產(chǎn)品責(zé)任的歸責(zé)原則是確定產(chǎn)品責(zé)任歸屬的準(zhǔn)則，是要求行為人承擔(dān)產(chǎn)品責(zé)任的根據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)和理由。關(guān)于產(chǎn)品責(zé)任的歸責(zé)原則，各國多經(jīng)歷從合同責(zé)任到過失責(zé)任(疏忽責(zé)任)再發(fā)展到現(xiàn)在的無過錯責(zé)任的過程。無過錯責(zé)任是指損害發(fā)生后，無論行為人有無過錯，法律規(guī)定應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任的，行為人應(yīng)當(dāng)對其行為所造成的損害承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。受害人無須就侵權(quán)人的過錯進(jìn)行舉證，侵權(quán)人也不得以其沒有過錯為由主張免責(zé)或者減責(zé)。

我國產(chǎn)品質(zhì)量法對生產(chǎn)者、銷售者的產(chǎn)品缺陷責(zé)任分別作了不同的規(guī)定。1．生產(chǎn)者的嚴(yán)格責(zé)任。根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第41條“因產(chǎn)品存在缺陷造成人身、缺陷產(chǎn)品以外的其他財產(chǎn)（以下簡稱他人財產(chǎn)）損害的，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任”——此為無過錯責(zé)任原則。無論生產(chǎn)者出于什么樣的主觀心理狀態(tài)，都應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。因此，這是一種嚴(yán)格責(zé)任。但嚴(yán)格責(zé)任不同于絕對責(zé)任，它仍然是一種有條件的責(zé)任。產(chǎn)品質(zhì)量法同時規(guī)定了法定免責(zé)條件，即生產(chǎn)者能夠證明有下列情形之一的，不承擔(dān)賠償責(zé)任： (1)未將產(chǎn)品投入流通的； (2)產(chǎn)品投入流通時，引起損害的缺陷尚不存在的； (3)將產(chǎn)品投入流通時的科學(xué)技術(shù)水平尚不能發(fā)現(xiàn)缺陷的存在的。2．銷售者的過錯責(zé)任。根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》42條“由于銷售者的過錯使產(chǎn)品存在缺陷，造成人身、他人財產(chǎn)損害的，銷售者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。銷售者不能指明缺陷產(chǎn)品的生產(chǎn)者也不能指明缺陷產(chǎn)品的供貨者的，銷售者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任?！薄藶檫^錯推定原則?？梢?，這里的過錯是一種推定過錯，銷售者負(fù)有舉證責(zé)任，否則不能免除賠償責(zé)任。