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1、消費者明知是過期的食品，可以主張消費欺詐索賠。

2、法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實行首負責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

一、怎么界定不合格產(chǎn)品

1、沒有達到保障人體健康和人身財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準，存在危及人體健康、人身財產(chǎn)安全的不合理的危險的商品；

2、偽造和虛構(gòu)檢驗數(shù)據(jù)或者偽造檢驗結(jié)論的商品；

3、沒有合格證或者沒有合法單位允許銷售證明的商品；

4、沒有中文標明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家的廠名和廠址的商品；

5、限期使用的商品沒有標明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期的商品；

6、制造者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的商品；

7、凡屬處理品的（含次品、等外品）而沒有在包裝的顯著部位標明處理品的商品；

8、已經(jīng)失效、變質(zhì)的商品。

二、知假買假和敲詐勒索的區(qū)別

1、判定知假買假者的索賠行為是否構(gòu)成敲詐勒索的前提是確定其所購商品是否的確為“假”。

2、如果經(jīng)過有關(guān)部門確定該商品為假，根據(jù)消費者權(quán)益保護法和食品安全法相關(guān)規(guī)定，知假買假者要求依法獲得相應(yīng)賠償，是正常且合法的維權(quán)行為。

3、若商品本身不假，索賠人故意用其他方式，比如購買商品之后惡意調(diào)包頂替，或購買前先將有問題的商品藏在商家某處，事后花錢購買，以此索賠，這類行為就涉嫌敲詐勒索。