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發(fā)布部門:山東省青島市物價(jià)局

發(fā)布文號(hào):青價(jià)格[2007]291號(hào)

各區(qū)、市物價(jià)局：

我市自1997年對(duì)餐飲業(yè)價(jià)格實(shí)行價(jià)格等級(jí)管理以來(lái)，為規(guī)范餐飲業(yè)市場(chǎng)的價(jià)格行為，制止暴利行為發(fā)生，保護(hù)合法有序競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益發(fā)揮了重要作用。隨著餐飲業(yè)市場(chǎng)機(jī)制、經(jīng)營(yíng)者價(jià)格行為的日趨完善和規(guī)范，按照《價(jià)格法》和省物價(jià)局的有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將餐飲業(yè)價(jià)格管理的有關(guān)問(wèn)題通知如下：

一、餐飲業(yè)價(jià)格實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)地遵照價(jià)格法律、法規(guī)及政策的有關(guān)規(guī)定，對(duì)經(jīng)營(yíng)的餐飲商品價(jià)格及服務(wù)收費(fèi)實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，并接受價(jià)格主管部門和消費(fèi)者的監(jiān)督。原餐飲業(yè)價(jià)格等級(jí)制定的最高內(nèi)扣毛利率、最高差價(jià)率和服務(wù)費(fèi)等規(guī)定廢止。

二、原確定的餐飲業(yè)價(jià)格各等級(jí)店，現(xiàn)僅作為該店餐飲業(yè)價(jià)格管理規(guī)范的標(biāo)志。若出現(xiàn)消費(fèi)者投訴價(jià)格違法問(wèn)題，經(jīng)查實(shí)后，將撤消餐飲業(yè)價(jià)格管理規(guī)范店記錄。

三、本通知自2008年1月1日起執(zhí)行。原青島市物價(jià)局《關(guān)于印發(fā)〈青島市餐飲業(yè)價(jià)格等級(jí)管理暫行辦法〉的通知》（青價(jià)農(nóng)〔1997〕206號(hào)）和《關(guān)于印發(fā)〈制止餐飲業(yè)牟取暴利實(shí)施細(xì)則〉的通知》（青價(jià)農(nóng)〔1999〕118號(hào)）同時(shí)廢止。

2007年12月29日