食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守哪些規(guī)定
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生鮮食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和經(jīng)營生鮮食品的超市的開辦者,應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:(一)建立食品安全制度,配備專、兼職食品安全管理人員;(二)查驗(yàn)產(chǎn)品檢疫、檢驗(yàn)合格證明,對未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)或經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)不合格的生鮮食品,應(yīng)當(dāng)制止其銷售、轉(zhuǎn)移,并向農(nóng)業(yè)行政主管部門報告;(三)市場開辦方在和生鮮食品經(jīng)營方簽訂場地、房屋租賃合同的同時,應(yīng)當(dāng)簽訂銷售生鮮食品安全責(zé)任協(xié)議,明確安全責(zé)任;(四)建立生鮮食品安全承諾制度和賠付制度;(五)建立生鮮食品安全經(jīng)營檔案;(六)清真食品和非清真食品隔區(qū)經(jīng)營;(七)設(shè)立公示牌,定期公示市場內(nèi)生鮮食品安全信息;(八)定期組織有關(guān)生鮮食品加工銷售人員進(jìn)行健康檢查。
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1、應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)營,誠實(shí)守信,公平競爭,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、實(shí)行規(guī)?;?、集約化、公司化經(jīng)營。 3、因故不能繼續(xù)經(jīng)營的,授予車輛經(jīng)營權(quán)的出租汽車行政主管部門可優(yōu)先收回。在車輛經(jīng)營權(quán)有效期限內(nèi),需要變更車輛經(jīng)營權(quán)經(jīng)營主體的,應(yīng)當(dāng)?shù)皆S可機(jī)關(guān)辦理變更許可手續(xù)。 4、不得擅自暫?;蛘呓K止經(jīng)營。需要變更許可事項(xiàng)或者暫停、終止經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)提前30日向原許可機(jī)關(guān)提出申請,依法辦理相關(guān)手續(xù)。 5、按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營服務(wù)。
嬰幼兒配方粉的原料、感官、衛(wèi)生指標(biāo)等方面的要求,其中包括熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、水份以及維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的指標(biāo),衛(wèi)生指標(biāo)包括鉛砷、致病菌等要求。嬰幼兒配方粉生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),是可以確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全的。
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