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廣昌縣加強冬季畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)官工作
來源:法律編輯整理 時間: 2023-06-06 21:53:39 108 人看過

隨著元旦、冬至到來,畜禽產(chǎn)品銷售進入旺季,為提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障市民吃上放心肉,廣昌縣畜牧獸醫(yī)局加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

一是加強動物衛(wèi)生檢疫。派出官方獸醫(yī)對縣、鄉(xiāng)定點屠宰場跟班檢疫、巡查,加強對活禽交易市場等地巡查檢疫,嚴防病、死畜禽產(chǎn)品上市交易。強化病死畜無害化處理和消毒滅源,提高生物安全水平。

二是加強瘦肉精監(jiān)測。保持打擊銷售、使用瘦肉精違法行為高壓態(tài)勢,強化瘦肉精源頭治理,重點抓好生豬飼養(yǎng)、收購販運、生豬屠宰等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管,從12月9月起組織技術(shù)人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶、定點屠宰場待宰豬進行了鮮尿液瘦肉精監(jiān)測抽查,結(jié)果全部為陰性。

三是加強獸藥飼料監(jiān)管。對全縣獸藥飼料經(jīng)營單位和規(guī)模養(yǎng)殖戶實施拉網(wǎng)式排查,保證獸藥、飼料等養(yǎng)殖業(yè)投入品安全。嚴勵查處銷售假劣獸藥、人用藥等違法行為。落實獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)是獸藥質(zhì)量第一責任人規(guī)定。督促養(yǎng)殖場(戶)建立健全養(yǎng)殖檔案和用藥記錄,不違規(guī)使用原料藥,人用藥品,嚴格執(zhí)行休藥期規(guī)定等。對四無(無生產(chǎn)許可證、批準文號、質(zhì)量標準、質(zhì)量合格證)飼料產(chǎn)品依法沒收,對違規(guī)經(jīng)營網(wǎng)點依法查處。

四是加強宣傳引導工作。加強《動物防疫法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)知識宣傳,進一步增強養(yǎng)殖者、經(jīng)營者的誠信意識、守法意識和自律意識。

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    2023-04-24
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#產(chǎn)品質(zhì)量
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    畜產(chǎn)品質(zhì)量是指從畜禽養(yǎng)殖過程中獲得的畜產(chǎn)品,如肉類、蛋類、奶制品等,符合一系列衛(wèi)生、營養(yǎng)和安全標準的程度。 這包括畜禽的飼養(yǎng)管理、生長過程、屠宰和加工等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,確保產(chǎn)品不含有對人體健康有害的物質(zhì),同時保持適當?shù)臓I養(yǎng)價值。畜產(chǎn)品質(zhì)量的定義... 更多>

    #畜產(chǎn)品質(zhì)量
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