解決食品安全法治先行
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時(shí)間： 2024-02-08 04:41:41
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一、解決食品安全法治先行
《食品安全法》第七十一條規(guī)定了食品安全事故發(fā)生后的緊急處置措施，確保了事故能夠得到及時(shí)處理以防擴(kuò)散。
具體來(lái)說(shuō)，事故單位必須立即處置，防止事故擴(kuò)大，并與治療單位一起，向地方衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。
此外，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督的各行政管理部門(mén)在發(fā)現(xiàn)食品安全事故或接到舉報(bào)時(shí)，也應(yīng)立即通報(bào)衛(wèi)生行政部門(mén)。重大事故需上報(bào)至人民政府及上級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)。
這些規(guī)定確保了信息流通的及時(shí)性和事故處置的迅速性，是食品安全法治的基石。
二、事故報(bào)告及處置
依據(jù)《食品安全法》第七十二條，衛(wèi)生行政部門(mén)在接到食品安全事故報(bào)告后，需立即聯(lián)合相關(guān)部門(mén)調(diào)查處理，并采取措施減輕社會(huì)危害。
第七十三條進(jìn)一步明確，發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，市級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)事故責(zé)任調(diào)查，并督促相關(guān)部門(mén)履職?？缡〖?jí)重大事故由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)組織責(zé)任調(diào)查。
這些規(guī)定強(qiáng)化了多部門(mén)協(xié)作和上下級(jí)政府間的責(zé)任分工，提升了對(duì)食品安全事件的應(yīng)對(duì)能力。
三、事故調(diào)查與衛(wèi)生處理
根據(jù)《食品安全法》第七十四條和第七十五條，事故發(fā)生時(shí)，疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)協(xié)助衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生處理，并進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查。
調(diào)查不僅涵蓋事故單位的責(zé)任，還包括監(jiān)督管理部門(mén)及認(rèn)證機(jī)構(gòu)人員的失職、瀆職行為。
這些規(guī)定確保了食品安全事故的全面調(diào)查，以及對(duì)可能的官方失責(zé)行為的追究，保障了監(jiān)管體系的有效性和責(zé)任追究的嚴(yán)密性。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》（2021修正）：第四章 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 第三節(jié) 標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和廣告 第七十四條 國(guó)家對(duì)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。
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消費(fèi)者《食品安全法》的效力是優(yōu)先于《行政處罰法》的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在鉆研《食品安全法》時(shí)，擅長(zhǎng)于深挖專業(yè)領(lǐng)域，往往會(huì)缺乏從宏觀的視角，從法律體系整體層面對(duì)食品安全法律規(guī)范進(jìn)行把握，例如忽視對(duì)《行政處罰法》相關(guān)原則規(guī)定的運(yùn)用。無(wú)論是執(zhí)法監(jiān)管實(shí)踐還是食品行業(yè)從業(yè)人員，都需要避免這一傾向。《食品安全法》是一部食品安全領(lǐng)域的國(guó)家的法律，是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定?！缎姓幜P法》同樣是國(guó)家層面的法律，其制定目的是為了規(guī)范行政處罰的設(shè)定和實(shí)施，保障和監(jiān)督行政機(jī)關(guān)有效實(shí)施行政管理，維護(hù)公共利益和社會(huì)秩序，保護(hù)公民、法人或者其他組織的合法權(quán)益。《食品安全法》與《行政處罰法》兩者規(guī)范的法律關(guān)系本不同。然而，當(dāng)公民、法人或者其他組織違反食品安全法律規(guī)范時(shí)，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的，這兩者就產(chǎn)生了關(guān)聯(lián)?！缎姓幜P法》明確規(guī)定，公民、法人或者其他組織違反行政管理秩序的行為，應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的，依2023-06-21486人看過(guò) -
領(lǐng)養(yǎng)辦理食品安全認(rèn)證的方法：1、有營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)；2、有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員和檢驗(yàn)檢疫手段；3、有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件，如生產(chǎn)廠房的土地證，如沒(méi)有土地證需所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理證明建設(shè)用地的手續(xù)等；4、有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件；5、有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度；6、產(chǎn)品符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求；7、符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，不存在國(guó)家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況；8、法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應(yīng)當(dāng)符合其規(guī)定。社保認(rèn)證是每年的幾月認(rèn)證認(rèn)證實(shí)行常年認(rèn)證，每12個(gè)月辦理一次認(rèn)證，超期未認(rèn)證暫停發(fā)放待遇，補(bǔ)認(rèn)證后的次月25日左右恢復(fù)并補(bǔ)發(fā)待遇。國(guó)家規(guī)定退休人員每年到當(dāng)?shù)氐纳绫＞诌M(jìn)行一次生存認(rèn)證，即證明領(lǐng)取養(yǎng)老金的老年居民還健在、符合繼續(xù)領(lǐng)取養(yǎng)老金的條件。國(guó)家規(guī)定凡是在社保2023-07-06439人看過(guò) -
消費(fèi)者今年初，深圳首次評(píng)選十大法治事件，深圳超級(jí)牛扒西餐店被罰121萬(wàn)元案件，從上百宗候選事件中脫穎而出，排名深圳十大法治事件第一位。這足以說(shuō)明深圳建市以來(lái)最大餐飲罰單影響之廣、意義之大。這宗案件正是深圳食品監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)執(zhí)法嚴(yán)懲處，取信于民，保百姓食品安全的有力例證。嚴(yán)執(zhí)法，敢碰硬不硬碰。去年以來(lái)，市食品監(jiān)管部門(mén)在執(zhí)法中敢于碰硬，發(fā)現(xiàn)有些行業(yè)老大存在食品安全問(wèn)題后，依法嚴(yán)查，查處一個(gè)震懾一片。無(wú)論是查處餐飲業(yè)巨頭超級(jí)牛扒，還是查處水產(chǎn)批發(fā)老大羅芳水產(chǎn)市場(chǎng)的部分商戶，乃至于查處深圳最大菜籃子某某公司的個(gè)別商戶，雖然遇到一定阻力，但是執(zhí)法人員用事實(shí)和證據(jù)說(shuō)話，在法律面前，大企業(yè)也無(wú)話可說(shuō)，主動(dòng)配合監(jiān)管執(zhí)法部門(mén)規(guī)范市場(chǎng)，該配置檢測(cè)設(shè)備的及時(shí)配置了，該設(shè)置食品安全管理員的也趕緊設(shè)置了。嚴(yán)懲處，一律頂格處理。食品安全須用重典。去年五一期間兩高發(fā)布了食品安全犯罪的司法解釋，被法律業(yè)內(nèi)稱為有史以來(lái)最為嚴(yán)厲的條款2023-06-06109人看過(guò) -
嬰兒食品安全《食品安全法》不僅對(duì)嬰幼兒食品對(duì)安全，對(duì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量本身做了更嚴(yán)格的規(guī)定新的《食品安全法》有100多條，實(shí)際上對(duì)食品安全管理從風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、到風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估、到標(biāo)準(zhǔn)的制定、到監(jiān)督執(zhí)法有全套的管理規(guī)定，應(yīng)該說(shuō)《食品安全法》對(duì)食品所有的要求都適合于嬰幼兒食品，考慮到嬰幼兒是特殊的人群，也是敏感脆弱的人群，所以對(duì)于嬰幼兒食品有四條專門(mén)的規(guī)定，比如說(shuō)對(duì)于嬰幼兒食品在標(biāo)準(zhǔn)這部分，就規(guī)定了嬰幼兒就符合應(yīng)當(dāng)有的要求，在嬰幼兒的標(biāo)簽部分還有專門(mén)的要求，對(duì)嬰幼兒食品必須專門(mén)標(biāo)識(shí)營(yíng)養(yǎng)的要求，在監(jiān)督處罰這部分也有專門(mén)的要求。所以考慮到嬰幼兒特殊人群，在法律里邊對(duì)這類(lèi)的產(chǎn)品又做了一些專門(mén)的單獨(dú)的規(guī)定，包括如果嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)成份達(dá)不到要求給予什么樣的處罰。因?yàn)槌诵l(wèi)生安全之外，嬰幼兒處于生長(zhǎng)發(fā)育期，他的營(yíng)養(yǎng)要求也是非常重要的，所以在這部分內(nèi)容對(duì)嬰幼兒食品做了額外的要求。因?yàn)閹啄昵鞍l(fā)生的阜陽(yáng)奶粉事件，就是因?yàn)榈鞍缀繘](méi)有達(dá)到，所2023-06-06462人看過(guò)
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強(qiáng)制執(zhí)行6月1日起實(shí)施的《食品安全法》將開(kāi)啟國(guó)家大法為食品安全保駕護(hù)航的全新時(shí)代。該法明確了各行政監(jiān)管部門(mén)分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，確立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的基本準(zhǔn)則、不安全食品召回制度、食品安全信息發(fā)布制度等一系列制度，為提升食品安全水平提供了法律制度保障，本報(bào)記者采訪了食品領(lǐng)域的權(quán)威專家，他們對(duì)相關(guān)問(wèn)題予以了解讀。亮點(diǎn)1：監(jiān)管部門(mén)職責(zé)更明確《食品安全法》第四條規(guī)定，國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，其工作職責(zé)由國(guó)務(wù)院規(guī)定。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食2023-06-07271人看過(guò) -
消費(fèi)者為了彌補(bǔ)現(xiàn)有《食品安全法》的監(jiān)管空白，昨日《食品安全法》修訂草案正式提交十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議審議(以下簡(jiǎn)稱送審稿)。其中，監(jiān)管范圍擴(kuò)大至網(wǎng)購(gòu)渠道頗受關(guān)注的同時(shí)，也將引發(fā)零售業(yè)的連鎖反應(yīng)。舌尖上的中國(guó)續(xù)集熱播、世界杯開(kāi)打，加速培育網(wǎng)購(gòu)食品消費(fèi)模式。媒體登錄天貓、1號(hào)店等知名電商發(fā)現(xiàn)，吃貨專欄、吃遍全球等食品促銷(xiāo)信息出現(xiàn)在頁(yè)面醒目位置。與之相對(duì)應(yīng)的是，在不少電商網(wǎng)站的評(píng)論欄中，消費(fèi)者對(duì)食品安全的詬病不絕于耳。在今年北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的25期食品安全信息中，媒體統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的食品安全信息中均是實(shí)體零售商，因?yàn)槿鄙賹?duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的監(jiān)管，不少在實(shí)體零售中被要求下架的食品，也會(huì)出現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)渠道上。對(duì)此，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，過(guò)去網(wǎng)絡(luò)食品交易的形式比較單一，這兩年網(wǎng)絡(luò)食品交易的形式和規(guī)模變化迅速，因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)的法律制度，給一些電商企業(yè)鉆了空子。為了彌補(bǔ)這一監(jiān)管空白，此2023-06-06452人看過(guò) -
履行職責(zé)民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系著每一個(gè)人的生命健康安全，可以說(shuō)是天大的事?？v觀近年來(lái)出現(xiàn)的毒奶粉、地溝油等食品安全事件，無(wú)不透露出對(duì)完善安全監(jiān)管體制的呼喚。此次，食品安全法時(shí)隔5年再次進(jìn)行修訂，明確提出了以強(qiáng)化預(yù)防為主、注重風(fēng)險(xiǎn)防范的法律制度，這給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和相關(guān)執(zhí)法部門(mén)敲響了警鐘，預(yù)示著食品安全問(wèn)題不再滿足于發(fā)現(xiàn)一起、解決一起的圍堵方式，而是要從源頭剎住可能的危險(xiǎn)，將問(wèn)題消滅于萌芽中。強(qiáng)化預(yù)防理念，需要完善的基礎(chǔ)性制度。近日提請(qǐng)十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議審議的食品安全法修訂草案進(jìn)一步細(xì)化了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)規(guī)定，如增加風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃調(diào)整、監(jiān)測(cè)行為規(guī)范、監(jiān)測(cè)結(jié)果通報(bào)等規(guī)定;同時(shí)要求食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不得向企業(yè)收取費(fèi)用，采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。這進(jìn)一步明確了政府相關(guān)部門(mén)的主體責(zé)任。作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，則需要定期對(duì)本單位食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。一旦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符2023-06-06329人看過(guò) -
黨的十八屆三中全會(huì)明確提出，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的食品安全監(jiān)管制度。食品安全管理鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，需要建立從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程管理制度。食品安全法強(qiáng)化食品安全全程監(jiān)管。如在食用農(nóng)產(chǎn)品管理方面，明確食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售適用食品安全法，增加對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售在索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等方面的規(guī)定；在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，增加規(guī)定原料控制及成品檢驗(yàn)等關(guān)鍵事項(xiàng)的控制要求，以及嬰幼兒配方食品出廠逐批檢驗(yàn)等義務(wù)；在食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，增加規(guī)定批發(fā)企業(yè)的銷(xiāo)售記錄制度和網(wǎng)絡(luò)食品交易相關(guān)主體的食品安全責(zé)任；在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，增加規(guī)定餐飲服務(wù)提供者的原料控制義務(wù)以及學(xué)校等集中用餐單位的食品安全管理規(guī)范；完善食品追溯制度，細(xì)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，增加規(guī)定食品安全全程追溯協(xié)作機(jī)制，補(bǔ)充規(guī)定保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的產(chǎn)品注冊(cè)和備案制度以及廣告審批制度，規(guī)范保健食品原料使用和功能聲稱；補(bǔ)充食品添2023-06-12303人看過(guò)
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業(yè)主出臺(tái)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、召開(kāi)高層次食品安全會(huì)議、建立舉報(bào)電話、執(zhí)法檢查等等，今年來(lái)，一系列應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題的措施在逐步推進(jìn)，而這也是史無(wú)前例的。但業(yè)內(nèi)流傳一句話，安全的食品不是檢測(cè)出來(lái)的，但不安全的食品肯定是檢測(cè)出來(lái)的。這也暴露出，僅僅靠政府管理和先進(jìn)技術(shù)，還仍不足以消除其中的安全隱患。缺失的無(wú)縫管理食品安全問(wèn)題久治不愈，監(jiān)管不到位已經(jīng)被詬病已久。中國(guó)工程院院士鐘南山就曾指出，毒豇豆、毒奶粉等事件發(fā)生的背后，更大的問(wèn)題在于我們國(guó)家對(duì)食品安全存在著多頭管理的弊病。據(jù)了解，按照目前的行政職能分工，工商部門(mén)負(fù)責(zé)市場(chǎng)流通體系的監(jiān)管，質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)廠家生產(chǎn)的監(jiān)管，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管是相對(duì)獨(dú)立和割裂的，這也影響了整個(gè)食品鏈條監(jiān)管的系統(tǒng)性。盡管我國(guó)已成立了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)，但在食品安全管理實(shí)踐中，多部門(mén)分段管理的問(wèn)題依然存在。2009年6月施行的《食品安全法》第8章仍規(guī)定了，食品安全由縣級(jí)以上政2023-06-07307人看過(guò) -
食品安全風(fēng)險(xiǎn)第十一條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，組織制定、實(shí)施本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案。第十二條國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門(mén)獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)通報(bào)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)信息核實(shí)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。第十三條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。對(duì)農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和2023-06-06224人看過(guò) -
強(qiáng)制執(zhí)行備受矚目的《食品安全法》已于2月28日通過(guò)審議，將于今年6月1日起施行。這部法律有什么特點(diǎn)，我們身邊的食物到底是否安全?請(qǐng)關(guān)注——《食品安全法》怎樣為食品安全保駕護(hù)航?近年來(lái)，從阜陽(yáng)奶粉到三鹿奶粉事件，一系列食品質(zhì)量安全問(wèn)題的出現(xiàn)，引發(fā)了人們對(duì)食品安全的憂慮，以及對(duì)《食品安全法》的期待。3月2日，衛(wèi)生部陳副部長(zhǎng)表示，《食品安全法》已于2月28日通過(guò)審議，將于今年6月1日起施行。從分段管理到統(tǒng)一管理?yè)?jù)悉，1995年我國(guó)頒布了《食品衛(wèi)生法》，《食品安全法》是在原有《食品衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上加以完善，經(jīng)過(guò)四次審議之后才通過(guò)的。《食品安全法》中明確了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為食品安全的第一責(zé)任人，同時(shí)，建立了對(duì)食品安全全過(guò)程的監(jiān)管，吸收了在國(guó)際上行之有效的先進(jìn)管理理念，規(guī)定了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度、完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為等基本準(zhǔn)則。以往，食品安全管理出自多頭，農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品種植，衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)2023-06-07492人看過(guò) -
強(qiáng)制執(zhí)行國(guó)新辦于2009年3月2日上午舉行新聞發(fā)布會(huì)，請(qǐng)衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹貫徹落實(shí)《食品安全法》的有關(guān)情況，并答記者問(wèn)。中國(guó)網(wǎng)對(duì)此進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)直播。衛(wèi)生部陳副部長(zhǎng)就新出臺(tái)的《食品安全法》的一些變化和特點(diǎn)，回答了中央電視臺(tái)記者的提問(wèn)。陳副部長(zhǎng)說(shuō)，1995年我們國(guó)家頒布了《食品衛(wèi)生法》，這是一部好的法律，在實(shí)踐過(guò)程中發(fā)揮了很好的作用。新的《食品安全法》在原有《食品衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上更加完備。其中一個(gè)原因眾所周知，跟三鹿奶粉事件有關(guān)系，讓我們認(rèn)識(shí)到食品安全的嚴(yán)峻性，進(jìn)一步加強(qiáng)和完善食品監(jiān)管的措施。所以新的《食品安全法》明確了作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，包括大企業(yè)、中小企業(yè)和個(gè)人，在食品安全中的這種特殊作用，作為第一責(zé)任人，在新的《食品安全法》中明確了。大家想，像三鹿這么大的一個(gè)企業(yè)，還出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，所以對(duì)生產(chǎn)者，我們要有一個(gè)法律約束。同時(shí)，建立食品安全全過(guò)程的監(jiān)管，也是《2023-06-07415人看過(guò)
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消費(fèi)者6月16日，杜先生來(lái)青浦區(qū)消保委投訴，訴稱6月14日在某超市青浦店購(gòu)買(mǎi)了一桶油茶籽油，價(jià)格為258元?；丶液蟛唤?jīng)意間看到這桶油內(nèi)有一根頭發(fā)，當(dāng)時(shí)油桶還未開(kāi)封，于是杜先生拿著這桶油到超市里論理，要求以一賠十，超市不同意這樣的賠償要求。在協(xié)商無(wú)果的情況下，杜先生來(lái)消保委投訴。我委接到投訴后，工作人員把雙方約到了消保委調(diào)解室。杜先生表示以一賠十是根據(jù)新的《食品安全法》規(guī)定，自己的行為不是沖著錢(qián)而來(lái)的，而是要讓商家得到一種警示，食品安全關(guān)乎人的健康，馬虎不得。而超市負(fù)責(zé)人認(rèn)為，以一賠十的要求過(guò)高，油桶里的頭發(fā)不是故意放進(jìn)去的，超市也是受害者。消保委向超市方明確指出：盡管不是主觀故意行為，但這也改變不了消費(fèi)者買(mǎi)到的這桶油里有一根頭發(fā)的事實(shí)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第九十六條規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售2023-06-0790人看過(guò) -
食品安全問(wèn)題應(yīng)當(dāng)如何解決？解決食品安全問(wèn)題的對(duì)策和建議具體如下：（一）加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管力度政府應(yīng)當(dāng)切實(shí)履行好其監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。加強(qiáng)食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應(yīng)當(dāng)成為政府的頭等大事，這就要求政府：要加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入市場(chǎng)，提高食品的準(zhǔn)入市場(chǎng)門(mén)檻，嚴(yán)防“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)；要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)、無(wú)證加工食品的行為；要整合食品安全監(jiān)督、檢測(cè)資源，更新檢測(cè)裝備，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)，對(duì)食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷(xiāo)售的全過(guò)程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控；要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動(dòng)；要規(guī)范食品采購(gòu)渠道，從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場(chǎng)。（二）建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明晰的食品安全監(jiān)管體系現(xiàn)今的食品安全監(jiān)管體制在延續(xù)歷史做法的同時(shí)，更要向管理體制卓有成效的國(guó)家學(xué)習(xí)，使監(jiān)管體制相對(duì)協(xié)調(diào)集中，逐漸開(kāi)創(chuàng)科學(xué)、協(xié)調(diào)的食品2023-03-02346人看過(guò)
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如何理解食品安全社會(huì)共治？如何理解食品安全法中的食品安全？？貴州在線咨詢 2022-02-24食品安全社會(huì)共治是新修訂《食品安全法》中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，筆者結(jié)合監(jiān)管實(shí)踐和《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，就食品安全社會(huì)共治做一探討。鑒于政府職能的有限性，加強(qiáng)食品安全管理不能僅依靠政府，也不能僅依靠監(jiān)管部門(mén)單打獨(dú)斗，應(yīng)該調(diào)動(dòng)社會(huì)方方面面的積極性，使大家有序參與到這項(xiàng)工作中來(lái)，才能夠形成合力，形成良好的食品安全治理效果。社會(huì)共治是食品安全治理中的一個(gè)新原則、新理念，實(shí)行食品安全社會(huì)共治，就是要充分發(fā)揮各 -
食品食品安全行政處罰決定書(shū)是什么樣的澳門(mén)在線咨詢 2022-06-13最近好多人都在問(wèn)有關(guān)食品行政處罰決定書(shū)的問(wèn)題，今天我來(lái)詳細(xì)幫你解釋一下，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”之規(guī)定，本局責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加 -
食品安全法對(duì)食品安全實(shí)行全程控制是怎樣規(guī)定的？西藏在線咨詢 2023-06-11黨的十八屆三中全會(huì)明確提出，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的食品安全監(jiān)管制度。食品安全管理鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，需要建立從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程管理制度。食品安全法強(qiáng)化食品安全全程監(jiān)管。如在食用農(nóng)產(chǎn)品管理方面，明確食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售適用食品安全法，增加對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售在索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等方面的規(guī)定；在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，增加規(guī)定原料控制及成品檢驗(yàn)等關(guān)鍵事項(xiàng)的控制要求，以及嬰幼兒配方食品出廠逐批檢驗(yàn)等義務(wù)；在食品銷(xiāo) -
新食品安全法，有關(guān)食品安全法，有關(guān)食品安全法的規(guī)定，有哪些內(nèi)容遼寧在線咨詢 2022-01-27第一百四十八條消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要 -
什么是食品安全的社會(huì)共治？食品安全法如何體現(xiàn)這一原則？湖北在線咨詢 2023-06-11食品安全社會(huì)共治，是指調(diào)動(dòng)社會(huì)各方力量，包括政府監(jiān)管部門(mén)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)乃至公民個(gè)人，共同參與食品安全工作，形成食品安全社會(huì)共管共治的格局。社會(huì)共治是創(chuàng)新社會(huì)管理的新舉措，是促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變、實(shí)現(xiàn)公共利益最大化的重要途徑，也是解決食品安全監(jiān)管中存在的監(jiān)管力量相對(duì)不足等突出問(wèn)題的有效手段。食品安全社會(huì)共治，需要政府監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任共同落實(shí)，行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督相互促進(jìn)，形成
