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農(nóng)業(yè)部,質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,哪個(gè)是承擔(dān)食品安全管理的部門

2021-10-27 17:25

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根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局負(fù)責(zé)對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督管理,負(fù)責(zé)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的出入境管理。農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品的栽培養(yǎng)殖環(huán)節(jié),食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā),負(fù)責(zé)零售市場(chǎng)和生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理,負(fù)責(zé)家畜屠宰環(huán)節(jié)和生鮮乳收購(gòu)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)督管理,負(fù)責(zé)衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān)督總局制定食品中獸藥殘留,農(nóng)藥殘留的限定規(guī)定及其檢驗(yàn)方法和規(guī)程,與衛(wèi)生部制定屠宰家畜、家禽的檢驗(yàn)規(guī)程。

法律依據(jù):

《食品安全法》第一百零九條

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食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢,縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),應(yīng)當(dāng)購(gòu)買抽檢的樣品,不收取檢驗(yàn)費(fèi)用和其他任何費(fèi)用??h級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在執(zhí)法過(guò)程中需要對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的,應(yīng)當(dāng)委托符合食品安全法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行,并支付相關(guān)費(fèi)用。對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論有異議的,可以依法進(jìn)行復(fù)檢。

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