食品安全等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
來源：法律編輯整理
時(shí)間： 2023-03-19 20:00:50
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目前的食品安全認(rèn)證體系，標(biāo)準(zhǔn)從低到高是“普通無認(rèn)證食品”“無公害食品”（加工食品中是QS強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)）“綠色食品”（A級(jí)與AA級(jí)）“有機(jī)食品”。其它還有很多標(biāo)準(zhǔn)，如ISO9001和ISO22000（有些已經(jīng)被國內(nèi)吸收成為國標(biāo)），GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）、HACCP（風(fēng)險(xiǎn)分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)），不算主流，應(yīng)用不廣，或者是相對(duì)獨(dú)立的安全標(biāo)準(zhǔn)，相互之間不具備可比性。
一、超市賣的水果壞了怎么賠償
可以憑借購物小票和購買的食品找商家賠償。如果只退貨不賠償，可以撥打12315消費(fèi)者熱線投訴。根據(jù)《新食品安全法》第一百四十八條規(guī)定：“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外?！?/p>
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營前應(yīng)當(dāng)取得什么證
在中華人民共和國境內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證。從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，保證食品安全，誠信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
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驗(yàn)資一、對(duì)企業(yè)的處罰1、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)未制定食品安全事故處置方案的（1）由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；（2）拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；（3）情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。2、事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進(jìn)行處置、報(bào)告的（1）由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正，給予警告；（2）隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，沒收違法所得，并處十萬元以上五十萬元以下罰款；（3）造成嚴(yán)重后果的，吊銷許可證。二、對(duì)食品相關(guān)機(jī)構(gòu)的處罰食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的1、由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)撤銷該食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資質(zhì)，沒收所收取的檢驗(yàn)費(fèi)用，并處檢驗(yàn)費(fèi)用五倍以上十倍以下罰款；2、檢驗(yàn)費(fèi)用不足一萬元的；并處五萬元以上十萬元以下罰款；3、依法對(duì)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員給予撤職或者開除處分；4、導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全2023-06-0668人看過 -
法律綜合知識(shí)房屋安全等級(jí)主要是根據(jù)房屋的結(jié)構(gòu)承載能力來進(jìn)行判斷，主要分為ABCD四個(gè)等級(jí)。第一級(jí)是房屋的結(jié)構(gòu)承載能力符合正常使用的標(biāo)準(zhǔn)，沒有危險(xiǎn)點(diǎn)存在；第二級(jí)是房屋基本能滿足正常居住，但是有個(gè)別的危險(xiǎn)點(diǎn)；第三級(jí)是危房，有局部危險(xiǎn)；最后是房屋整體危險(xiǎn)不能正常使用，應(yīng)整體拆除。房屋安全鑒定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是什么1、房地產(chǎn)價(jià)格總額在100萬以下（含100萬的），按5的費(fèi)率計(jì)收；2、房地產(chǎn)價(jià)格總額在101萬以上至1000萬的，按2．5的費(fèi)率計(jì)收；3、房地產(chǎn)價(jià)格總額在1001萬以上至2000萬的，按1．5的費(fèi)率計(jì)收；4、房地產(chǎn)價(jià)格總額在2001萬以上至5000萬的，按0．8的費(fèi)率計(jì)收?！段ｋU(xiǎn)房屋鑒定標(biāo)準(zhǔn)》6．1．1房屋危險(xiǎn)性鑒定應(yīng)根據(jù)被鑒定房屋的結(jié)構(gòu)形式和構(gòu)造特點(diǎn)，按其危險(xiǎn)程度和影響范圍進(jìn)行鑒定。6．1．2房屋危險(xiǎn)性鑒定應(yīng)以幢為鑒定單位。6．1．3房屋基礎(chǔ)及樓層危險(xiǎn)性鑒定，應(yīng)按下列等級(jí)劃分：1．A級(jí)：無危險(xiǎn)點(diǎn)；2．B級(jí)2023-08-06315人看過 -
食品安全法不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)是食品本身帶有的有害物質(zhì)超標(biāo)，食品之外添加的不合格，生產(chǎn)條件不衛(wèi)生等這些方面都是不符合標(biāo)準(zhǔn)的。銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的賠償是除了要支付懲罰性的賠償金，還有食品本身帶給消費(fèi)者的損失。一、食品安全法不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品安全法不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾方面：1．食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；2．食品添加劑的品種、使用范圍、用量；3．專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；4．對(duì)與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求；5．食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；6．與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；7．與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；8．其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。二、銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的賠償銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)2022-07-03436人看過 -
不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的情形（一）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的；（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的；（三）含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；（四）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；（六）容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的；（七）摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的；（九）超過保質(zhì)期限的；（十）為防病等特殊需要，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的；（十一）含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的；（十二）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求2023-07-0566人看過
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法律綜合知識(shí)一、食品安全等級(jí)公示牌可以改嗎（一）經(jīng)股東會(huì)議的三分之二多數(shù)通過；（二）需要依法辦理變更登記；（三）如果更改的經(jīng)營范圍中有需要獲得批準(zhǔn)的項(xiàng)目，應(yīng)依法獲得批。二、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容（一）食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量。（三）專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。（四）對(duì)與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的要求。（五）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。（六）食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。（七）其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。（八）食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。（九）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。三、食品安全的注意事項(xiàng)（一）注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。（二）注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等2021-12-12364人看過 -
衛(wèi)生部明確指出，我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)不存在內(nèi)外有別，甚至比國外標(biāo)準(zhǔn)松的問題。事實(shí)上從來沒有多少人懷疑我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，大家懷疑和不放心的是食品安全本身。作為廣大普通消費(fèi)者，對(duì)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)比國際標(biāo)準(zhǔn)是嚴(yán)，還是松，既難以了解，也不太關(guān)心。廣大普通消費(fèi)者只看重一點(diǎn)，就是食品質(zhì)量高不高，食品吃下去安不安全，吃了以后會(huì)不會(huì)引發(fā)什么疾病，而不是食品安全標(biāo)準(zhǔn)本身。而且廣大消費(fèi)者能夠在實(shí)際生活直接看得見的只有食品質(zhì)量和食品的安全性。事實(shí)上眾所周知的一個(gè)基本常識(shí)，就是食品安全標(biāo)準(zhǔn)不等于食品質(zhì)量，食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，不等于食品質(zhì)量、不等于食品安全。相反，食品安全標(biāo)準(zhǔn)低，也不一定就表示生產(chǎn)出來的食品質(zhì)量就低，就一定存在安全隱患。國家縱然出臺(tái)了嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，但是食品生產(chǎn)企業(yè)不一定嚴(yán)格按照食品標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)食品。雖然我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)不比外國松，但是不少食品企業(yè)為了追求利潤，無視法律和社會(huì)責(zé)任道德，降低標(biāo)準(zhǔn)或者違法添2023-06-07438人看過 -
食品安全標(biāo)準(zhǔn)一、過期食品違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)嗎過期食品違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)經(jīng)營過期的食品的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款。二、什么是危害食品安全犯罪食品安全犯罪并不是一個(gè)嚴(yán)格的法律概念，因?yàn)樵谖覈谭ㄖ?，食品安全犯罪并不是一個(gè)獨(dú)立的罪名，而是對(duì)一類罪名的總稱；而這一類罪名也并未包含相同的同類客體因此，食品安全犯罪是刑法理論上對(duì)具有同類犯罪對(duì)象的一系列罪名的總稱：如生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，以危險(xiǎn)方法危害公共安全罪，非法經(jīng)營罪。由于個(gè)罪在刑法分則體系中的分散以及法律概念規(guī)定的闕如，理論上與實(shí)務(wù)中對(duì)食品安全犯罪也就沒有統(tǒng)一的定義。三、危害食品安全罪的司法解釋食品安全事關(guān)人民群眾的切身利益，食品安全形勢十分嚴(yán)2023-04-24352人看過 -
國務(wù)院一、食品安全事故等級(jí)劃分根據(jù)預(yù)案的定義，食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。預(yù)案將食品安全事故劃分為四級(jí)，即特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、較大食品安全事故和一般食品安全事故。食品安全事故發(fā)生后，按照預(yù)案的規(guī)定，衛(wèi)生行政部門應(yīng)依法組織對(duì)事故進(jìn)行分析評(píng)估，核定事故級(jí)別。其中，特別重大食品安全事故，由衛(wèi)生部會(huì)同食品安全辦向國務(wù)院提出啟動(dòng)I級(jí)響應(yīng)的建議，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)后，成立國家特別重大食品安全事故應(yīng)急處置指揮部，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮事故應(yīng)急處置工作。此外，重大、較大、一般食品安全事故，分別由事故所在地省、市、縣級(jí)人民政府組織成立相應(yīng)應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織開展本行政區(qū)域事故應(yīng)急處置工作。二、應(yīng)急處理程序1、事件的報(bào)告及前期處置1)接到事件報(bào)告后，領(lǐng)導(dǎo)小組組長應(yīng)立即組織企業(yè)有關(guān)人員在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場，對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食2023-02-20164人看過
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營業(yè)執(zhí)照一、食品安全等級(jí)怎么辦理，如何劃分食品安全等級(jí)公示是食品監(jiān)管部門抄根據(jù)獲得許可的食品經(jīng)營單位日常管理的規(guī)范程度所作出的等級(jí)評(píng)定，評(píng)定后會(huì)給予等級(jí)公示牌，不需經(jīng)營者辦理。餐飲類食品安全等級(jí)分為A（優(yōu)秀）、Ｂ（良好）、Ｃ（一般）三級(jí)，默認(rèn)Ｃ級(jí)。銷售類食品安全等級(jí)分為A（守信）、Ｂ（基本守信）Ｃ（失信）、Ｄ（嚴(yán)重失信）四級(jí)，默認(rèn)Ｂ級(jí)。如果你對(duì)當(dāng)前評(píng)定等級(jí)不滿意，可申請(qǐng)當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門重新評(píng)定。二、購買食品的一些注意事項(xiàng)1、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。2、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。3、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。4、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。5、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。6、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，2023-06-06257人看過 -
法律綜合知識(shí)一、餐飲食品安全等級(jí)怎么才能拿到根據(jù)《食品安全法》第一百零二條規(guī)定：國務(wù)院組織制定國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案?？h級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級(jí)人民政府的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本行政區(qū)域的實(shí)際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)上一級(jí)人民政府備案。食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全事故分級(jí)、事故處置組織指揮體系與職責(zé)、預(yù)防預(yù)警機(jī)制、處置程序、應(yīng)急保障措施等作出規(guī)定。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除事故隱患。根據(jù)預(yù)案的定義，食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。預(yù)案將食品安全事故劃分為四級(jí)，即特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、較大食品安全事故和一般食品安全事故。食品安全事故發(fā)生后，按照預(yù)案的規(guī)定，衛(wèi)生行政部門應(yīng)依法組織對(duì)事故進(jìn)行分2021-09-25487人看過 -
衛(wèi)生部13日召開新聞發(fā)布會(huì)，公布《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》《食品中真菌毒素限量》《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《蜂蜜》等4項(xiàng)新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長陳銳介紹說，《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》包括食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎(chǔ)劑和食品用香料等2314個(gè)品種，涉及16大類食品、23個(gè)功能類別。新標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全法》規(guī)定，對(duì)食品添加劑的安全性和工藝必要性進(jìn)行嚴(yán)格審查。其中，刪除了不再使用的、沒有生產(chǎn)工藝必要性的食品添加劑和加工助劑，如過氧化苯甲酰、過氧化鈣、甲醛等品種;明確規(guī)定了食品添加劑的使用原則，規(guī)定使用食品添加劑不得掩蓋食品腐敗變質(zhì)、不得掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷，不得以摻雜、摻假、偽造為目的而使用等;增加了食品用香料香精和食品工業(yè)用加工助劑的使用原則;調(diào)整食品用香料分類、食品工業(yè)用加工助劑名單等?！额A(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對(duì)現(xiàn)行涉及食品標(biāo)簽管理的法規(guī)、標(biāo)2023-06-07344人看過 -
食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是制定修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督。食品標(biāo)準(zhǔn)制定的重要性：1、促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，是實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)；2、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和改善民生。食品安全直接關(guān)系人民群眾切實(shí)利益，是重大的民生問題，黨中央、國務(wù)院歷來高度重視，始終將實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好，以廣大人民的根本利益作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)；3、明確各部門的職責(zé)和分工，各個(gè)部門做好自己的本職工作，加強(qiáng)食品監(jiān)督。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第二十一條食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，得出食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論的，國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理等部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即向社會(huì)公告，告知消費(fèi)者停止食用或者使用，并采取相應(yīng)措施，確保該食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品停止生產(chǎn)經(jīng)營；需要制定、修訂相關(guān)食品安全2023-08-12304人看過
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保險(xiǎn)費(fèi)1、邊緣智能；2、精神病性癥狀有人格改變者；3、顱骨外露；4、面部燒傷廣泛植皮術(shù)后；5、鼻或面頰部有＞8cm2或三處以上＞1cm2的增生性瘢痕；6、一側(cè)或雙側(cè)眼瞼有明顯缺損或瞼外翻；7、全身瘢痕面積40％～49％；8、一眼矯正視力0．2，另眼矯正視力0．5；9、雙眼矯正視力等于0．4；10、雙眼視野80％（或半徑50）；11、一側(cè)或雙側(cè)瞼外翻或瞼閉合不全者；12、上瞼下垂蓋及瞳孔1／3者；13、瞼球粘連影響眼球轉(zhuǎn)動(dòng)者；14、外傷性青光眼；15、雙耳聽力損失41dBHL或一耳91dBHL；16、體力勞動(dòng)時(shí)有呼吸困難（喉原性）；17、發(fā)聲及言語困難；18、一耳或雙耳缺損＞1／3、＜2／3；19、牙糟骨損傷長6cm，牙齒脫8個(gè)以上；20、舌缺損小于舌的1／3；21、雙側(cè)鼻腔或鼻咽部閉鎖；22、雙側(cè)顳下頜關(guān)節(jié)強(qiáng)直，張口困難度；23、食管成形術(shù)后咽下運(yùn)動(dòng)不正常；24、甲狀腺功能輕度損害；25、甲狀旁2023-07-11383人看過 -
食品安全標(biāo)準(zhǔn)一、農(nóng)業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)如何制定？食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，參照相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)和國際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的意見，并經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過。制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)是有嚴(yán)格程序的，一般分為以下幾個(gè)步驟：制定標(biāo)準(zhǔn)研制計(jì)劃、確定起草單位、起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見、委員會(huì)審查、衛(wèi)生部批準(zhǔn)。截至目前，我國已制定公布303部食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋6000余項(xiàng)食品安全指標(biāo)。針對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作，國家衛(wèi)生計(jì)生委還專門組建了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，由食品污染物、微生物、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等10個(gè)專業(yè)分委員會(huì)、共350多位醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面權(quán)威專家組成，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)審查工作。二、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品怎么處罰？1、貨值金額不足1萬元的。處2000元2023-06-06267人看過
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詞條
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)是公民為生活目的而進(jìn)行的消費(fèi)，如果消費(fèi)的目的是用于生產(chǎn)，則不屬于消費(fèi)者范疇。 國家對(duì)消費(fèi)者給予了特別的保護(hù)，體現(xiàn)在法律規(guī)范上，即國家通過立法形式，站在消費(fèi)者的立場上，對(duì)經(jīng)營者的活動(dòng)進(jìn)行一定的限制與約束，偏重其義務(wù)規(guī)范，對(duì)消費(fèi)者偏重... 更多>
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食品安全問題賠償標(biāo)準(zhǔn)，食品安全問題賠償標(biāo)準(zhǔn)，食品江蘇在線咨詢 2021-10-27生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和經(jīng)營知道是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除了要求賠償損失之外，還可以向生產(chǎn)者和經(jīng)營者要求支付價(jià)格的10倍或者損失的3倍的賠償金。增加賠償金額不足1000元的，為1000元。但是，除了食品標(biāo)簽、說明書不影響食品安全、不誤解消費(fèi)者的缺陷外。 -
食品安全法規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括哪些內(nèi)容？食品安全標(biāo)準(zhǔn)有哪些廣東在線咨詢 2022-03-05《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容： （一）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定； （二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量； （三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求； （四）對(duì)與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求； （五）食品生產(chǎn)經(jīng)營過 -
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，應(yīng)當(dāng)根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果？福建在線咨詢 2022-03-07國務(wù)院衛(wèi)生行政部門和省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同同級(jí)農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門，對(duì)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況分別進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，并應(yīng)當(dāng)根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果適時(shí)組織修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)。國務(wù)院和省、自治區(qū)、直轄市人民政府的農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門應(yīng)當(dāng)收集、匯總食品安全標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行 -
食品安全事故等級(jí)分類特別重大食品安全事故是哪些陜西在線咨詢 2024-09-02根據(jù)食品安全事故分級(jí)情況，食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分為Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)響應(yīng)。 一、特別重大食品安全事故（Ⅰ級(jí)） 符合下列情形之一的為特別重大食品安全事故（Ⅰ級(jí)） （1）事故危害范圍跨越省級(jí)行政轄區(qū)，并有進(jìn)一步擴(kuò)大趨勢的； （2）超出我省處置范圍的； （3）需要報(bào)請(qǐng)國務(wù)院或國務(wù)院授權(quán)部門負(fù)責(zé)處置的。 二、重大食品安全事故（Ⅱ級(jí)） 符合下列情形之一的為重大食品安全事故（Ⅱ級(jí)） （1）事故危害嚴(yán)重，影 -
食品安全法不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)有哪些浙江在線咨詢 2022-07-19自2015年10月1日起施行的《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容： （一）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定； （二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量； （三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求； （四）對(duì)與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書
