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食品加熱不當(dāng)遭投訴消費(fèi)安全要負(fù)責(zé)
來源:法律編輯整理 時(shí)間: 2023-06-07 16:54:04 136 人看過

在日常生活中,經(jīng)常可以看到一些小餐館、早餐店等用塑料袋直接包裝食品,而且大多是高溫食品,很多消費(fèi)者還以為這樣做能夠保證衛(wèi)生。殊不知,這種做法不安全。特別是進(jìn)入冬季,為了增加食品口感,不少人直接套普通塑料袋放進(jìn)微波爐進(jìn)行加熱,這種做法對(duì)健康的危害則更大。

袍江的柯先生就碰到了這個(gè)問題,近日,他到袍江某農(nóng)貿(mào)市場一熟食灘位購買了半只烤鴨,貨值9元,在未經(jīng)柯先生同意的情況下,經(jīng)營者將烤鴨套上普通塑料袋放進(jìn)微波爐進(jìn)行了加熱。在一次觀看福建東南電視臺(tái)一節(jié)目中,發(fā)現(xiàn)塑料袋是不能放入微波爐進(jìn)行加熱的??春螅孪壬幌律盗搜?,聯(lián)想當(dāng)天吃了此烤鴨身體不舒服,還為此去醫(yī)院進(jìn)行了檢查,懷疑是食用了此烤鴨引起的。為了挽回?fù)p失,他撥打了12315進(jìn)行投訴。紹興市消保委袍江分會(huì)進(jìn)行了調(diào)查核實(shí),并反復(fù)與雙方進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通,最終達(dá)成一致意見,經(jīng)營者賠償給柯先生400元。

在此,我們提醒消費(fèi)者,普通塑料袋大多以PVC(主要成分是聚氯乙烯)為原料加工而成,當(dāng)溫度超過50℃時(shí),塑料袋里面的有毒成分就會(huì)滲出。當(dāng)溫度達(dá)到80℃時(shí),會(huì)遇熱融解,釋放出有毒物質(zhì)。雖然危害一時(shí)看不出來,但長期使用,將引起慢性中毒,對(duì)人體健康產(chǎn)生極大傷害。尤其是用普通塑料袋包裝食品放進(jìn)微波爐進(jìn)行加熱,危害更大,因?yàn)槲⒉t加熱一般都不均勻,局部溫度很高,不僅容易燒化塑料袋,還會(huì)增加有毒物質(zhì)的釋放,污染食品,有害健康。在使用微波爐加熱時(shí),一定要用微波爐專用的容器。

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    沒有許可證的情況下,從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)的,由食品管理部門沒收違法所和食品、處罰款。一、相關(guān)法律規(guī)定《中華人民共和國食品安全法》第三十五條國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可??h級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料,必要時(shí)對(duì)申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查;對(duì)符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。第一百二十二條違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食
    2023-06-20
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#反不正當(dāng)競爭法
北京
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    消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)是公民為生活目的而進(jìn)行的消費(fèi),如果消費(fèi)的目的是用于生產(chǎn),則不屬于消費(fèi)者范疇。 國家對(duì)消費(fèi)者給予了特別的保護(hù),體現(xiàn)在法律規(guī)范上,即國家通過立法形式,站在消費(fèi)者的立場上,對(duì)經(jīng)營者的活動(dòng)進(jìn)行一定的限制與約束,偏重其義務(wù)規(guī)范,對(duì)消費(fèi)者偏重... 更多>

    #消費(fèi)者
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    • 食品安全法對(duì)于食品安全的規(guī)定是什么?消費(fèi)者投訴該投訴時(shí)效是多久
      北京在線咨詢 2022-01-22
      《食品安全法》第九十六條第一款規(guī)定,當(dāng)銷售者銷售明知是不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí),消費(fèi)者可以同時(shí)主張賠償損失和支付價(jià)款十倍的賠償金。 消費(fèi)者保護(hù)法第五十五條經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍;增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的,為五百元。法律另有規(guī)定的,依照其規(guī)定。 第四十六條消費(fèi)者向有關(guān)行政部門投訴的,該
    • 食品安全投訴賠償
      河北在線咨詢 2021-12-29
      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規(guī)定消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。 接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求
    • 食品安全怎么投訴舉報(bào)
      內(nèi)蒙古在線咨詢 2023-04-12
      食品安全投訴流程如下: 1、找經(jīng)營者進(jìn)行協(xié)商解決; 2、若經(jīng)營者不予協(xié)商,可到購物所在地區(qū)的消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴; 3、協(xié)調(diào)無效,可投訴購物所在地區(qū)的工商所或食品藥品監(jiān)督管理部門; 4、屢次協(xié)調(diào)無效,可以向法院起訴經(jīng)營者。消費(fèi)者在進(jìn)行食品安全問題投訴時(shí),可撥打食品藥品投訴舉報(bào)電話“ 12331 ”或向食品藥品監(jiān)管部門舉報(bào),維護(hù)自身合法權(quán)益。 在投訴時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng): 1、能提供所投訴食品的購物憑證; 2
    • 怎樣投訴食品安全的律師費(fèi)用?
      陜西在線咨詢 2023-01-31
      律師一般收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是幾千元左右,律師收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)并沒有在法律上進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定,一般情況下在幾千元左右。 以下標(biāo)準(zhǔn)可作參考: (一)不涉及財(cái)產(chǎn)關(guān)系的,基準(zhǔn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為5,000元-30,000元/件,可合理上浮。 (二)涉及財(cái)產(chǎn)關(guān)系的,按照爭議標(biāo)的額分段按比例累加收費(fèi): 1、10萬元以下部分(含10萬元)收費(fèi)比例為8%-10%,收費(fèi)額不足5,000元的按5,000元/件收取; 2、10萬元至50萬元部分(含5
    • 熱食類食品加工和制售
      西藏在線咨詢 2023-05-14
      熱食類食品制售經(jīng)營范圍:食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品來銷售。 食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品