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食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。想要辦理食品經(jīng)營許可證的人講解一下食品經(jīng)營許可證可以申請的經(jīng)營范圍。一、賣茶葉是否需要辦理食品經(jīng)營許可證賣茶葉需要辦理食品經(jīng)營許可證。申請食品經(jīng)營許可，申請人向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：1、食品經(jīng)營許可申請書；2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。二、經(jīng)營許可證是不是營業(yè)執(zhí)照二者不能等同。根據(jù)法律規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照是法律主體進(jìn)行市場交易主體

食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)提交的材料包括：1、食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書一份；2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件一份；3、申請人委托他人辦理許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件一份；4、設(shè)施布局、操作流程等經(jīng)營條件是否發(fā)生變化的聲明一份；5、經(jīng)營條件和經(jīng)營項(xiàng)目未發(fā)生變化的申請人，提交《食品經(jīng)營許可延續(xù)承諾書》原件一份；6、食品經(jīng)營許可證正本、副本原件或紙質(zhì)打印的電子證書。一、衛(wèi)生許可證分正副本嗎衛(wèi)生許可證分正副本。如果經(jīng)營者是個(gè)體單位是沒有副本，衛(wèi)生許可證的辦理流程如下： 1、申請人填寫相應(yīng)的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書； 2、提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，法定代表人負(fù)責(zé)人、業(yè)主相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料； 3、受理后，按食品衛(wèi)生法等的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場審核，依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予或不予行政許可的審批決定； 4、食品衛(wèi)生許可證辦理工作人

第一條為加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《山西省食品衛(wèi)生條例》的規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際。制定本規(guī)定。第二條凡在本省行政區(qū)域內(nèi)的各級(jí)衛(wèi)生行政部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者均應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)定。第三條縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在本行政區(qū)域內(nèi)負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品索證監(jiān)督管理。第四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和省衛(wèi)生行政部門資質(zhì)確認(rèn)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)所出具的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，作為銷售者采購食品索證的依據(jù)。第五條在本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品索證的范圍和種類規(guī)定如下：(一)食品：肉及肉制品、乳及乳制品、蛋制品、水產(chǎn)品及其制品、豆制品、酒類、飲料、茶葉、冷食、糕點(diǎn)類、糧谷類及其制品、食用油、調(diào)味品、醬腌萊、罐頭、糖果、蜜餞、食糖、嬰幼兒的主、輔食品、新資源食品、保健食品、輻照食品、強(qiáng)化食品、特殊營養(yǎng)食品;(二)食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑;(三)進(jìn)口食品

國務(wù)院市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者反食品浪費(fèi)情況的監(jiān)督督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)反食品浪費(fèi)措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者也是對自身生產(chǎn)的食品負(fù)責(zé)的第一人。只有從法律制度上確保食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實(shí)做到依法生產(chǎn)經(jīng)營，誠實(shí)守信，對食品安全負(fù)起應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任，才能建立起保障食品安全的長效機(jī)制。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)符合的要求有：1、場所應(yīng)保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；2、有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光等符合法律規(guī)定的設(shè)備或者設(shè)施；3、合法的技術(shù)人員和規(guī)章制度；4、合理的設(shè)備布局和工藝流程。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第一百一十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在食品安全隱患，未及時(shí)采取措施消除的；縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門可以對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取措施，進(jìn)行整改，

食品由于其內(nèi)在的不同屬性,有的需要在特定溫度環(huán)境下貯存,有的需要在陰涼干燥的環(huán)境中貯存,還有的需要有特殊的設(shè)施貯存,對采光、防腐、通風(fēng)、防曬以及分開存放的要求也因食品而異,但歸根結(jié)底貯存食品要符合保證食品安全的要求。一、醫(yī)療廢物的管理內(nèi)容縣級(jí)以上各級(jí)人民政府衛(wèi)生行政主管部門，對醫(yī)療廢物收集、運(yùn)送、貯存、處置活動(dòng)中的疾病防治工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理；環(huán)境保護(hù)行政主管部門，對醫(yī)療廢物收集、運(yùn)送、貯存、處置活動(dòng)中的環(huán)境污染防治工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理?？h級(jí)以上各級(jí)人民政府其他有關(guān)部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)與醫(yī)療廢物處置有關(guān)的監(jiān)督管理工作。縣級(jí)以上地方人民政府未依照規(guī)定，組織建設(shè)醫(yī)療廢物集中處置設(shè)施或者組織制定醫(yī)療廢物過渡性處置方案的，由上級(jí)人民政府通報(bào)批評(píng)，責(zé)令限期建成醫(yī)療廢物集中處置設(shè)施或者組織制定醫(yī)療廢物過渡性處置方案；并可以對政府主要領(lǐng)導(dǎo)人、負(fù)有責(zé)任的主管人員，依法給予行政處分。二、哪些企業(yè)應(yīng)急預(yù)

1、食品生產(chǎn)者采購食品原料時(shí)，采購的要求包括：（1）查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；（2）對無法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)等。2、法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第五十條食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。一、食品安全投訴流程怎么走1、妥善解決食品投訴接到投訴后首先要

企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)一致性。重點(diǎn)落實(shí)下列責(zé)任：（一）保證企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證應(yīng)當(dāng)有效、一致；保證企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場所、生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)當(dāng)與許可證書內(nèi)容一致；（二）在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，企業(yè)生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)按照當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)告。企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并落實(shí)原輔料采購查驗(yàn)制度。重點(diǎn)落實(shí)下列責(zé)任：（一）建立生鮮乳進(jìn)貨查驗(yàn)制度，記錄生鮮乳收購對象資質(zhì)和收購生鮮乳的逐批檢測報(bào)告（但乳制品生產(chǎn)企業(yè)能夠證明生鮮乳收購站或第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具檢驗(yàn)報(bào)告符合生鮮乳收購標(biāo)準(zhǔn)的除外）記錄；運(yùn)輸車輛生鮮乳交接單及檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)保存2年；（二）建立其他原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)證制度，記錄供貨方的資質(zhì)及合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告的記錄，并指定專人管理記錄；（三）建立原輔料的進(jìn)貨臺(tái)帳，記錄每批采購的原輔料供貨者的名稱、聯(lián)系方式、進(jìn)貨名稱、數(shù)量、日期等內(nèi)容；（四）建立食品添加劑進(jìn)貨臺(tái)帳和使用記錄，保證購進(jìn)的

采購的食品原料應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。食品經(jīng)營許可證所需材料是什么食品經(jīng)營許可證所需材料，具體如下：1、食品經(jīng)營許可證申請書；2、法定代表人業(yè)主或負(fù)責(zé)人身份證明；3、生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖；4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；5、新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；6、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部要求提供的其他材料?！吨腥A人民共和國食品安全法》第五十三條食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查

食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定對食品進(jìn)行貯存：食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容?！妒称钒踩ā返谖迨臈l食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。第五十五條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料控制要求，不得采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息。

食品經(jīng)營行業(yè)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂三種業(yè)態(tài)。對于食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或從事集體用餐配送的情況，應(yīng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品經(jīng)營許可證可以申請的經(jīng)營范圍包括早餐、午餐、晚餐、小吃、糕點(diǎn)、涼菜、正餐、快餐、烘培、咖啡、茶飲、果汁、果醬、調(diào)味品、調(diào)味料、食品添加劑、包裝材料等。食品經(jīng)營行業(yè)包括以下三種業(yè)態(tài)：一是食品銷售經(jīng)營者，二是餐飲服務(wù)經(jīng)營者，三是單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。想要辦理食品經(jīng)營許可證的人講解一下食品經(jīng)營許可證可以申請的經(jīng)營范圍。 食 品 經(jīng) 營 許 可 證 有 哪 些 類 型 ？食品經(jīng)營許可證是指國家對食品經(jīng)營者實(shí)行的一種行政許可制度。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營許可證分為以下幾種類型：1. 食品經(jīng)營許可證：適用于食品經(jīng)營者從事食品銷售、餐飲

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者怎樣自查1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者要建立食品安全自查自制度，按自查制度要求，定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。2、法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第四十七條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度，定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。二、生產(chǎn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品如何處罰1、未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并

食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度，加強(qiáng)對職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所經(jīng)營食品的檢驗(yàn)工作，依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。加強(qiáng)對所經(jīng)營食品的安全管理，嚴(yán)格食品衛(wèi)生質(zhì)量控制，提高食品經(jīng)營合格率，保證食品衛(wèi)生，保障人民健康，是食品經(jīng)營企業(yè)的法律義務(wù)。食品經(jīng)營者應(yīng)如何貯存食品？食品經(jīng)營者應(yīng)這樣貯存食品：食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容?！妒称钒踩ā返谌龡l，食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：（一）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與生產(chǎn)

《食品安全抽樣檢測管理辦法》第三十九條食品生產(chǎn)經(jīng)營者收到監(jiān)督抽樣檢測不合格檢測結(jié)論后，應(yīng)立即采取庫存問題食品封存、暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品、召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，調(diào)查問題發(fā)生的原因并整改，及時(shí)向居住地食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告相關(guān)處理情況。如果食品生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定及時(shí)履行定金規(guī)定義務(wù)，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)責(zé)令其履行。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復(fù)查期間和真實(shí)性異議審查期間，不得停止履行上述義務(wù)。第四十條地方食品藥品監(jiān)督管理部門收到監(jiān)督抽檢不合格檢查結(jié)論后，應(yīng)立即對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，促使食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，將有關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用文件。必要時(shí)，上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門可直接組織調(diào)查處理。第四十七條食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本辦法第三十九條和第四十三條的規(guī)定，食品藥品監(jiān)督管理部門命令采取的封存庫存問題食品、暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品、召回問題食

一、食品經(jīng)營許可制度的規(guī)定《食品安全法》第29條規(guī)定：國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。對從事食品流通的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。行政許可，是指行政機(jī)關(guān)根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請，經(jīng)依法審查，準(zhǔn)予其從事特定活動(dòng)的行為。工商行政管理機(jī)關(guān)依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，辦理食品流通經(jīng)營許可證。二、食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的規(guī)定《食品安全法》第32條規(guī)定：食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度，加強(qiáng)對職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所經(jīng)營食品的檢驗(yàn)工作，依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。加強(qiáng)對所經(jīng)營食品的安全管理，嚴(yán)格食品衛(wèi)生質(zhì)量控制，提高食品經(jīng)營合格率，保證食品衛(wèi)生，保障人民健康，是食品經(jīng)營企業(yè)的法律義務(wù)。首先，建立健全完善的各項(xiàng)食品安全管理制度是食品經(jīng)營企業(yè)保證其經(jīng)營的食品達(dá)到相應(yīng)食品安全要求的基本前提，食品經(jīng)營企業(yè)的食品安全管理制度一般應(yīng)包括經(jīng)營食