在網(wǎng)上輸入自制食品,數(shù)千條相關(guān)信息展示著各地特色美食。這些看起來(lái)很誘人的特色食物,大多沒(méi)有食品衛(wèi)生監(jiān)管保證。消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)食品安全如何得到保證?
記者隨機(jī)在某網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上找到一家售賣手工制作江西特產(chǎn)店鋪,凈重100g的袋裝茄子干售價(jià)7塊5。當(dāng)記者問(wèn)道,店里銷售的食品是否有《衛(wèi)生許可證》時(shí),賣家直接回復(fù)那您去別家看看吧。隨后就再無(wú)回應(yīng)了。
對(duì)此,網(wǎng)站客服表示,平臺(tái)審核食品賣家資質(zhì),主要依靠的是協(xié)議簽署,以此來(lái)保證食品安全,如有投訴等問(wèn)題將追究其法律責(zé)任。
客服:如果說(shuō)賣家是要發(fā)布食品類的寶貝的話,都必須簽署這個(gè)賣家承諾書(shū)。一旦有買家投訴,我們會(huì)追究這個(gè)賣家相關(guān)法律責(zé)任。
網(wǎng)上所刊載的自制食品圖片往往非常誘人,讓消費(fèi)者有極強(qiáng)的購(gòu)買沖動(dòng)。但是當(dāng)美味遭遇安全時(shí),消費(fèi)者又該如何選擇?
消費(fèi)者一:我可能去買,就是自制的臘腸啊或者農(nóng)家樂(lè)那些東西,但我一般情況下,不會(huì)問(wèn)他有沒(méi)有生產(chǎn)許可證。
消費(fèi)者二:我肯定不會(huì)去買,最主要的還是擔(dān)心食品安全。
消費(fèi)者三:買過(guò),說(shuō)實(shí)話,我不是很擔(dān)心。因?yàn)榫退闶谴髲S家生產(chǎn)的,也未必會(huì)嚴(yán)格遵守。
據(jù)了解,目前自制食品在網(wǎng)上買賣并沒(méi)有監(jiān)管,消費(fèi)者一般也不會(huì)問(wèn)及食品生產(chǎn)許可證的問(wèn)題。曾在網(wǎng)上售賣自制蛋糕的小余告訴記者,作為創(chuàng)業(yè)者,覺(jué)得很矛盾,既希望相關(guān)部門(mén)能夠監(jiān)管,為其提供相關(guān)證件,提高店鋪信譽(yù),增加人氣;又擔(dān)心一旦監(jiān)管起來(lái),會(huì)增加小本經(jīng)營(yíng)的負(fù)擔(dān)。
記者查閱相關(guān)法律法規(guī)發(fā)現(xiàn),在10月底公開(kāi)征求意見(jiàn)的《中華人民共和國(guó)食品安全法(修訂草案送審稿)》規(guī)定:網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,并承擔(dān)食品安全管理責(zé)任;未履行法定義務(wù),侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任,并先行賠付。
中國(guó)消費(fèi)者維權(quán)律師團(tuán)胡鋼律師表示,《送審稿》正在征求意見(jiàn)中,待最終通過(guò)后,將以正式法律文本的形式規(guī)范網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的食品安全問(wèn)題,有望破除消費(fèi)者顧慮。
胡鋼:實(shí)際上這一點(diǎn)是非常重要的。我開(kāi)了家公司,只要出了問(wèn)題,都拿你這個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)說(shuō)事兒。這一點(diǎn)極大的規(guī)范了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的食品安全工作。
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承諾是指受要約人同意接受要約的全部條件以締結(jié)合同的意思表示。承諾應(yīng)當(dāng)具備以下條件: (1)承諾必須由受要約人作出; (2)承諾須向要約人作出; (3)承諾的內(nèi)容須與要約保持一致; (4)承諾必須在要約的有效期內(nèi)作出。... 更多>
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網(wǎng)上銷售自制食品是否合法?湖北在線咨詢 2024-12-03在某些特定平臺(tái)上,僅前版權(quán)所有者持有食品流通許可證的人才有資格出售自制食品。否則,這些行為將被視為非法。值得注意的是,無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的食品期貨交易、食品流通,以及餐飲服務(wù)工作,都必須遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,并按照法律程序獲得食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證等必備證書(shū),以確保合規(guī)性。 然而,對(duì)于個(gè)體農(nóng)民銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的情況,并不需要取得食品流通許可證。此外
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熱食類食品加工和制售西藏在線咨詢 2023-05-14熱食類食品制售經(jīng)營(yíng)范圍:食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過(guò)蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品來(lái)銷售。 食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品
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什么食品不受新食品安全法制約新疆在線咨詢 2021-12-21《新食品安全法》第二條的調(diào)整范圍為:第二條在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事下列活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)遵守本法:1、食品生產(chǎn)加工、食品銷售及餐飲服務(wù);2、.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品添加劑;3、.用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑、工具設(shè)備;4、.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;5、食品儲(chǔ)運(yùn);6、.食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。
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