不可以利用仲裁申請(qǐng)解除勞動(dòng)合同的。 勞動(dòng)者提出解除勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)該在申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁之前向用人單位提出，而不應(yīng)該在勞動(dòng)仲裁申請(qǐng)書(shū)中提出。勞動(dòng)仲裁是幫助勞動(dòng)者進(jìn)行維權(quán)的行為方式，旨在當(dāng)事人在工作過(guò)程中發(fā)生利益受損等行為，仲裁幫助獲得應(yīng)有的利益。

不是的，勞動(dòng)仲裁不一定要解除勞動(dòng)合同才能申請(qǐng)的。勞動(dòng)者和用人單位存在勞動(dòng)糾紛，勞動(dòng)者在仲裁時(shí)效內(nèi)都可以到用人單位所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。 我國(guó)法律規(guī)定，中華人民共和國(guó)境內(nèi)的用人單位與勞動(dòng)者發(fā)生的下列勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁： （一）因確認(rèn)勞動(dòng)關(guān)系發(fā)生的爭(zhēng)議； （二）因訂立、履行、變更、解除和終止勞動(dòng)合同發(fā)生的爭(zhēng)議； （三）因除名、辭退和辭職、離職發(fā)生的爭(zhēng)議； （四）因工作時(shí)間、休息休假、社會(huì)保險(xiǎn)、福利、培訓(xùn)以及勞動(dòng)保護(hù)發(fā)生的爭(zhēng)議； （五）因勞動(dòng)報(bào)酬、工傷醫(yī)療費(fèi)、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償或者賠償金等發(fā)生的爭(zhēng)議； （六）法律、法規(guī)規(guī)定的其他勞動(dòng)爭(zhēng)議。