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小作坊生產食品需要什么證

來源：法律編輯整理時間： 2023-03-13 14:02:35 356 人看過

一、小作坊生產食品需要什么證

食品加工小作坊需要辦理的證件：1、工商營業(yè)執(zhí)照：到所在地工商行政管理局（所）辦理工商營業(yè)執(zhí)照。2、健康證：到所在地疾病預防控制中心體檢并辦理健康證。3、食品流通許可證：需帶上身份證及復印件、健康證、房屋產權證（或租房合同）等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局（所）辦理食品流通許可證。4、食品生產加工小作坊許可證：到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請登記辦理。辦理食品小作坊許可證需提供的資料1、營業(yè)執(zhí)照原件及復印件；2、經營者的身份證原件及復印件；3、經營者及從業(yè)人員健康證原件及復印件；4、食品生產加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。?；5、食品生產主要設備、設施；6、主要食品原輔料清單；7、保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度；8、執(zhí)行的食品安全標準、地方標準或企業(yè)標準;9、生活飲用水安全檢測報告；10、所加工食品的檢驗合格報告或者食品主要安全指標合格證明。

二、食品公司注冊需要辦理的證件不少，具體要辦理的證件：

環(huán)評批復、生產許可證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證。

1、環(huán)評批復：

環(huán)評批復是國家主管部門對新開工項目的管理權限；新開工項目必須經過有關專家對環(huán)境影響評估編制環(huán)境影響報告書，上報國家環(huán)境主管部門審核，該項目是否通過國家主管部門的批準即為環(huán)評批復。

2、生產許可證：

生產許可證是國家對于具備某種產品的生產條件并能保證產品質量的企業(yè)依法授予的許可生產該項產品的憑證。企業(yè)建立前當地質量技術監(jiān)督部門申請辦理生產許可證（通常是取得環(huán)評批復報告和消防合格后才能辦理）。

3、營業(yè)執(zhí)照：申請人攜帶身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱。

4、衛(wèi)生許可證/餐飲服務許可證：領取衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證后，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業(yè)執(zhí)照。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的應出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機關核發(fā)的證明。

4、健康證：按照衛(wèi)生監(jiān)督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。

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