食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全的什么制度
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時間： 2023-04-02 16:22:40
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品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，對職工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。
一、食品安全強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，食品安全的強(qiáng)制執(zhí)行是食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的主要內(nèi)容，食品安全的強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是要求對于當(dāng)?shù)貨]有食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的情況下，根據(jù)企業(yè)訂立的食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求食品的生產(chǎn)加工，并對沒有達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品進(jìn)行回收。對于存在食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的情況，要求除非企業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)高于地方標(biāo)準(zhǔn)，否則嚴(yán)格遵守地方標(biāo)準(zhǔn)。
二、制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要遵守什么規(guī)定
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)對食品安全事故應(yīng)急處置所需設(shè)施、設(shè)備和物資的儲備與調(diào)用應(yīng)當(dāng)?shù)玫奖Ｕ?；使用儲備物資后須及時補(bǔ)充；食品安全事故應(yīng)急處置、產(chǎn)品抽樣及檢驗等所需經(jīng)費應(yīng)當(dāng)列入年度財政預(yù)算，保障應(yīng)急資金等作出規(guī)定。食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的工作原則是以人為本、預(yù)防為主、大局為重、協(xié)同作戰(zhàn)、自救為先、互救為輔，迅速、果斷、有效地開展救援工作。
三、市場監(jiān)管局管理的范圍是什么？
1、負(fù)責(zé)市場綜合監(jiān)督管理和知識產(chǎn)權(quán)管理。組織貫徹落實市場監(jiān)督管理和知識產(chǎn)權(quán)有關(guān)政策法規(guī)，起草市場監(jiān)督管理和知識產(chǎn)權(quán)有關(guān)規(guī)范性文件，制定有關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)，組織實施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略、食品安全戰(zhàn)略、標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略、知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略。擬訂并組織實施有關(guān)規(guī)劃，規(guī)范和維護(hù)市場秩序，營造誠實守信、公平競爭的市場環(huán)境。2、負(fù)責(zé)市場主體統(tǒng)一登記注冊。負(fù)責(zé)市本級各類企業(yè)、外國（地區(qū)）企業(yè)常駐代表機(jī)構(gòu)等市場主體的登記注冊工作。組織指導(dǎo)全市各類企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和從事經(jīng)營活動的單位、個體工商戶等市場主體的登記注冊工作。建立市場主體信息公示和共享機(jī)制，依法公示和共享有關(guān)信息，加強(qiáng)信用監(jiān)管，推動市場主體信用體系建設(shè)。3、負(fù)責(zé)組織和指導(dǎo)市場監(jiān)管和知識產(chǎn)權(quán)綜合執(zhí)法工作。指導(dǎo)全市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊伍建設(shè)，推動實行統(tǒng)一的市場監(jiān)管。組織查處重大違法案件。規(guī)范市場監(jiān)管和知識產(chǎn)權(quán)行政執(zhí)法行為。4、負(fù)責(zé)監(jiān)督管理市場秩序。依法監(jiān)督管理市場交易、網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)的行為。組織指導(dǎo)查處價格收費違法違規(guī)、不正當(dāng)競爭、違法直銷、傳銷、侵犯商標(biāo)專利知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣行為。指導(dǎo)廣告業(yè)發(fā)展，監(jiān)督管理廣告活動。按照“管行業(yè)必須管安全，管業(yè)務(wù)必須管安全，管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全”的責(zé)任體系要求，依法負(fù)責(zé)市場領(lǐng)域的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。指導(dǎo)查處無照生產(chǎn)經(jīng)營和相關(guān)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為。指導(dǎo)消費環(huán)境建設(shè)，指導(dǎo)并督促消費者就市場監(jiān)管咨詢、投訴、舉報受理處理工作。指導(dǎo)查處侵害消費者權(quán)益的行為。指導(dǎo)市消費者權(quán)益保護(hù)委員會開展消費維權(quán)工作。5、統(tǒng)籌推進(jìn)競爭政策實施，指導(dǎo)實施公平競爭審查制度。依法對全市經(jīng)營者集中行為進(jìn)行監(jiān)督，并依據(jù)委托開展調(diào)查。指導(dǎo)企業(yè)在國外（境外）的反壟斷應(yīng)訴工作。
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企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，基本上可分為三大類：（1）是以企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制為核心的全廠性安全總則。企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制度要根據(jù)“安全生產(chǎn)，人人有責(zé)”的原則來制訂，既有誰負(fù)責(zé)，又有負(fù)什么責(zé)。要橫向到邊，縱向到底，不留空白和死角。全廠一盤棋，共同貫徹執(zhí)行各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度。（2）各種單項的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。如安全生產(chǎn)教育制度、檢查制度、勞動保護(hù)措施計劃管理制度、特種作業(yè)人員培訓(xùn)制度、危險作業(yè)審批制度、工傷事故管理制度、工業(yè)衛(wèi)生管理制度、勞動保護(hù)用品管理制度、廠區(qū)交通運輸管理制度、特種設(shè)備安全管理制度、電氣安全管理制度、消防管理制度等。（3）崗位安全操作規(guī)程。它是各工種、各崗位操作工的具體操作規(guī)范。2023-04-24432人看過 -
營業(yè)執(zhí)照建立食品安全管理制度。包括：1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。3、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。4、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。5、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。食品安全制度是怎樣（節(jié)選）1、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本公司實際，制定本條例。2、適用范圍：本公司所屬區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲經(jīng)營及其監(jiān)督管理，均適用本條例。3、本單位法定代表人是食品安全第一責(zé)任人，對本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作；建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制。食品安2023-07-06425人看過 -
醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)貨檢查驗收制度。一、藥品經(jīng)營企業(yè)購進(jìn)藥品，必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收制度，驗明藥品合格證明和其他標(biāo)識，不符合規(guī)定要求的，不得購進(jìn)。二、醫(yī)療機(jī)構(gòu)購進(jìn)藥品，必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收制度，驗明藥品合格證明和其他標(biāo)識，對不符合規(guī)定要求的藥品，不得購進(jìn)和使用。一、藥品藥品追溯質(zhì)量管理制度藥品有相應(yīng)的追溯管理制度。根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，國家對藥品管理實行藥品上市許可持有人制度。藥品上市許可持有人依法對藥品研制、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用全過程中藥品的安全性、有效性和質(zhì)量可控性負(fù)責(zé)。從事藥品研制、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用活動，應(yīng)當(dāng)遵守法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，保證全過程信息真實、準(zhǔn)確、完整和可追溯。二、農(nóng)村合作醫(yī)療報銷范圍都有哪些農(nóng)村合作醫(yī)療報銷范圍有：1、急診、搶救的醫(yī)療費用；2、符合基本醫(yī)療保險藥品目錄、診療項目、醫(yī)療服務(wù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)療費用。國家建立和完善新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度，屬于報銷范圍內(nèi)的醫(yī)療費用由社會保2023-02-25211人看過 -
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者實名登記機(jī)關(guān)是哪一個網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)應(yīng)對申請進(jìn)入平臺的食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行實名登記，審查其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)材料；對平臺上的食品經(jīng)營行為和相關(guān)信息進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食品安全問題的，立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)，并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告。餐飲服務(wù)提供者通過網(wǎng)絡(luò)向消費者銷售食品的，應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求，并在隨餐小票或者清單上標(biāo)注食用時間提示、經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式，以及網(wǎng)絡(luò)平臺名稱、訂單編號等信息。直接向消費者配送食品的，分類、貯存、運輸食品的容器、用具等應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求?！吨腥A人民共和國2023-08-03403人看過
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食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)提交的材料包括：1、食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書一份；2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件一份；3、申請人委托他人辦理許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件一份；4、設(shè)施布局、操作流程等經(jīng)營條件是否發(fā)生變化的聲明一份；5、經(jīng)營條件和經(jīng)營項目未發(fā)生變化的申請人，提交《食品經(jīng)營許可延續(xù)承諾書》原件一份；6、食品經(jīng)營許可證正本、副本原件或紙質(zhì)打印的電子證書。一、衛(wèi)生許可證分正副本嗎衛(wèi)生許可證分正副本。如果經(jīng)營者是個體單位是沒有副本，衛(wèi)生許可證的辦理流程如下： 1、申請人填寫相應(yīng)的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書； 2、提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，法定代表人負(fù)責(zé)人、業(yè)主相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料； 3、受理后，按食品衛(wèi)生法等的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場審核，依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予或不予行政許可的審批決定； 4、食品衛(wèi)生許可證辦理工作人2023-04-02313人看過 -
經(jīng)營者食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。許可證是指提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)的單位，是增值電信業(yè)務(wù)中的移動網(wǎng)信息服務(wù)業(yè)務(wù)資質(zhì)。ISP許可證可分為全網(wǎng)ISP許可證、地網(wǎng)ISP許可證。經(jīng)營性網(wǎng)站必須辦理ICP許可證，否則就屬于非法經(jīng)營。營業(yè)執(zhí)照是工商行政管理機(jī)關(guān)發(fā)給工商企業(yè)、個體經(jīng)營者的準(zhǔn)許從事某項生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統(tǒng)一規(guī)定。其登記事項為：名稱、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟(jì)成分、經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營期限等。營業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營業(yè)場所的醒目位置，營業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。沒有營業(yè)執(zhí)照的工商企業(yè)或個體經(jīng)營者一律不許開業(yè)，不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標(biāo)、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。一、開家小超市要營業(yè)執(zhí)照嗎要辦理的。營業(yè)執(zhí)照是工商行政管理機(jī)關(guān)發(fā)給工商企業(yè)、個體經(jīng)營者2023-06-2651人看過 -
十屆全國人大二次會議將憲法第十一條第二款修改為:國家保護(hù)個體經(jīng)濟(jì)、私營經(jīng)濟(jì)等非公有制經(jīng)濟(jì)的合法的權(quán)利和利益。國家鼓勵、支持和引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,并對非公有制經(jīng)濟(jì)依法實行監(jiān)督和管理。以國家根本法的形式,把黨的十六大提出的毫不動搖地發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)的基本方針確定下來,具有十分重大的意義。一、完善保護(hù)私人財產(chǎn)的法律制度將保護(hù)公民的私有財產(chǎn)權(quán)的提法入憲,無疑具有巨大的歷史進(jìn)步性,因為它是中國第一次以國家最高法的形式表達(dá)對現(xiàn)代法治精神的尊崇。但把這種進(jìn)步性轉(zhuǎn)化成中國社會生活中的現(xiàn)實,還需要制定一系列保護(hù)私有財產(chǎn)的法律體系來保障實施。第一,保護(hù)私人財產(chǎn)是發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)的需要。私有財產(chǎn)應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求而存在,在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢下,如果對私有財產(chǎn),無論是有形的私有財產(chǎn)還是無形的私有財產(chǎn),沒有切實的保護(hù),那么社會上對財富的追求的動力就會顯得匱乏,進(jìn)而競爭性市場就無法形成,市場經(jīng)濟(jì)也就無法存在了。發(fā)展2023-06-0787人看過 -
食品生產(chǎn)經(jīng)營國家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長吳清海今日做客中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)中經(jīng)在線訪談，圍食品質(zhì)量安全熱點問題與網(wǎng)友進(jìn)行交流，他表示食品是否安全，關(guān)鍵取決于食品生產(chǎn)經(jīng)營者，生產(chǎn)企業(yè)需要落實崗位責(zé)任和執(zhí)行制度。從田間到餐桌，食品生產(chǎn)涉及許多環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會釀成食品安全事故，吳清海司長認(rèn)為，食品是否安全，關(guān)鍵取決于食品生產(chǎn)經(jīng)營者。食品的安全水平如何，生產(chǎn)經(jīng)營者自己是最清楚的。消費者手里的食品是否安全，這包括使用的加工原料是否安全，生產(chǎn)過程是否安全，以及儲存、運輸環(huán)節(jié)是否安全等等。但是，無論在哪個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)經(jīng)營者對安全都起著決定性作用。他認(rèn)為，生產(chǎn)企業(yè)要履行食品安全責(zé)任主體職責(zé)，要把好兩頭，管好過程，即把好原料進(jìn)貨關(guān)和成品出貨關(guān)，管好生產(chǎn)加工過程。企業(yè)如何履行食品安全責(zé)任主體職責(zé)？吳清海表示，《食品安全法》對企業(yè)落實崗位責(zé)任、執(zhí)行制度作了規(guī)定，企業(yè)首先應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員，建立健全本單位2023-04-24238人看過
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食品生產(chǎn)經(jīng)營累計三次，由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。一、超前打日期怎么處罰食品標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證二、食品經(jīng)營許可證辦理是否可以變更法人食品經(jīng)營許可證辦理可以變更法人。食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。個體工商戶變更經(jīng)營者的，應(yīng)當(dāng)在辦理注銷登記后，由新的經(jīng)營者重新申請辦理注冊登記。三、食品生產(chǎn)許可證在哪辦2023-04-1299人看過 -
食品經(jīng)營許可證保證食品安全的規(guī)章制度為對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測；國務(wù)院組織制定國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。一、餐飲食品安全承諾書食品安全責(zé)任承諾書范本為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：1、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。2、嚴(yán)格落實進(jìn)貨檢查驗收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。特別是經(jīng)營的乳制品批批有三聚氰胺項目的檢驗報告，做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。3、經(jīng)營2023-06-19173人看過 -
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的要求銷售食品：1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；2、成分或者配料表；3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；4、保質(zhì)期；5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；6、貯存條件；7、所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；8、生產(chǎn)許可證編號；9、法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第五十三條食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)2023-08-12322人看過 -
一、食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗制度食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗制度，對采購的食品應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù)，檢查食品質(zhì)量和標(biāo)簽；查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。并通過記錄、存檔、復(fù)印等多種方式，記載查驗情況。銷售進(jìn)口食品的，還應(yīng)當(dāng)查驗進(jìn)口食品的合法證明。二、食品進(jìn)貨查驗記錄制度食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號（生產(chǎn)日期）、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。鼓勵其他食品經(jīng)營者按照前款規(guī)定建立進(jìn)貨查驗記錄制度。食品經(jīng)營者可以將供貨者提供的銷售票據(jù)或清單作為進(jìn)貨查驗記錄，票據(jù)或清單應(yīng)當(dāng)裝訂或者粘貼成冊。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營者，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。企業(yè)總部應(yīng)當(dāng)向所屬經(jīng)營者提供進(jìn)貨查驗的證明。食品經(jīng)營企業(yè)的進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，不2022-11-25381人看過
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安全生產(chǎn)工作應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)、職工參與、政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督的機(jī)制。一、安全生產(chǎn)三十六條措施落實安全生產(chǎn)責(zé)任，抓實安全生產(chǎn)工作，企業(yè)是決定性因素，政府監(jiān)管是重要因素，一旦發(fā)生生產(chǎn)安全事故，大家都是輸家，沒有贏家?？h委、縣政府安全生產(chǎn)監(jiān)管工作的重心要放在督促企業(yè)落實主體責(zé)任上，思想上要高度警醒，做到真重視;業(yè)務(wù)上要學(xué)深學(xué)透，做到真明白;行動上要真抓實干，做到真落實。對于企業(yè)不履行或者不認(rèn)真履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任的行為，嚴(yán)管重罰是常態(tài);無論是縣級行業(yè)監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還是企業(yè)，堅持遇事找說法，問事必問人，問人必問責(zé)，問責(zé)必到底。要加強(qiáng)道路安全監(jiān)管。縣交通局、運管局要切實加強(qiáng)大客車、旅游包車、危化品運輸車的司機(jī)、車輛源頭管理，交警大隊和片區(qū)聯(lián)合執(zhí)法中隊要加大路面監(jiān)管力度。要加強(qiáng)煙花爆竹、?；钒踩O(jiān)管?？h應(yīng)急管理局要嚴(yán)查三超一改和三違行為，嚴(yán)防零售店連片經(jīng)營、超量儲存，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品2023-04-1088人看過 -
食品生產(chǎn)經(jīng)營1、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度我國對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行的是許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可。特殊規(guī)定：(1)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可；(2)取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可；(3)農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得食品流通的許可。2、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。3、食品出廠檢驗記錄制度4、食品進(jìn)貨查驗記錄制度5、食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度《食品安全法》第43條規(guī)定，申請食品添加劑生產(chǎn)許可的條件、程序，按照國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定執(zhí)行。第42023-04-24414人看過
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食品生產(chǎn)經(jīng)營是指國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。 食品生產(chǎn)經(jīng)營制度協(xié)助食品市場動員和運用有效資源，采取計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等方式，對食品、食品添加劑和食品原材料的采購，食品生產(chǎn)、流通、銷... 更多>
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食品經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)當(dāng)建立哪些制度遼寧在線咨詢 2021-10-27根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中，必須建立以下主要制度。首先，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必須建立健全的食品安全管理制度。第二，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)制定并實施相應(yīng)的食品安全控制要求措施。第三，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)建立和執(zhí)行員工健康管理制度。第四，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)建立食品安全自我檢查制度，定期檢查和評估食品安全。第五，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)建立進(jìn)貨檢驗記錄和銷售記錄制度。第六，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立食 -
《安全生產(chǎn)法》規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)什么建立健全生產(chǎn)管理制度澳門在線咨詢 2022-04-01生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)本單位生產(chǎn)實際，建立健全安全生產(chǎn)管理制度。安全生產(chǎn)管理制度主要包括：(一)安全生產(chǎn)責(zé)任制度和考核制度;(二)安全生產(chǎn)教育、培訓(xùn)和持證上崗制度;(三)安全生產(chǎn)檢查和事故隱患排查治理制度;(四)具有較大危險、有害因素的生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備和設(shè)施的安全管理制度;(五)危險作業(yè)管理制度;(六)職業(yè)健康措施保障制度;(七)勞動防護(hù)用品配備和管理制度;(八)應(yīng)急管理制度;(九)生產(chǎn)安全事故報 -
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵循什么制度，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營第一責(zé)任人義務(wù)浙江在線咨詢 2022-03-08食品生產(chǎn)經(jīng)營者是保證食品安全的第一責(zé)任人，食品安全法明確規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動國，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。同時確立了以下制度，以進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一責(zé)任人的法定義務(wù)：生產(chǎn)經(jīng)營許可制度、索票索證制度、不安全食品召回制度，不安全食品的停止經(jīng)營制度，從業(yè)人員健康管理制度，企業(yè)食品安全管理制度，按照食品 -
保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照什么銷售保健食品青海在線咨詢 2024-03-31保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照允許銷售保健食品的經(jīng)營銷售許可證范圍銷售保健食品，具體辦理方法如下：1、到當(dāng)?shù)卣?wù)中心申請《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，檢查店名是否重復(fù)；2、辦理營業(yè)執(zhí)照需要身份證；3、到當(dāng)?shù)乜h區(qū)級的食品藥品監(jiān)督管理局申請《保健品經(jīng)營許可證》；4、取得營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)到當(dāng)?shù)氐牡囟悺惒块T申請《稅務(wù)登記證》。
