個(gè)人可以不簽訂，但不能保障用人單位按約定履行承諾，求職者權(quán)益難以保障。《全國普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議書》，簡稱“就業(yè)協(xié)議書”或者“三方協(xié)議”。是為明確畢業(yè)生、用人單位、畢業(yè)生所在學(xué)校三方在畢業(yè)生就業(yè)工作中的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)協(xié)商簽定的協(xié)議。協(xié)議書也是學(xué)校派遣畢業(yè)生的依據(jù)，在學(xué)生畢業(yè)離校前，學(xué)校將根據(jù)協(xié)議書的內(nèi)容開具畢業(yè)生就業(yè)報(bào)到證和戶口遷移證，同時(shí)轉(zhuǎn)遞學(xué)生檔案。如果畢業(yè)生未簽定就業(yè)協(xié)議書，學(xué)校將把其關(guān)系和檔案轉(zhuǎn)遞回原籍。每位畢業(yè)生各擁有唯一編號協(xié)議書(一式三份)，實(shí)行編號管理。在畢業(yè)生到用人單位報(bào)到后，三方協(xié)議即告終止。所以就業(yè)協(xié)議以書不是勞動(dòng)合同，畢業(yè)生報(bào)到后，應(yīng)當(dāng)要求用人單位簽訂勞動(dòng)合同，明確約定試用期，工作時(shí)間，工作地點(diǎn)，工資待遇，休息休假等。超過一個(gè)月未簽訂勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)支付雙倍工資，不能以簽訂了就業(yè)協(xié)議為由拒絕支付。

應(yīng)當(dāng)要求用人單位簽訂勞動(dòng)合同。三方協(xié)議實(shí)際上是《全國普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議書》的簡稱，是應(yīng)屆畢業(yè)生在第一次就業(yè)時(shí)簽署的協(xié)議，由學(xué)生本人、學(xué)校和用人單位三方簽訂。三方協(xié)議在畢業(yè)生到單位報(bào)到、用人單位正式接收畢業(yè)生后自行終止，然后單位會(huì)與畢業(yè)生簽訂正式的勞動(dòng)合同。如果不簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)者的權(quán)益是很難受到保障的。