關(guān)于個(gè)人銷售自制食品是否合法這一問題,需審視其是否持有食品生產(chǎn)許可證。
具體而言:
(1)若已依法取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證,則個(gè)人銷售自制食品便不構(gòu)成違法行為;
(2)若在未獲得食品生產(chǎn)許可證的前提下進(jìn)行自制食品的銷售活動(dòng),則無疑屬于違法行為。
《食品安全法》
第二十九條規(guī)定:
國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。
從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。
《食品安全法》
第三十一條規(guī)定了食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)和辦理程序以及法律依據(jù)“縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請(qǐng)人提交的本法第二十七條
第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料,必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查;對(duì)符合規(guī)定條件的,決定準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的,決定不予許可并書面說明理由。
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