fèi)者注意商品或者服務(wù)的數(shù)量和質(zhì)量、價(jià)款或者費(fèi)用、履行期限和方式、安全注意事項(xiàng)和風(fēng)險(xiǎn)警示、售后服務(wù)、民事責(zé)任等與消費(fèi)者有重大利害關(guān)系的內(nèi)容，并按照消費(fèi)者的要求予以說明。經(jīng)營者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方

孫先生于2012年11月24日到市區(qū)北園路一家火鍋店就餐，由于聚餐人數(shù)較多，等候的時(shí)間長了些，直到午間一點(diǎn)半才開始，一家人團(tuán)聚一起，氣氛熱鬧的很，卻不想，這融洽溫馨的局面卻只持續(xù)了不到半個(gè)小時(shí)，不到兩點(diǎn)，火鍋店工作人員就開始對餐廳進(jìn)行衛(wèi)生保潔，并開始撤下孫先生餐桌的菜盤，讓吃的正酣的一家人，有些不適應(yīng)，因?yàn)槌缘氖亲灾?，孫先生的家人需要不時(shí)去添菜，卻被工作人員不耐煩的告知，飯店兩點(diǎn)以后不再補(bǔ)充菜品，本來一頓團(tuán)圓飯吃成了夾生飯，孫先生認(rèn)為，他已在就餐前交納了預(yù)付費(fèi)，飯店應(yīng)當(dāng)提供符合要求的服務(wù)，不得限制消費(fèi)者的消費(fèi)時(shí)間。然而工作人員不理會孫先生的抗議，依舊開始撤下相關(guān)就餐用具，孫先生一家不得不匆匆結(jié)束吃飯。事后，越想越氣憤，孫先生向蘭山區(qū)消協(xié)進(jìn)行投訴。[處理過程及結(jié)果]蘭山區(qū)消費(fèi)者協(xié)會接到消費(fèi)者投訴后，立即派工作人員進(jìn)行調(diào)查取證，經(jīng)調(diào)查，消費(fèi)者反映的情況屬實(shí)，孫先生在消費(fèi)前已經(jīng)預(yù)先進(jìn)行了付費(fèi)，

發(fā)票是一方給對方的收付款憑證，不但是經(jīng)營者的核算依據(jù)，更是稅務(wù)、審計(jì)機(jī)關(guān)執(zhí)法檢查，消費(fèi)者個(gè)人維護(hù)自身合法權(quán)益的重要依據(jù)。根據(jù)我國《國家發(fā)票管理辦法》第二十條的規(guī)定，經(jīng)營者對外發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù)必須出具發(fā)票，消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)主動向付款方索要發(fā)票。一、小餐館開發(fā)票需要交稅嗎小餐館開發(fā)票需要交稅。餐飲店屬于個(gè)體商戶需要繳稅，個(gè)體戶一般為增值稅的小規(guī)模納稅人，需要繳個(gè)人所得稅和增值稅。發(fā)票是指一切單位和個(gè)人在購銷商品、提供或接受服務(wù)以及從事其他經(jīng)營活動中，所開具和收取的業(yè)務(wù)憑證，是會計(jì)核算的原始依據(jù)，也是審計(jì)機(jī)關(guān)、稅務(wù)機(jī)關(guān)執(zhí)法檢查的重要依據(jù)。收據(jù)才是收付款憑證，發(fā)票只能證明業(yè)務(wù)發(fā)生了，不能證明款項(xiàng)是否收付。發(fā)票是指經(jīng)濟(jì)活動中，由出售方向購買方簽發(fā)的文本，內(nèi)容包括向購買者提供產(chǎn)品或服務(wù)的名稱、質(zhì)量、協(xié)議價(jià)格。除了預(yù)付款以外，發(fā)票必須具備的要素是根據(jù)議定條件由購買方向出售方付款，必須包含日期和數(shù)量，是會計(jì)賬務(wù)的

新華網(wǎng)上海5月4日電(記者俞麗虹)保障用餐安全本是企業(yè)責(zé)任，但一些飯館卻向消費(fèi)者收取所謂的消毒碗筷費(fèi)，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會4日表示，消毒碗筷費(fèi)涉嫌強(qiáng)制消費(fèi)，消費(fèi)者可以拒付。上海市消保委日前接到投訴，部分消費(fèi)者前往飯店就餐時(shí)，店方向每位顧客提供了一套消毒碗筷，并且按照2元／套的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。消費(fèi)者不愿使用有償?shù)南就肟辏箫埖晏峁┟赓M(fèi)碗筷，卻遭到店方的拒絕。據(jù)了解，我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》明確規(guī)定，消費(fèi)者有權(quán)自主決定購買或者不夠買任何一種商品，接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。餐飲企業(yè)強(qiáng)行收取消毒碗筷費(fèi)的行為涉嫌強(qiáng)制消費(fèi)，侵害了消費(fèi)者的自主選擇權(quán)。此外，餐飲企業(yè)本身有義務(wù)做好飲食衛(wèi)生工作，確保食品和營業(yè)場所安全。上海市消保委表示，如果遇到經(jīng)營者強(qiáng)行收取消毒碗筷費(fèi)，消費(fèi)者可以拒付，并要求店方提供符合衛(wèi)生要求的免費(fèi)餐具；或者在支付相關(guān)費(fèi)用后要求經(jīng)營者開具憑證，然后據(jù)此向工商、消協(xié)等部門投訴舉報(bào)，維

需要支付打包費(fèi)時(shí),在顯著位置明確標(biāo)示并告知消費(fèi)者,消費(fèi)者可以接受收取打包費(fèi)。同時(shí),消費(fèi)者應(yīng)盡量按需點(diǎn)餐,減少使用打包餐盒的次數(shù),自覺踐行厲行節(jié)約、避免浪費(fèi)。在一般情況下，這種做法是不合理的。然而，如果在餐廳顯著位置明確標(biāo)示了需要支付打包費(fèi)，并且消費(fèi)者已經(jīng)知曉這一情況，那么收取打包費(fèi)就是可以接受的。當(dāng)然為了保護(hù)環(huán)境，消費(fèi)者外出就餐時(shí)盡量按需點(diǎn)餐，減少使用打包餐盒的次數(shù)，自覺踐行厲行節(jié)約、避免浪費(fèi)。需要支付打包費(fèi)，餐廳這樣做是否合理？根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《餐飲服務(wù)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,商家在提供餐飲服務(wù)時(shí)需要遵守一系列規(guī)定,其中包括向消費(fèi)者提供明確、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的菜品信息,以及按照消費(fèi)者要求提供額外服務(wù)時(shí)需要收取合理費(fèi)用。如果餐廳需要支付打包費(fèi),必須向消費(fèi)者提供明確、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的打包費(fèi)用的信息,并在餐單上注明。同時(shí),餐廳還需要遵守《餐飲服務(wù)管理辦法》中關(guān)于額外服務(wù)收費(fèi)的規(guī)定,即

不違法。嚴(yán)格來說，顧客消費(fèi)需要發(fā)票，商家都要開具發(fā)票不得拒絕，否則違法。但是現(xiàn)實(shí)中小店都沒有向稅局領(lǐng)用，因?yàn)槠綍r(shí)很少索要發(fā)票。不犯法，如果確實(shí)需要發(fā)票的，可以出具開票證明，加蓋單位公章，有小吃店到稅務(wù)部門開具發(fā)票。商家未主動開具發(fā)票可以投訴嗎？商家未主動開具發(fā)票可以投訴。經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定或者商業(yè)慣例向消費(fèi)者出具發(fā)票等購貨憑證或者服務(wù)單據(jù)；消費(fèi)者索要發(fā)票等購貨憑證或者服務(wù)單據(jù)的，經(jīng)營者必須出具。對違反發(fā)票管理法規(guī)的行為，任何單位和個(gè)人可以舉報(bào)。稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)為檢舉人保密，并酌情給予獎(jiǎng)勵(lì)。《中華人民共和國稅收征收管理法》第五十二條因稅務(wù)機(jī)關(guān)的責(zé)任，致使納稅人、扣繳義務(wù)人未繳或者少繳稅款的，稅務(wù)機(jī)關(guān)在三年內(nèi)可以要求納稅人、扣繳義務(wù)人補(bǔ)繳稅款，但是不得加收滯納金。

餐飲、餐館、飯店屬公眾聚集場所，根據(jù)消防法的規(guī)定，公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設(shè)單位或者使用單位應(yīng)當(dāng)向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)申請消防安全檢查。公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起十個(gè)工作日內(nèi)，根據(jù)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，對該場所進(jìn)行消防安全檢查。未經(jīng)消防安全檢查或者經(jīng)檢查不符合消防安全要求的，不得投入使用、營業(yè)。《中華人民共和國消防法》第十五條公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查實(shí)行告知承諾管理。公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設(shè)單位或者使用單位應(yīng)當(dāng)向場所所在地的縣級以上地方人民政府消防救援機(jī)構(gòu)申請消防安全檢查，作出場所符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定的承諾，提交規(guī)定的材料，并對其承諾和材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。消防救援機(jī)構(gòu)對申請人提交的材料進(jìn)行審查；申請材料齊全、符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)予以許可。消防救援機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，及時(shí)對作出承諾的公眾聚集場所

國家規(guī)定限制高消費(fèi)的執(zhí)行人出門不可以坐高鐵，只能坐動車或者普通慢車，動車只能坐二等座，不可以坐一等座，慢車只能睡硬臥不可以睡軟臥。住酒店不可以住星級以上的，不可以去夜總會、高爾夫球場花錢，不可以買房子，不可以租高檔寫字樓，不可以買豪車，不可以旅游，子女不可以到貴的私立學(xué)校讀書等等。限制高消費(fèi)能在火車上補(bǔ)軟臥嗎一、限制高消費(fèi)能在火車上補(bǔ)軟臥嗎1、限制高消費(fèi)不能在火車上補(bǔ)軟臥。而且乘坐交通工具時(shí)，不能選擇飛機(jī)、列車軟臥、輪船二等以上艙位和乘坐G字頭動車組列車全部座位、其他動車組列車一等以上座位等。2、法律依據(jù)：《最高人民法院關(guān)于限制被執(zhí)行人高消費(fèi)及有關(guān)消費(fèi)的若干規(guī)定》第三條被執(zhí)行人為自然人的，被采取限制消費(fèi)措施后，不得有以下高消費(fèi)及非生活和工作必需的消費(fèi)行為：（一）乘坐交通工具時(shí)，選擇飛機(jī)、列車軟臥、輪船二等以上艙位；（二）在星級以上賓館、酒店、夜總會、高爾夫球場等場所進(jìn)行高消費(fèi)；（三）購買不

《食品衛(wèi)生法》對食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生條件有如下規(guī)定：“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔。”可見，企業(yè)向消費(fèi)者提供經(jīng)過消毒且達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具、紙巾，是餐飲過程中的配套服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)也是經(jīng)營者的法定義務(wù)和附隨義務(wù)，不能因?yàn)椴途呙芊獍b，就將消毒產(chǎn)生的費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，這違背了民事合同中的誠信公平原則。另外《餐飲、修理業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》也規(guī)定：“餐飲服務(wù)項(xiàng)目除國家另有規(guī)定外，經(jīng)營者不得收取任何名目的價(jià)外服務(wù)費(fèi)或以其他形式價(jià)外加價(jià)”。所以消毒餐具不應(yīng)當(dāng)收費(fèi)。法條鏈接：《食品衛(wèi)生法》第8條：食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離;(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場

眼下正逢假期旅游高峰季，各大旅游城市的餐館包間不僅難以預(yù)訂，而且很多包間還規(guī)定了最低消費(fèi)額，變相收取包間費(fèi)。此前，餐館不允許自帶酒水、消毒餐具收費(fèi)等不合理現(xiàn)象已經(jīng)引起公眾廣泛關(guān)注，很多消費(fèi)者感覺自己的錢花得冤枉。近日，中國青年報(bào)通過民意中國網(wǎng)和搜狐新聞中心，對1768人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，91.7%的人在飯店就餐時(shí)有過最低消費(fèi)、不許自帶酒水、消毒餐具收費(fèi)等被動消費(fèi)經(jīng)歷。受訪者中，44.6%的人來自大城市，44.8%的人在中小城市。56%的人遇到不合理收費(fèi)時(shí)會按餐館要求付費(fèi)調(diào)查顯示，43.8%的人平時(shí)經(jīng)常去餐館吃飯，55.6%的人有時(shí)會去餐館吃飯。最近，北京某企業(yè)行政助理陸川要宴請幾個(gè)朋友，當(dāng)他領(lǐng)著朋友到了預(yù)訂的包間點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員說因?yàn)槭墙哟?0人的大包間，因此有1500元不含酒水的最低消費(fèi)限制，我當(dāng)時(shí)就傻了眼，我們只有6個(gè)人，加上酒水也不夠最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)啊，而且也不能換包間。陸川見飯店服務(wù)員

店沒開了營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可證是需要注銷的，否則在以后開店過程中是不允許設(shè)立的。根據(jù)《個(gè)體工商戶登記管理辦法》第十二條個(gè)人經(jīng)營的，以經(jīng)營者本人為申請人；家庭經(jīng)營的，以家庭成員中主持經(jīng)營者為申請人。委托代理人申請注冊、變更、注銷登記的，應(yīng)當(dāng)提交申請人的委托書和代理人的身份證明或者資格證明。第十六條申請個(gè)體工商戶注銷登記，應(yīng)當(dāng)提交下列文件：（一）申請人簽署的個(gè)體工商戶注銷登記申請書；（二）個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照正本及所有副本；（三）國家工商行政管理總局規(guī)定提交的其他文件。餐飲營業(yè)執(zhí)照注銷的流程是什么1、先到國稅拿表格，按國稅的要求填寫、簽字、蓋章、繳銷發(fā)票、補(bǔ)稅后，收回國稅稅務(wù)登記證，收到一張國稅注銷稅務(wù)登記通知書2、拿著國稅的注銷稅務(wù)登記通知書，到地稅拿表格，補(bǔ)稅后，收回地稅稅務(wù)登記證，收到一張地稅注銷稅務(wù)登記通知書3、拿著兩張通知書，銷銀行賬戶4、拿通知書到工商局拿表格，然后交回工商局，收回營業(yè)